Wein im australischen Yarra Valley und Regenwald im Yarra Ranges National Park

Wein stand durchaus öfters auf der Agenda unserer Australienreise. Tatsächlich haben wir schon ausgedehnt die Weingüter in den Adelaide Hills und dem Barossa Valley erkundet, bevor es dann später über die Great Ocean Road weiter ging.

Nach der Großstadt Melbourne ging es für uns wieder aufs Land. Weniger als eine Stunde nordöstlich von Melbourne liegen das sanft hügelige Yarra Valley, eine der bekanntesten Weinregionen Australiens, und die üppig grünen Yarra Ranges, das Reich der Farne und imposanter Eukalyptusbäume.

Wir haben hier ein paar Tage rund um den Geburtstag des Gatten verbracht. Dazu hatte ich uns nicht nur ein nettes Hotel ausgesucht, wir wollten auch lecker essen. Und schließlich gibt es im Yarra Valley rund 70 Weingüter, von kleinen Familienbetrieben bis hin zu großen Weingütern. Damit standen die Chancen gut für Weinproben, leckere Imbisse in Weinrestaurants, manche mit Gourmetstatus. Und wir wurden nicht enttäuscht!

Gestartet haben wir die Erkundung der Weine des Yarra Valley bei Medhurst Wines. Die Cellar Door ist in einem kühl-funktionalen Neubau untergebracht und hat eine wirklich tolle Lage. Sie befindet sich auf einem Hügel mit Blick auf Weinberge, Weingut und malerische Landschaft. Die Aussicht allein ist einen Besuch wert.  Ich habe mich durch die Weine getestet und gemeinsam haben wir eine frische, regionale Burrata verspeist.

Was ist das Besondere an den Medhurst-Weinen? Das Weingut verfügt über ein günstiges Mikroklima, nach Norden – also in Richtung der Mittagssonne – ausgerichtete Hänge und eine gute Entwässerung. Seit dem Jahr 2000 werden hier vor allem Chardonnay, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon und Shiraz gepflanzt.

Meine tatsächlich sehr umfangreiche Weinprobe umfasste 8 verschiedene Weine

• 2019 Medhurst Rose, sehr hell und fruchtig mit dem Duft und Geschmack von frischen Erd- und Himbeeren
• 2018 Medhurst Sauvignon Blanc, komplex, aber ausbalancierter, sehr heller Wein und in französischen Eichenfässern gereift
• 2018 Medhurst Chardonnay, hellgelb mit ein wenig grün mit deutlichen Holznoten im Duft und dem Geschmack grüner Äpfel mit einer nett ausgeglichenen Säure
• 2019 Medhurst YRB, ein Blend aus je 50% Shiraz und Pinot Noir, insgesamt ein runder, easy drinking Rotwein
• 2018 Medhurst Pinot Noir, mit deutlichen, aber nicht zu viel Tanninen, rund und vollmundig mit dem Geschmack von dunklen Beeren und Kaffee
• 2016 Medhurst Shiraz, ein single block Shiraz, kräftig in Farbe und Geschmack nach Kirschen und dunklen Beeren und einem Duft nach Tabak und Leder
• 2016 Medhurst Cabernet Sauvignon, der Winemakers favorite hat 18 Monate in französischen Eichenfässern gelagert und ist ein ausdrucksstarker, kräftiger Rotwein
• 2018 Medhurst Frances, die Spätlese zum Abschluß mit dem Aroma von Passionsfrucht, Kiwi und Melone

Uns hat es hier gut gefallen, wir haben entspannt in der Sonne und später im Schatten gesessen. Es gibt einen ausgewiesenen Behindertenparkplatz, alles ist stufenlos erreichbar.

Medhurst Wines

24 – 26 Medhurst Road
Gruyere, Yarra Valley
Victoria 3770

Tel: 03 5964 9022

cellardoor@medhurstwines.com.au

Das Weingut im mediterranen Stil profitiert von seiner Umgebung. Es gibt eine zauberhafte Terrasse und natürlich auch einen Probierraum. Ich habe hier eine kurze, schnelle Weinprobe genossen

• Sauvignon Blanc 2019, dieser Wein profitiert vom kühlen Klima und entfaltet ein klares Aroma von hellen Steinfrüchten mit einem wunderbaren Abgang nach 7 Monaten Reife im Eichenfass
• Origine Chardonnay 2018,  der hellgrüne Wein mit Walnussaromen ist im  kühlen Klima langsam gereift, die wilde Fermentation macht diesen Chardonnay komplex, gealtert ist er 9 Monate in  französischer Eiche – alles in allem: ganz großes Kino
• Fontaine Chardonnay 2018, sauber ausgebauter Trinkwein mit einem Hauch von Eiche
• Fontaine Rose 2019, hellrosa mit dem Duft von reifen Früchten, Zitrus und dunklen Beeren,  genau richtige Säure

Das Weingut hat einen großzügigen Parkplatz und ist barrierefrei erreichbar.

Dominique Portet Winery

870-872 Maroondah Hwy

Coldstream, Victoria

(03) 5962 5760

Mit Warramunda hatten wir die Chance, ein kleines, familiengeführtes, weniger bekanntes, aber wirklich lohnendes Weingut im Yarra Valley kennenzulernen. Der Name „Warramunda“ – vermutlich Aborigine Sprache für „Warten auf morgen“ – ist Programm: hier geht es um die Bewirtschaftung eines nachhaltigen, produktiven Weinbergs.

Warramunda Estate liegt an den Nordhängen von Coldstream im Yarra- Valley. Die Fläche von etwa 55 Morgen ist mit einer Mischung aus Syrah-, Cabernet-, Marsanne-, Viognier- und Pinot Noir bepflanzt; seit 2015 kamen Cabernet Franc, Malbec, Merlot und Petit Verdot hinzu.

Bei meinem Besuch zur Weinprobe konnte ich die Weine des Hauses unter der sachkundigen Begleitung der Chefin  Irene und mit kleinen Häppchen von Käse und Schinken entdecken. Probiert habe ich insgesamt 8 Weine – der Tag versprach also, ein fröhlicher zu werden.

• Liv Zak 2018 Chardonnay, nicht vegan und 12 Monate in französischer Eiche gereift mit lebhafter Säure und Honigmelonenaroma
• Warramunda Estate 2017 Viognier, ein leichter Weißwein mit Zitronennoten und dem Aroma weißer Pfirsiche
• Warramunda Estate 2017 Marsanne, ein Wießwein für Rotweintrinker, so wurde mir dieser Wein vorgestellt. Er schmeckte nach Honig, Melonen und ein wenig Marzipan
• Liv Zak 2017 Rose, ein Rose aus Pinot Noir Trauben, ein toller Terrassenwein mit dem Geschmack und Duft von Erdbeeren
• Warramunda Estate 2017 Pinot Noir, ein wunderbarer runder Rotwein der sicher bestens zu geräuchertem Fleisch oder Schinken passen wird. Klar erkennbare Aromen von dunklem Kakao
• Liv Zak 2017 Syrah Beechworth, ein Wein, der duftet wie ein frischer Waldspaziergang mit sanften Toffee-Noten im Abgang
• Warramunda Estate 2017 Syrah, schimmernd rot im Glas, ein voller, würziger Rotwein
• Warramunda Estate 2015 Late Harvest Viognier, dieser im Solera Verfahren für 4 1/2 Jahre im Eichenfass gereifte und mit Brandy aufgespritete Wein hat immerhin 16,5 % Alkohol. Er schmeckt nach reifen Aprikosen und begleitet ganz sicher Desserts oder kräftige Käse perfekt

Der Probierraum ist klein, gemütlich und ebenerdig erreichbar. Besonders empfehlenswert: genießt den weiten Ausblick auf der Terrasse bei einem Glas Wein und einer Käse- oder Fleischplatte.

Warramunda Estate

860 Maroondah Highway

Coldstream

Victoria

0455 518 067

info@warramundaestate.com.au

Eins ist ja wohl selbstverständlich: Wer Wein trinkt, der braucht auch eine gute „Unterlage“. Dabei sind Wein und Käse natürliche Partner. Und hier kommt ein weiterer Stopp auf unserer Tour ins Spiel: Die Yarra Valley Dairy erzeugt leckeren Bauernkäse und lohnt daher ebenfalls einen Besuch.

Die Region des Yarra Valley hat eine lange Molkereigeschichte: schon die ersten europäischen Siedler gründeten Molkerei und Käserei, die die Bewohner der Gegend mit frischen Milchprodukten aus der Region versorgten.  Die Bauernhöfe in der Umgebung der des Käseshops produzieren immer noch hochwertige Milch, aus der die Käsesorten der Yarra Valley Dairy hergestellt werden.  Es gibt einen klaren Schwerpunkt bei Frisch- und Weichkäse, die an die traditionellen Bauernkäse Frankreichs und Italiens erinnern.  Im Shop der Käserei kann man nicht nur leckere Käse einkaufen, es gibt auch andere Feinkost und ein kleines Restaurant, spezialisiert auf Käsegerichte.

Yarra Valley Dairy

70–80 McMeikans Road Yering, VIC 3770

PO Box 75 Coldstream, VIC 3770

+61 3 9739 1222

Warum kam das nächste Weingut auf unsere Liste? Das hat einen Grund, der eigentlich nichts mit dem dort produzierten Wein zu tun hat … oder vielleicht doch? Die Nicht heißt Helen und ist, längere Leser*Innen wissen das, inzwischen auch eine passionierte Weintrinkerin. Also mussten wir doch auf „ihrem“ Weingut vorbei, ist doch klar, oder?

Tatsächlich gibt es Helens Hill seit 1997. Bei unserem Besuch haben wir eine schmackhafte Käseplatte verputzt und eine geruhsame Pause auf der gastlichen Terrasse genossen. Wein probiert habe ich nicht, nur ein einzelnes Glas 2019 Ingram Road Sauvingon Blanc getrunken, einen leicht zu trinkenden Weißwein für sommerliche Abende. Auch sonst war der Service hier ein wenig überfordert (oder auch unorganisiert?), sodass wir nichts über das Weingut berichten können und auch einen Besuch dort würden wir euch nicht zwingend ans Herz legen.

Helen's Hill Estate

16 Ingram Road

Lilydale, Victoria 3140 

(03) 9739 1573

info@helenshill.com.au

Die Weinrunde beschlossen haben wir bei dem 1972 gegründeten Sevilla Estate am Anfang des oberen Yarra-Tals auf einer Höhe von über 200 Metern. Der rund 10 Hektar große Weinberg liegt überwiegend in südöstlicher Richtung, das schützt die Trauben vor den heißen Nordwinden des Sommers. Zusammen mit einem durchschnittlichen Niederschlag von 750 mm garantiert dies eine langsame  Reife mit reichen Aromen. Angebaut werden hier Chardonnay, Shiraz und Riesling (8 Tonnen / ha) sowie Pinot Noir und Cabernet Sauvignon (4 Tonnen / ha).

Rund um den Tasting Room gibt es einen hübsch angelegten Garten, der Raum selbst hat nicht nur eine aussichtsreiche Terrasse, sondern auch eine große Fensterfront mit tollen Ausblicken. Ich habe hier 6 Weine probiert

• 2016 Estate Blanc de Blancs, nach Champagner Methode hergestellter Chardonnay Sekt, fruchtig und nicht zu trocken
• 2017 Estate Riesling, mein absoluter Favorit des Tastimgs. Ein frischer grüner Riesling, fermentiert in 500 Liter Eichenfässern mit einer dennoch nur leichten Holznote
• 2018 Estate Chardonnay, schmeckte nach Zitrusfrüchten und duftete nach grünem Gras - ein wenig flacher, frischer Wein mit 10 Monaten Hoklzreife
• 2018 Sewn Rose, aus Cabernet Sauvignon und Pinot Noir wird dieser leichte und trockene Rose hergestellt. Er duftet und schmeckt nach Pfirsichen und Aprikosen - ein richtiger Sommerwein
• 2018 Estate Pinot Noir, dieser Rote duftete besser als er mir dann schmeckte: von hellroter, klarer Farbe schmeckte er zurückhaltend nach Kirschen und Schokolade
• 2017 Estate Shiraz, von klarer, kirschroter Farbe, duftete nach Holz und Gewürzen und hatte genau die richtige Menge an Tanninen

Es gibt einen ausgewiesenen Behindertenparkplatz kurz oberhalb des Gebäudes, dieser liegt allerdings recht uneben und steil am Berg. Sonst ist alles ebenerdig erreichbar und eine rollstuhlgerechte Toilette gibt es ebenfalls.

Seville Estate

65 Linwood Road

Seville VIC 3139

+61 3 5964 2622

wine@sevilleestate.com.au

Der Yarra Ranges National Park liegt zwischen Melbourne und den viktorianischen Alpen und bietet tolle Ausblicke und Regenwaldlandschaften. Die Yarra Ranges erstrecken sich über ein ausgedehntes, bergiges Gebiet mit kühlen, gemäßigten Wäldern um die drei Städte Marysville, Healesville und Warburton. In diesem Nationalpark gibt es klare Bäche, die den Yarra River speisen, und große Stauseen, aus denen Melbourne sein Trinkwasser bezieht.

Die Yarra Ranges bieten einige atemberaubende Aussichtspunkte, einer der besten ist der Mount Donna Buang. An der Straße zum Mount Donna Buang liegt die rollstuhlgerechte  Rainforest Gallery. In einer Höhe von  17 Metern über dem Waldboden konnten wir den kühlen, gemäßigten Regenwald, der die Yarra Ranges in der zugänglichen Rainforest Gallery dominiert, aus einer anderen Perspektive betrachten. Zu sehen gibt es neben den allgegenwärtigen Farnen Ebereschen und die alten Myrtenbuchen, von denen einige auf über 400 Jahre geschätzt werden.

Wo haben wir übernachtet? Ausgesucht hatte ich ein Landhotel aus den 1920er Jahren, das Oscar's On The Yarra. Eine Reihe von Weingütern erreichten wir von hier in 30 Minuten mit dem Auto. Direkt am Yarra gelegen gibt es im Hotel Zimmer mit Aussicht auf den Fluss oder die Gärten. Es verfügt über kostenfreies (schwaches) WLAN, das Frühstück ist inbegriffen und die poached eggs sind sehr lecker. Serviert wird auch auf der großen Terrasse mit Blick auf den Fluss. Für den Abend gibt es ein Restaurant mit regionaler Küche und eine Bar. Und sonst kann man sich die Zeit im Billardzimmer oder der Lounge mit Kamin vertreiben.  ist ein großartiger Ort, um sich zu entspannen und die Sonne zu genießen.

Das barrierefreie Zimmer ist in Ordnung, allerdings sehr eng. Der Platz reicht gerade fürs Doppelbett und um mit dem Rollstuhl heranzufahren. Das Bad ist groß und gut ausgestattet. Das Zimmer liegt in einer Ecke des Gebäudes und ist daher ein wenig dunkel – alles in allem war das in Ordnung, allerdings sind die Zimmer für nicht behinderte Menschen deutlich großzügiger, besser ausgestattet und haben Blicke in die Natur. Daher von mir leider nur eine eingeschränkte Empfehlung.

Oscar's On The Yarra
3185 Warburton Highway

Warburton, VIC 3799

03 5966 9166
contact@oscarsontheyarra.com.au