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{ROUND UP} Lieblingsrezepte auf Reisen um die Welt
Das kennen wir alle, es gibt Gerichte und Köstlichkeiten, die versetzen uns auch zu Haus sofort zurück in die allerbeste Urlaubsstimmung. Hier gibt es Lieblingsrezepte auf Reisen um die Welt von zahlreichen Bloggerkolleg*Innen, von Blini aus Russland, Massaman-Curry aus Thailand, Laksa aus Singapur, GadoGado aus Indonesien, Gooey Butter Cake oder S'mores aus den USA, Poutine aus Kanada und Tajine aus Marokko.

Bei Urlauben an der Ost- und Westküste der USA sind wir neugierig auf die Mitte des Landes geworden. Wie sieht es eigentlich zwischen Los Angeles und New York aus? Stimmt es wirklich, dass sich der Mittlere Westen durch eine unendliche Weite auszeichnet, der Yellowstone Nationalpark der schönste der Welt ist und Salt Lake City so uninteressant und unspannend, wie es die meisten Reiseführer behaupten? Wir wollten es herausfinden.

Bei Urlauben an der Ost- und Westküste der USA sind wir neugierig auf die Mitte des Landes geworden. Wie sieht es eigentlich zwischen Los Angeles und New York aus? Stimmt es wirklich, dass sich der Mittlere Westen durch eine unendliche Weite auszeichnet, der Yellowstone Nationalpark der schönste der Welt ist und Salt Lake City so uninteressant und unspannend, wie es die meisten Reiseführer behaupten? Wir wollten es herausfinden.

Es war eine schöne Reise im September 2014, wir haben viel gesehen und erlebt, wir hatten Zeit zur Erholung (die wir beide offenbar auch gebraucht haben) und wir können uns vorstellen, diese Reise so bzw. so ähnlich einmal zu wiederholen.

Chesapeake Bay Bridge-Tunnel und Colonial Williamsburg
Der Chesapeake Bay Bridge-Tunnel verbindet die beiden Seiten der Bucht. Er lohnt, wenn man sich für ungewöhnliche Bauwerke interessiert, auf jeden Fall auch einen Umweg zwischen Washington, DC in Richtung Richmond,VA und weiter nach North Carolina. Mit 37 km Länge ist der Chesapeake Bay Bridge Tunnel einer der größten Brücken-Tunnel-Bauten der Welt. Colonial Williamsburg wurde im Stil des 18. Jahrhunderts restauriert. Sie stehen für die Epoche der Entstehung der amerikanischen Nation.

Carolina on my mind: die Outer Banks
Via Charlotte führte uns die Reise weiter Richtung Küste und Outer Banks. Besucht haben wir Bodie Island Lighthouse, Roanoke, Cape Hatteras Lighthouse, Ocracoke.

Auf dem Weg zum Skyline Drive haben wir allerdings zunächst noch eine Besichtigung des Schlachtfeldes von Gettysburg eingeschoben. Von hier sind wir dann über Front Royal in den Shenandaoh Nationalpark eingefahren. Bei Waynesboro geht der Skyline Drive fast unmerklich über in den Blue Ridge Parkway.

Aus der Philly Region ging es auf unserer Tour durch den Osten der USA 2014 den recht kurzen Weg weiter ins Lancaster County. Bekannt ist dies, weil hier ein Siedlungsschwerpunkt der Amischen ist (und große Teile des Films „Der einzige Zeuge“ gedreht wurden).

Von Washington ging es bei unserer Tour durch den Osten der USA 2014 weiter Richtung Norden. Unser Ziel war ein Vorort von Philadelphia, denn auch diese Stadt mit ihrer reichen Geschichte stand auf unserer Route. Besucht haben wir Franklin Court und die Altstadt sowie die Independence Hall.

Gestartet sind wir in Washington, DC. Die Stadt ist seit 1800 die Hauptstadt und der Regierungssitz der Vereinigten Staaten. Besucht haben wir Arlington, Nationalfriedhof und das Pentagon, Washington Monument, United States Capitol und Library of Congress,

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