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5 gute Gründe für Südafrika

5 gute Gründe für Südafrika
5 gute Gründe für Südafrika

Seit Jahren schon ist unser liebstes Reiseziel Südafrika. Wir waren inzwischen 20 Mal intensiv in fast allen Regionen unterwegs und haben trotzdem ganz viele Dinge noch nicht gesehen.

 

Südafrika wirbt mit dem Slogan: die ganze Welt in einem Land.  Und das ist so wahr: Es gibt in diesem Land auf überschaubarem Raum so viel zu bestaunen, zu genießen und zu erfahren.

 

Südafrika ist auf jeden Fall mehr als eine Reise wert.

 

1. Einzigartige Tierbeobachtungen

Einzigartige Tierbeobachtungen
Einzigartige Tierbeobachtungen

Löwen in ihrem Zuhause beobachten - nicht zuletzt dafür ist Südafrika bekannt. Die Möglichkeiten der Tierbeobachtung sind vielfältig und einzigartig. Und natürlich gehört der König der Tiere dazu - es gibt aber noch viel mehr zu sehen: Pinguine an der Küste, die Südlichen Glattwale im Meer vor der Gardenroute, Elefanten im Addo Nationalpark, große Herden Zebras, verschiedenste Antilopen, Kaffernbüffel, Rhinos, Flusspferde und vieles mehr im Kruger Nationalpark, die majestätischen Löwen der Kalahari, aber auch Gnus und Oryx im Kgalagadi Transfrontier Park. So eine Aufzählung kann noch lange weiter gehen.

 

Beeindruckend, wie nah man bei der Selbstfahrersafari im eigenen Auto an die Tiere herankommt, wie unbeeindruckt sie den Besuch in ihrer Heimat hinnehmen - und wie sehr sie sich in ihrem natürlichen Umfeld mit all ihrer Schönheit und Anmut von den Zootieren unterscheiden.

 

2. Kapstadt ist eine der schönsten Städte der Welt

Kapstadt ist eine der schönsten Städte der Welt
Kapstadt ist eine der schönsten Städte der Welt

Warum Kapstadt für mich eine der schönsten der Welt und meine liebste Stadt am Meer ist? Das erkennt man am besten am frühen Abend vom  Signal Hill. Der Blick von dort ober auf die Stadt in der Dämmerung und später das funkelnde Lichtermeer ist einfach wunderschön. Diese Stadt ist wie ein riesiges Amphitheater.

 

Einen wunderschönen Einblick in die Artenvielfalt der Kapregion erhält man im Botanischen Garten von Kirstenbosch. Hier werden nur heimische Pflanzen gezeigt. Das Gewächshaus am Haupteingang zeigt Pflanzen der wichtigsten Vegetationsformen Südafrikas, wie die Karoo, den Fynbos und die Savanne.

 

Was unternehmen wir in Kapstadt*?

3. Weinanbau am Kap

Weinanbau am Kap
Weinanbau am Kap

Wenn man schon in Südafrika ist, dann sollte man unbedingt ein oder mehrere Weingüter besuchen, sich den Weinbau am Kap erklären lassen. Und natürlich probieren, schmecken … und einkaufen.

 

"Die alles in allem besten Weine kommen von Weingütern, die um die für südliche Meeresbrisen von der False Bay offene Stadt Stellenbosch oder so hoch in den Bergen liegen, dass sich die Höhe und der kühle Wind auswirken. Die eindrucksvollen Helderberg Mountains nordöstlich von Somerset West bilden in der Weingeographie der Gegend einen wichtigen Faktor, und auf ihrer Westflanke befinden sich

viele strebsame Weinerzeuger.“

(Hugh Johnson/Jancis Robinson, Der Weinatlas)

 

4. Afrikanische Sonnenuntergänge

Afrikanische Sonnenuntergänge
Afrikanische Sonnenuntergänge

Die afrikanischen Sonnenuntergänge sind spektakulär, farbenprächtig und immer wieder schön anzusehen. Dazu ein Glas Chardonnay oder ein Savannah Cidre und das erste Knistern und Knacken des Feuers für das abendliche Braai - so kann das Leben immer sein!

 

Braai, das nur der Vollständigkeit halber, ist die südafrikanische Variante des Barbecue, des abendlichen Grillens. Sie eint alle Südafrikaner, die Liebe zum Fleisch. Gegrillt wird eigentlich immer, ob Steaks, Hähnchenschlegel oder Boerewors - eine kräftig gewürzte Bratwurst. Als Beilagen gibt es beispielsweise gebackene Süßkartoffel- oder Kürbisspalten. Bei afrikanischen Familien gibt es den „Pap“ genannten Maisbrei oder auch Millies genannte Maiskolben vom Grill. Kein Braai ist vollständig ohne eine Periperi-Soße, ohne Chakalaka oder Chutney.

5. Freunde finden

Freunde finden
Freunde finden

Making new friends – ja, auch das gehört dazu. Womöglich gehört Südafrika zu den Orten auf der Welt, wo es besonders leicht, fröhlich und gesellig ist. Auf Reisen in Südafrika lernt man immer wieder Menschen kennen. Das verblüfft immer wieder, gerade auch mit Blick auf eine nicht unkomplizierte Geschichte und die tragische und lange Apartheidszeit. Aber vielleicht trägt auch gerade die daraus resultierende Isolation in der Welt dazu bei, dass heute sehr viele Südafrikaner das Bedürfnis haben, den Gästen aus aller Welt die Schönheit ihrer Heimat zu zeigen. Quer durch alle Bevölkerungsschichten, Hautfarben, Berufe … alle Südafrikaner sind enorm stolz auf ihr Land. Und dabei bekommt man beileibe nicht nur Gutes zu hören - nein, immer wieder haben wir vergangene, aktuelle und kommende Probleme der Rainbow-Nation diskutiert. Immer wieder wurde uns deutlich: Die Menschen am Kap sind stolz auf den Wandel seit dem Ende der Apartheid, sie verehren Madiba - aber gleichzeitig stellen sie sich den Problemen mit ungebrochener Energie, mit Optimismus und, ja man kann es sagen: sogar mit Freude und Würde, egal mit wie wenig sie ihr Leben bestreiten.

... noch mehr aus Südafrika findet Ihr in diesen Blogbeiträgen

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Wo zwei Ozeane sich küssen: Agulhas Nationalpark
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In 13 Schritten um die Welt zum Wein und anderen Genüssen
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Wein und Gin rund um Stellenbosch
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Nautische Reisetipps Zeeland Niederlande

Nautische Reisetipps Zeeland Niederlande
Nautische Reisetipps Zeeland Niederlande

Corona hat unseren Alltag, unser gesamtes Leben im zurückliegenden Jahr bestimmt und durcheinander gebracht. Zu den am stärksten betroffenen Wirtschaftszweigen gehört die Reisebranche. Das gilt für Reiseblogger, aber natürlich noch viel mehr für Reiseführerverlage und Reisebuchautoren. Dennoch geht es weiter und in den Verlagen erscheinen Neuauflagen bewährter und auch neue Reiseführer.

 

Für uns ist es seit unserer Reise in Australien im Jahr 2020 nichts gewesen mit dem Reisen. Und auch in diesem Jahr gehören wir zu denen, die bisher keine Reisen planen. Jedenfalls nichts Größeres, vielleicht eine Woche mit dem Hausboot in Brandenburg im Oktober und es geht hoffentlich im August, eine im letzten Jahr ausgefallene Hochzeitsfeier nachzuholen. Was gehört für uns bei der Reisevorbereitung unbedingt immer dazu? Richtig, ein guter "old school" Reiseführer in ordentlicher Buchform. Natürlich nutzen wir auch das WWW, Instagram, zahlreiche Blogs oder Reiseforen – aber an einer traditionellen Grundlage zum Stöbern, Nachschlagen und aufs Reisen Lust machen, da kommen wir nicht vorbei.

 

Heute möchte ich Euch den Reiseführer Nautische Reisetipps Zeeland vorstellen. Im Buch findet Ihr wertvolle Tipps wenn Ihr das Wasserrevier erkunden wollt, für die Törnplanung sogar konkrete Routenvorschlägen und ein nützliches Nachschlagewerk ist das Buch alle Male.

Ich habe vom Hayit Verlag ein Rezensionsexemplar des Reiseführers erhalten. Vielen Dank dafür. Das hier ist meine persönliche Meinung.

... und sonst in Zeeland?*

Die Autoren: Detlef H. Krügel und Gisela Krügel

Die Autoren: Detlef H. Krügel und Gisela Krügel (C) Hayit Verlag
Die Autoren: Detlef H. Krügel und Gisela Krügel (C) Hayit Verlag

Detlef H. Krügel ist mehr als drei Jahrzehnten auf niederländischen Gewässern mit seiner Frau und Familie unterwegs. In den Niederlanden gehört er der WV Wolphaartsdijk, in Deutschland dem Düsseldorfer Yachtclub an. Von seinen Reisen berichtete er in verschiedenen Zeitschriften und gewann für einen mehrmonatigen Törn durch die Niederlande die „Lübecker Kanne“ des DYC.

 

Gisela Krügel ist mit Ehemann Detlef H. Krügel genauso lange auf eigenem Kiel in den Niederlanden unterwegs. Durch ihre Fotografien veranschaulicht sie die Texte ihres Mannes. Der Düsseldorfer Yachtclub, dem sie angehört, zeichnete sie für ihre seglerische Leistung mit dem begehrten Eva-Preis aus.

 

Die Segelyacht der beiden hat ihren Heimathafen in Zeeland / Niederlande

Nautische Reisetipps Zeeland / Niederlande

Detlef H. und Gisela Krügel  Nautische Reisetipps Zeeland / Niederlande
Detlef H. und Gisela Krügel Nautische Reisetipps Zeeland / Niederlande

Der Reiseführer „Nautische Reisetipps Zeeland“ richtet sich speziell an alle, die die Gewässer Zeelands auf eigene Faust befahren möchten. Im Buch findet Ihr wertvolle Tipps für die Törnplanung mit konkreten Routenvorschlägen und ein nützliches Nachschlagewerk ist das Buch ebenfalls.

 

Ihr findet hier:

  • detaillierte Beschreibungen der Ausstattung der einzelnen Häfen und Marinas
  • Öffnungszeiten der Brücken und Schleusen
  • praktische Informationen zu nautischen Besonderheiten
  • sowie zu die Themen Wetterbericht und Seekarten

aber auch

  • typisch touristische Informationen wie
  • Beschreibungen der einzelnen Städte und Orte wie Middelburg, der Vlissingen oder Terneuzen
  • praktische Tipps zu Restaurants, Einkaufsmöglichkeiten und Fahrradverleihern

Zeeland, das Land im Meer ist eine Provinz im Südwesten der Niederlande. Sie besteht mit Goeree-Overflakkee, Schouwen-Duiveland, Walcheren, Nord- und Süd-Beveland sowie Tholen aus einer Reihe von Inseln und Halbinseln, die durch Brücken und Kanäle miteinander verbunden sind. Von der Nordsee durch Dämme abgeschlossen, bilden Grevelingenmeer und Veerse Meer gezeitenfreie Wassersportgebiete. Oosterschelde und Westerschelde sind Gezeitenreviere. 
Grevelingen, Veerse Meer, Oosterschelde, Westerschelde

 gerne genannt.

 

Dazwischen erfahrt Ihr auch Wissenswertes zum Delta-Plan, der zum Schutz vor Sturmfluten das Abschließen aller Meeresarme der Provinzen Zeeland und Süd-Holland zum Ziel hatte. Das größte aller Deichbauprojekte wurde mit dem Oosterschelde-Sturmflutwehr als letztem Teilstück im Jahre 1986 beendet.

 

Nautische Reisetipps Zeeland / Niederlande

Grevelingen, Veerse Meer, Oosterschelde, Westerschelde

1. Auflage 2021 / 2022

Autor: Detlef H. Krügel

Fotos: Gisela Krügel

188 Seiten, mit Farb- und s-w Fotos, Übersichtskarten

Hayit Wassersport

ISBN: 978-3-87322-304-2

Mehr Blogbeiträge auf dem Wasser findet Ihr auch hier:

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Nautische Reisetipps Zeeland Niederlande (Tue, 27 Jul 2021)
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Hausboot Überführung in Brandenburg (Fri, 18 May 2018)
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Wir haben den Sportbootführerschein auf der Havel gemacht (Fri, 28 Oct 2016)
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Was uns an einem Hausboot-Törn mit einem BunBo so gefällt (Mon, 24 Aug 2015)
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{Essen auf Reisen} Bräuhaus Kneipe Pur in Plaue (Sat, 11 Jul 2015)
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Einkaufsliste für eine Hausboottour (Wed, 14 Jan 2015)
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Bräuhaus Kneipe Pur in Brandenburg Plaue (Wed, 16 Apr 2014)
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{ROUND UP} Lieblingsrezepte auf Reisen um die Welt

{ROUND UP} Lieblingsrezepte auf Reisen um die Welt
{ROUND UP} Lieblingsrezepte auf Reisen um die Welt
Corona-bedingt ist ja in Sachen Reisen (hoffentlich nicht mehr so lang...) nicht allzu viel los, deshalb habe ich Lieblingsrezepte aus der internationalen Küche zusammengetragen.

 

Denn das kennen wir doch alle, es gibt Gerichte und Köstlichkeiten, die versetzen uns auch zu Haus sofort zurück in die allerbeste Urlaubsstimmung. Ich freue mich deshalb über die Beiträge zu meinem Round Up zu den Lieblingsrezepten auf Reisen um die Welt von zahlreichen Bloggerkolleg*Innen. Welche Rezepte findet Ihr hier?

  1. Blini aus Russland von Konpasu
  2. Massaman-Curry aus Thailand von Stefan
  3. Laksa aus Singapur von Kekse&Koffer
  4. GadoGado aus Indonesien von Kekse&Koffer
  5. Gooey Butter Cake aus den USA von Tracks and the city
  6. S'mores aus den USA von Travelsanne
  7. Poutine aus Kanada von Snoopsmaus
  8. Tajine aus Marokko von 2 on the go

Lasst es Euch schmecken und reist mit dem Gaumen um die Welt!

Klar gehören Kochen und Reisen zusammen. In jedem bereisten Land (oder auch in jedem Sehnsuchtsland) haben wir unsere Lieblingsgerichte. Klar, dass wir die auch zu Hause kochen wollen. Welches sind Kochbücher, die man haben muss, wenn man Rezepte aus den Küchen der Welt zu Hause kochen will?

Übrigens: Links, die mit einem * gekennzeichnet sind, sind Affiliate Links oder Werbelinks. Entweder bekomme ich bei einem Kauf nach einem Klick auf einen solchen Link eine Provision oder ich habe einen Betrag für die Veröffentlichung des Links bekommen. Meine Meinung bleibt davon immer unbeeinflusst. Ich verlinke ausschließlich Produkte und Seiten, von denen ich selbst überzeugt bin.

Asien

Russland

Blini

Russische Blini (C) Konpasu
Russische Blini (C) Konpasu

Blini oder liebevoll Blintschiki sind die dünnen Pfannkuchen aus Russland. Sobald man an die russische Küche denkt, fallen einem neben Pelmeni oft Blini als Erstes ein. In Russland werden die Blinis mit verschiedenen Füllungen gefaltet und mit saurer Sahne, Marmelade oder Kondensmilch serviert.

 

Das Rezept für Blini ist eigentlich ganz einfach. Der Teig wird mit Hefe, Mehl und Wasser angesetzt. Die Blinis werden danach in einer Pfanne gebraten. Dann kommen nach Belieben verschiedenste Füllungen dazu, sie können sowohl süß als auch deftig sein. Die Luxusvariante von Blini sind auf jeden Fall Blini mit Roten oder Schwarzen Kaviar.

 

Gegessen werden Blinis in Russland gerne als Frühstück oder auch als süße Nachspeise. Mit deftiger Füllung wie zum Beispiel Hackfleisch kann man sie auch als Hauptgericht essen. Meine Lieblingsfüllung sind Blinis mit Hackfleisch, am besten von Mama gemacht. Dafür muss man das Hackfleisch in der Pfanne anbraten, dann füllt man die fertigen Blini mit dem gebratenen Hackfleisch und serviert sie mit einer sauren russischen Sahne.

 

In Russland kannst du auch fertige tiefgefrorene Blini kaufen und in einer Filiale der beliebten Fastfoodkette Teremok Blini mit verschiedensten Füllungen bestellen. Hier habe ich mehr Ideen zu Rezepten aus der russischen Küche gesammelt, mit vielen von meinen anderen Lieblingsgerichten.

 

Über Konpasu

Daria kommt aus Russland. Sie lebt aber schon ihr halbes Leben lange in Wien. Zusammen mit ihrem Freund Thomas schreibt sie von dort aus den Reiseblog Konpasu.de.

... und wenn wir wieder reisen dürfen: hier gibt es Touren für Foodies*

Thailand

Massaman-Curry

Massaman Curry vegetarisch (C) STEFAN inTHAILAND
Massaman Curry vegetarisch (C) STEFAN inTHAILAND

Das war ja klar. Mein Lieblings-Curry wurde von CNN Travel zum „world‘s best food“ gekürt. Noch vor Sushi, Pizza und Peking-Ente.

 

Wow! So gut? Na ja, ich liebe ja die Vielfalt und von daher würde ich mich nicht so festlegen wollen. Klar ist, dass Massaman-Curry wirklich köstlich und für uns Farang (weiße Ausländer) gut zu genießen ist. Es ist weniger scharf als seine Verwandten in den Farbvarianten rot, grün und gelb. Kokusnuss-süßlich und nussig, dabei würzig und voller thailändischer Aromen. So würde ich den Geschmack des cremigen Massaman beschreiben.

 

Jahrelang habe ich jeden Winter ein paar Wochen am Meer in Thailand verbracht. Meist auf kleineren Inseln im Süden wurde der Ladestand meiner arbeitstechnisch stark in Anspruch genommenen Batterien wieder auf 100 % gehoben. Da stand Massaman ständig auf meiner Speisekarte.

 

Mittlerweile lebe ich im Norden Thailands. Da gibt es andere Arten von Curries. Dennoch esse ich Massaman immer noch sehr gerne. Auch wegen der Kartoffeln. Denn sonst gibt es hier nur Reis, Reis und zur Abwechslung auch mal Klebreis.

 

„Das ist bestimmt sauschwer und nur mit großem Aufwand zuzubereiten“ geht dir jetzt durch den Kopf? Nein, es ist tatsächlich überraschend einfach. Die Basis ist eine Currypaste, die gemeinsam mit der Kokosnussmilch für den exotischen Geschmack sorgt. Diese Paste ist leicht zu bekommen in Asia-Shops oder in großen Supermärkten.

 

Du kannst selbst herausfinden, wie du dein Massaman am liebsten magst. Cremiger oder schärfer, mit Hühnchenfleisch wie die Originalversion oder vegan mit Tofu.

 

Lies hier weiter und erfahre,

  • wie du dir dein Lieblings-Massaman kreieren kannst
  • welche beliebten Thai Curries es noch gibt
  • wie die weniger bekannten Verwandten aus Nordthailand schmecken.

Über STEFAN inTHAILAND.de

Seit 2014 berichtet Stefan authentisch von Leben, Reisen und Radfahren in Thailand. Wertvolle Tipps für Reisende und unterhaltende Infos über Land und Leute finden sich auf Stefan in Thailand genauso wie 10 Wege zum Thai lernen und etliche Buchempfehlungen zu Thailand.

Singapur

Laksa

Laksa (C) Kekse & Koffer
Laksa (C) Kekse & Koffer

Laksa gehört zu den Nationalgerichten in Multikulti-Singapur und ist für mich eine der wunderbarsten Suppenkreationen Asiens.

 

Basis ist eine Gewürzpaste, in der sich die Aromen aufs Feinste vereinen: Die Süße der Kokosmilch trifft auf Chilischärfe und die fruchtige Säure von Limetten.

 

In Vollendung kocht man Laksa in Katong (Joo Chiat), einem Stadtteil Singapurs, der schon einiges erlebt hat und sich vom Villenviertel zum Schmuddelviertel wandelte. Vor ein paar Jahren küssten Trendsetter das alte Katong mit seiner traditionellen Architektur und reichen Küchenkultur wieder wach, sodass sich heute hippe Shops und Cafés mit Katongs Old-World-Charme mischen.

 

Die beste Laksa meines Lebens habe ich mitten in Katong gegessen – bei 328 Katong Laksa in der East Coast Road. Das Ambiente des Lokals ist sehr bescheiden, geradezu steril. Hierher kommt niemand, um einen schönen Abend zu verbringen, sondern um sich zwischendurch etwas Gutes zu gönnen. Für viele Singapurer ist das unscheinbare Restaurant die beste Suppenküche der Stadt – nicht erst, seit die Besitzer den britischen Sternekoch Gordon Ramsay in einem Kochwettbewerb schlugen. So musste ich erstmal Schlange stehen, bevor ich meine Laksa schlürfen durfte.

 

Im Original kommen Garnelen in die Suppe. Wenn du vegetarisch oder vegan isst – kein Problem. Fischiges kannst du prima durch frittierten Tofu ersetzen.

 

Früher war ich als Reiseleiterin und Reisejournalistin mehrmals im Jahr in Singapur. Noch 2019 habe ich intensiv für meinen Reiseführer dort recherchiert. Ob er jemals erscheinen wird? Seit Corona ist die Stadt erstmal unerreichbar.

 

Wenn ich Sehnsucht habe, koche ich Laksa zu Hause und träume mich in ferne Welten.

 

Über Kekse & Koffer

Der Reise- und Foodblog Kekse & Koffer erblickte während der Pandemie das Licht der Welt. Deshalb schreibt Elke – Reisejournalistin und Reisebuchautorin – vor allem über kleine Fluchten vor der Haustür in deutschen Landen. Mit viel Kultur und Frischluft. Das Kontrastprogramm: Rezepte aus aller Welt gegen das Fernweh.

Indonesien

Gado Gado

Typischer Warung in Yogyakarta, an dem Streetfood serviert wird (C) Kekse & Koffer
Typischer Warung in Yogyakarta, an dem Streetfood serviert wird (C) Kekse & Koffer

Resteküche mit Soße habe ich als Kind geliebt. Daran erinnert mich das indonesische Gado Gado („Mischmasch“), das Gemüse, Sprossen und Tofu mit superköstlicher Erdnusssoße vereint und zu den Streetfood-Klassikern auf der Insel Java gehört.

 

Die Kinder in Indonesien mögen ihr Gado Gado wie ich damals Mutters Mischmasch mit Soße. Es gehört zu den fleischlosen Klassikern in einem Land, in dem es weniger Vegetarier gibt als in buddhistisch oder hinduistisch geprägten Ländern Asiens. Die Mehrheit der über 200 Millionen Indonesier sind nämlich Muslime. Sie verzichten auf Schweinefleisch, mögen aber Rindfleisch oder Hühnchengerichte ausgesprochen gern.

 

So wurde Gado Gado, als ich in den 1980er-Jahren zum ersten Mal auf der indonesischen Hauptinsel Java unterwegs war und Gerichte ohne Fleisch suchte, schnell mein Lieblingsessen. Neben Gemüse und Sojaprodukten gehören traditionell hartgekochte Eier dazu, die für Farbe auf dem Teller sorgen. Wer vegan lebt, lässt sie einfach weg. Als kleine Beilage gibt es in Indonesien Krupuk, Krabbencracker. Auch die lassen alle, die auf Fleisch verzichten, einfach weg.

 

Wie die Einheimischen habe ich es mir damals in Yogyakarte an einem der Warungs entlang der Hauptstraße Malioboro geholt. Diese mehr oder weniger improvisierten Stände oder mobilen Restaurants sind das Zentrum der indonesischen Esskultur – die Kneipe oder das Café des Indonesiers. Oft serviert ein Warung nur ein einziges Gericht, das aber in Vollendung. Man hockt sich auch heute mit seinem Essen auf Bänke oder auf den Boden, hält ein Schwätzchen mit dem Nachbarn und zieht weiter. Wer nach einem Gado Gado noch hungrig ist, holt sich vielleicht noch ein paar Sate-Spieße am Warung nebenan oder gebratene Bananen zum Dessert.

 

Über Kekse & Koffer

Der Reise- und Foodblog Kekse & Koffer erblickte während der Pandemie das Licht der Welt. Deshalb schreibt Elke – Reisejournalistin und Reisebuchautorin – vor allem über kleine Fluchten vor der Haustür in deutschen Landen. Mit viel Kultur und Frischluft. Das Kontrastprogramm: Rezepte aus aller Welt gegen das Fernweh.

Nordamerika

USA

Gooey Butter Cake

Gooey Butter Cake (C) Tracks and the City
Gooey Butter Cake (C) Tracks and the City

Allein schon beim Namen dieses buttrigen Kuchens läuft einem das Wasser im Mund zusammen: „Klebriger Butterkuchen“, der im Mund zerfließt und ein wohlig-warmes Gefühl verursacht, wie es nur ein echtes Comfort Food kann.

 

Ein Versehen, oder besser eine Verwechslung ist schuld daran, dass der Gooey Butter Cake erfunden wurde, als in den 1930er Jahren ein Bäcker in St. Louis, Missouri die verschiedenen Fett-Arten, mit denen man backen, braten oder frittieren kann, verwechselte. Gar kein Versehen ist der fulminante Erfolg des Kuchens, der es im Aussehen vielleicht nicht mit der hohen Patissierskunst aufnehmen kann, mit dem Geschmack aber schnell alle Foodie-Herzen für sich gewinnen konnte. Doch vor allem die Konsistenz ist es, die so charakteristisch für den Gooey Butter Cake ist – zähflüssig, klebrig, noch schlotziger, als ein Brownie. Um in den Genuss dieser Köstlichkeit zu kommen, musst du allerdings tatsächlich St. Louis im mittleren Westen der USA besuchen – denn nur hier kennt man das Original. Oder du backst den Kuchen einfach nach meinem Gooey Butter Cake Rezept nach.

 

Über Tracks and the City

Sandra schreibt auf ihrem Slow Travel Reiseblog Tracks and the City über „alles, was man zu Fuß machen kann“: Laufen, Wandern, Spazieren und Flanieren. Dabei ist sie immer auf der Jagd nach dem schönsten Sonnenaufgang und der leckersten Zimtschnecke.

S’mores, das süße Lagerfeuer-Dessert

S'mores (C) Travelsanne
S'mores (C) Travelsanne

Du hast noch nie von S’mores gehört? Genauso ging es uns vor unserem ersten Kanada Roadtrip. Doch wenn du in den USA oder Kanada unterwegs bist, wirst du diesem nicht nur bei Kindern sehr beliebten amerikanischen Snack unter Garantie begegnen.

 

Zu einem Amerika Urlaub gehören gemütliche Abende am Lagerfeuer einfach dazu. Man trifft sich auf den Campingplätzen oder in den Lodges draußen am Feuer zum Geschichten erzählen, Musik machen und sehr oft auch zum Marshmallows grillen. Diese weiche weiße Schaumzuckerware wird bei uns meist „Mäusespeck“ genannt.

 

Für S’mores benötigst du neben den gegrillten Marshmallows nur noch zwei Butterkekse und ein Stück Schokolade, am besten zartbitter. Der gegrillte Marshmallow wird dann mit der Schokolade zwischen die beiden Kekse gepackt. Fertig ist das süße Lagerfeuer-Sandwich. Das musst du unbedingt ausprobieren!

 

In vielen der Hotels und Lodges auf unseren Kanada Reisen mit Familie gab es für die kleinen (und großen) Gäste gratis „S’mores Kits“. Sozusagen als Dessert zum Selbermachen.

 

Wir haben diese typisch amerikanische Tradition auch zu Hause eingeführt. Oft feuern wir unsere kleine Feuerschale im Garten an und grillen gemeinsam mit den Kindern Marshmallows. Ein echter Spaß!

 

Auf unserem Blog findest du unser S’mores Rezept für zu Hause und weitere amerikanische Lagerfeuer-Rezepte.

 

Über Travelsanne

Kanada ist das Sehnsuchtsziel von Sanne, die auf ihrem Familien-Reiseblog Travelsanne übers Reisen, Wandern & Genießen mit Kindern und Teenagern berichtet. Auf ihrem Blog findest du neben spannenden Reiseberichten auch ihre liebsten Rezepte aus der Heimat und aller Welt.

Kanada

Poutine – mein Lieblingsessen aus Kanada

hausgemachte Poutine (C) Snoopsmaus
hausgemachte Poutine (C) Snoopsmaus

Poutine ist mittlerweile das inoffizielle québécoise, wenn nicht sogar das kanadische Nationalgericht schlechthin. Ich bin seit meinem ersten Kanadabesuch 2012 dem Gericht verfallen und teste mich durch das deutsche Angebot, welches aktuell stetig wächst. Doch auf die Kalorien solltest Du dabei nicht achten, denn Poutine ist Soul oder Comfy Food vom Feinsten. Wenn Du es magst, dann ist es einfach gut für die Seele.

 

Poutine besteht dabei aus mindestens doppelt frittierten Pommes frites, bedeckt mit einer guten Portion sog. Cheese Curds und „ertränkt“ in einer Bratensoße. Diese kann auch vegetarisch sein. Der Käse muss durch die heiße Soße leicht anschmelzen, dennoch müssen die Käsestückchen noch eine gewisse Konsistenz behalten, die Halloumi ähnelt. Auch das leichte Quietschgefühl wie Halloumi sollten die Cheese Curds noch haben – ein Zeichen von Frische und ein Teil des „Zaubers“ von Poutine.


Von Poutine gibt es zahlreiche Variationen, die aber normalerweise auf diesen drei Zutaten aufbauen. Alles andere ist bloß „loaded fries“. ;)

 

Du willst Poutine selber zubereiten? Bei den Cheese Curds wirst Du in Deutschland auf Schwierigkeiten stoßen. In Nordamerika bekommst Du den Käsebruch in fast jedem Kühlregal, in Deutschland hingegen ist es sehr schwer, dieses Zwischenprodukt der Cheddarproduktion zu bekommen. Es gibt meines Wissens nach nur eine Käserei in der Uckermark, die die Curds herstellt sowie auch online verkauft. Daher benutzen die wenigen Restaurants und Fast-Food-Anbieter oftmals hochwertigen Mozzarella als Alternative.

 

Alles Weitere zu Poutine – wo Du sie in Deutschland bekommst, wo das Gericht seinen Ursprung und Namen her hat und wie Du sie Zuhause zubereiten kannst – findest Du auf snoopsmaus.de.

 

Über Snoopsmaus

snoopsmaus.de ist ein Kultur- und Reiseblog von Romy Mlinzk aus Dortmund. Es soll eine Inspirationsquelle für alle Singles und Paare sein, die dem Backpacking entwachsen sind, nicht die größten Outdooraktivisten, aber gerne etwas Luxus und Kultur mögen. Dazu kommt eine heimliche Leidenschaft der Autorin für Poutine (ein kanadisches Fast Food), die sie auch im Blog verarbeitet.

Afrika

Marokko

Tajine

Köstliche Tajine im Wüstencamp (C) 2 on the go
Köstliche Tajine im Wüstencamp (C) 2 on the go

Tajine heißt auf Arabisch Kasserolle und bezeichnet die typischen Kochgefäße aus gebranntem Ton. Wenn du in Marokko unterwegs bist, wirst du sie auf jedem Markt sehen.

 

Das ebenfalls Tajine genannte Schmorgericht, das in der keramischen Form zubereitet wird, gibt es überall in Marokko. Dabei wird es nicht schnell langweilig, denn in die Tajine kommen die verschiedensten Zutaten.

 

Traditionell wird die Tajine auf dem Holzkohlefeuer gegart. Die dicken Wände des Lehmgefäßes schützen dabei den Inhalt vorm Verbrennen, die Hitze verteilt sich schön gleichmäßig. Innerhalb der Tajine entsteht durch das im Gargut vorhandene Wasser Dampf, der sich unter dem Deckel verteilt und die Zutaten sanft schmoren und garen lässt.

 

Welche Zutaten kommen in eine typische Tajine? Klassisch ist eine Tajine mit Lammfleisch oder mit Huhn. Immer dazu gehören Gemüse wie Möhren und Kartoffeln und natürlich die aromatischen arabischen Gewürze. Es heißt, dass jede Familie ihr eigenes Rezept für die Gewürzmischung der Tajine hat, das sie als Geheimnis bewahrt.

 

Eine typische Tajine ist die mit Zitronenhuhn. Dabei kommen Salzzitronen mit in den Schmortopf und es ist eine köstliche Mahlzeit. Natürlich gibt es auch vegetarische Tajines. In Marokko heißt das allerdings oft, dass vor dem Servieren das mitgegarte Fleisch rausgefischt wird. Denn traditionell ist die Tajine ein Fleischgericht. Apropos Fisch: Auch Tajine mit Fisch ist ein sehr schmackhaftes Gericht.

 

Da wir zu Hause üblicherweise nicht auf dem Holzfeuer kochen, haben wir die Tajine im gusseisernen Schmortopf nachgekocht. Das ist sehr gut gelungen. Wenn du einen Römertopf hast, funktioniert es damit genauso gut. Auf unserem Blog findest du drei verschiedene Rezepte für Tajine, mit denen wir uns unser Marokko-Urlaubsgefühl nach Hause holen.

 

Über 2 on the go

Gina und Marcus schreiben auf ihrem Blog 2 on the go über individuelle Reisen und richten sich damit besonders an Menschen im mittleren Lebensalter. Neben dem Bericht über ihre Weltreise gibt es Artikel zu Fernreisen, Kurzreisen, Wandern und viele Tipps rund ums Thema Reisen.

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{ROUND UP} 8 Roadtrips in Spanien und Portugal

{ROUND UP} Roadtrips in Spanien und Portugal
{ROUND UP} Roadtrips in Spanien und Portugal

Auch in 2021 ist es ja nun so, dass viele von uns nicht verreisen, zumindest nicht in die Ferne – nein, wir bleiben, wenn schon nicht im Lande, dann jedenfalls innerhalb Europas.

 

Wenn auch Ihr hier neue Ecken entdecken möchtet, dann habe ich bei Bloggerkolleg*Innen Vorschläge für 8 Roadtrips in Spanien und Portugal für Euch eingesammelt. Wir stellen Euch hier also zahlreiche sehenswerte Touren und Ecken auf der iberischen Halbinsel vor, diese Touren findet Ihr: 

  1. Von A Coruña nach Santiago de Compostela mit Ahoi und Moin Moin
  2. Ein genussvoller Roadtrip auf dem Jakobsweg oder Pilgern für Faule mit Kekse und Koffer
  3. Roadtrip an der Costa Blanca mit Places of Juma
  4. Andalusien-Roadtrip mit Weltwunderer
  5. Roadtrip entlang des Douro mit Bullitour
  6. Lissabon - Sintra - Nazare - Porto mit Snoopsmaus
  7. Genusstour entlang der Rota do Peixe, dem Fischerpfad in Portugal mit Travelworldonline
  8. Faro bis Lissabon mit Planet Hibbel

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Spanien

Von A Coruña nach Santiago de Compostela

Nordspanischer Jakobsweg (C) Ahoi und Moin Moin
Nordspanischer Jakobsweg (C) Ahoi und Moin Moin

Im Herbst 2018 war ich auf einer mehrtägigen Rundreisereise rund um den Jakobsweg in Nordspanien unterwegs. Ich starte meine Route aus der Innenstadt von A Coruña in Richtung Bergondo mit einem Abstecher zum Herkulesturm (Torre de Hércules). Der Leuchtturm wurde von den Römern erbaut und ist der zweithöchste Spaniens mit einer Höhe von 55 Metern. Er liegt an der Spitze eines weitläufigen Parks mit wunderschönen Skulpturen. Die UNESCO hat den Herkulesturm im Jahr 2009 ins Weltkulturerbe aufgenommen.

 

In Bergondo besuche ich das alte galizische Herrenhaus Pazo de Mariñán mit seinem wunderschönen Garten mit Blick auf den Meeresarm von Betanzos. Zu den schönsten regionalen Sehenswürdigkeiten zählt der kleine Fischerort Pontedeume. Ein charmanter Ort, der zum Bummel und Kaffee an der Praza do Pan einlädt. Weiter ging es nach Bruma (Meson do Vento) und San Vicente de Marantes. Von dort aus erreichte ich voller Vorfreude das Ziel meiner Reise Santiago de Compostela. Über 100 Kilometer erstreckt sich der letzte Abschnitt des Jakobswegs und die beste Jahreszeit ist von April bis Ende Oktober. In den großen Ferien und heißen Sommermonaten empfehle ich jedoch besser nicht zu wandern.

 

Die prächtige romanische Kathedrale ist das absolute Highlight in Santiago de Compostela und mehr als 800 Jahre alt ist. Stärke dich nach deiner Pilger-Ankunft im Parador de Santiago de Compostela mit einer genussvollen Pause. Wenn Du keine Höhenangst hast, empfehle ich Dir eine Besichtigung des imposanten Kathedralendachs. Du kannst fast über alle Dächer Santiago de Compostela schauen. Die Altstadt, ebenso wie das Gotteshaus, sind beides Weltkulturerbe und Du solltest Sie auf Deiner Erkundungstour durch die Stadt nicht verpassen. Schau Dir das bunte Markttreiben auf einer entspannten Schlendertour durch die Markthalle am Vormittag an, bevor Du Dich auf den Rückweg nach A Coruña machst.

 

Über Ahoi und Moin Moin

Auf Ahoi und Moin Moin zeigt Dir Kathy die traumhaftesten Städtereisen und schönsten Kreuzfahrtziele mit den dazugehörigen barrierearmen Landausflüge weltweit. Gleichzeitig erfährst du, wie du sie mit Rollstuhl, Rollator oder Buggy/Kinderwagen unbeschwert genießen kannst. Ihr Erfahrungsschatz umfasst mehr als 150 besuchte Kreuzfahrthäfen weltweit.

Ein genussvoller Roadtrip auf dem Jakobsweg oder Pilgern für Faule

Pilgersouvenirs in Santiago de Compostela (C) Kekse und Koffer
Pilgersouvenirs in Santiago de Compostela (C) Kekse und Koffer

Wir sind dann mal weg! Unterwegs in Nordspanien auf dem Jakobsweg von Bilbao nach Santiago de Compostela. Nicht mit Wanderstiefeln und Pilgerstab, sondern ganz schnöde mit dem Mietwagen. Eine praktikable Alternative für alle, die ein begrenztes Urlaubsbudget haben und trotzdem Pilgeratmosphäre, Kunst sowie Land und Leute entlang des „Camino“ schnuppern möchten. In meinem Blogartikel gibt es Tipps für einen rund zweiwöchigen Roadtrip und Lesenswertes zur Geschichte des Pilgerwegs zwischen dem Mittelalter und dem 21. Jahrhundert.

 

Die Route beginnt im baskischen Bilbao, macht einen Schlenker gen Osten ins Seebad San Sebastián mit reichlich Belle-Epoque-Flair und führt weiter nach Kastilien mit Stationen in Burgos, León und im ländlichen Monforte de Lemos. In Galicien erreichen wir den Atlantik und mit dem umtosten Kap Finisterre das Ende des Jakobswegs. Hier kannst du dich durchpusten lassen, bevor Höhepunkt und Finale der Tour warten: Santiago de Compostela mit dem Grab des Apostels Jakobus in der Kathedrale. Hier feiern die Pilger in der Heiligen Messe das glückliche Ende ihrer Reise.

 

Zu sehen und erleben gibt es unterwegs die grünen Hügel des Baskenlandes, die kargen Hochebenen Kastiliens, quirlige Städte und verträumte Dörfer, denen der Tourismus entlang des Jakobswegs neues Leben einhauchte. Dazu Kunstschätze erster Güte: romanische Figurenkapitelle, gotische Glaskunst, aber auch kühne Bauten des 21. Jahrhunderts wie das Guggenheim-Museum in Bilbao. Wer ein bisschen Komfort beim Reisen schätzt, findet neben Pilgerherbergen auch Historienflair und bequeme Betten in Paradores – Hotels in ehemaligen Klöstern, Palästen oder Hospizen. Und neben karger Pilgerkost gibt es in der Feinschmeckerregion Nordspanien auch gute Weine, Tapas satt und feines Seafood.

 

Über Elke von Kekse und Koffer

Der Reiseblog Kekse & Koffer erblickte während der Pandemie das Licht der Welt. Deshalb stehen kleine Fluchten vor der Haustür zwischen Bayern und Ostsee im Fokus – mit Kultur, Frischluft und Genuss. Nach und nach kommen Individualreisziele in Europa und Asien dazu – für Flashpacker, die gern mit allen Sinnen unterwegs sind. Slow Travelling ist dabei Programm, denn ich bin gern so langsam und so nachhaltig wie möglich unterwegs. In der reiselosen Zeit entstand außerdem eine Kollektion von Rezepten gegen das Fernweh – von Cakes & Cookies für die britische Teatime bis zu Asia-Currys aus der Heimat von Zimt und Pfeffer.

Roadtrip an der Costa Blanca

Calpe (C) Jürgen Reichenpfader
Calpe (C) Jürgen Reichenpfader

Ein echtes Reisehighlight und absolut empfehlenswert für alle, die gerne Roadtrips unternehmen, ist eine Tour entlang der Costa Blanca. Die sogenannte Weiße Küste Spaniens liegt in der Provinz Alicante, und auf einer Länge von rund 200 Kilometern reihen sich nicht nur grandiose Strände, auch unzählige fantastische Sehenswürdigkeiten und romantische Ortschaften gibt es bei einer Rundreise zu entdecken. Für einen Roadtrip schlagen wir rund 7 Tage vor, wobei sich ein paar Tage mehr, zum Entspannen und Baden, definitiv lohnen!

Deine Tour startest du am besten im Norden der Region. Unbedingt einplanen solltest du einen Stopp bei Xabia, oder auch Javea geschrieben, denn hier sind die Strände richtig spektakulär. Entlang der malerischen Steilklippenküste entdeckst du absolute Traumstrände, wie beispielsweise die Bucht Granadella oder den Cala del Moraig, nur um ein paar zu verraten.

Weiter geht’s am besten nach Calpe, eines unserer persönlichen Highlights der Costa Blanca. Berühmt ist die Küstenstadt für seinen Berg Penon Ifach - ein Naturpark, der das Landschaftsbild der malerischen Küste prägt. Nicht verpassen sollte man zudem die rosa Flamingos, die im kleinen Salzsee inmitten der Stadt ihr Zuhause haben, und natürlich die kunterbunte Altstadt, die im starken Kontrast zu den modernen Hochhäusern steht.

Danach geht’s weiter nach Altea, der weißen Stadt. Hier erkundet man eine wunderhübsche Altstadt mit Blick aufs Meer und mit bezaubernden schneeweißen Häuschen, die Altea so berühmt gemacht haben. Wer mehr Action braucht, der unternimmt von dort aus noch einen Abstecher nach Benidorm, wo dich das „Manhattan Spaniens“ mit unzähligen Hochhäusern, Clubs und Vergnügungsparks empfängt.

Unbedingt sehenswert und auf jeden Fall einen Besuch wert, ist das kunterbunte Städtchen Villajoyosa. Es ist noch wenig besucht und daher ein Geheimtipp an der Costa Blanca. Last but not least, empfehlen wir noch die Stadt Alicante zu besichtigen. Auch dort erwartet dich eine fantastische Altstadt und traumhafte Strände zum Relaxen!

Über Places of Juma

Auf PlacesofJuma schreiben Martina & Jürgen über ihre schönsten Reisen rund um den Globus. Die beiden lieben Fotografie und sind daher stets auf der Suche nach den schönsten Plätzen und Orten.

Andalusien Roadtrip

Der Osborne-Stier, der 21mal an Andalusiens Straßenrändern steht (C) Jenny Menzel, Weltwunderer
Der Osborne-Stier, der 21mal an Andalusiens Straßenrändern steht (C) Jenny Menzel, Weltwunderer

Unser Andalusien-Roadtrip führte uns in einer Woche quer durch die südlichste Provinz Spaniens. Start war in Malaga, wo die Billigflieger aus Deutschland landen – und gleichzeitig eine tolle Einführung in die Kultur Andalusiens. Wir kamen in Malaga zu Ostern an, am Beginn der Semana Santa, und wurden unverhofft Zeugen der Osterprozessionen, bei denen riesige Sänften mit Heiligenfiguren von vermummten Männern durch die Straßen getragen werden. Ein unvergessliches Erlebnis!

 

Wir hielten uns trotzdem nur kurz auf und fuhren ins bergige Landesinnere nach Granada, wo die majestätische Alhambra wartete. Dank weise vorgebuchten Tickets genossen wir die Schönheit dieses Palastes, wo der letzte der Mauren in Europa herrschte, und die verwinkelten Gassen des arabisch anmutenden Albaycin.

 

Unser nächster Stopp: Cordoba, mit seiner fantastischen Kirche, die in eine Moschee hineingebaut wurde, und überhaupt einer superhübschen Altstadt. Durch endlose Olivenhaine ging es weiter nach Sevilla. Das Grabmal von Christoph Kolumbus in der Kathedrale mit dem Glockenturm, der einmal ein Minarett war, der Alcázar-Palast mit seinen königlichen Gärten, in denen Anakin Skywalker im Film wandelte, oder der geschwungene „Metropol Parasol“ sind nur eine kleine Auswahl der Orte, die man sich in Sevilla unbedingt anschauen sollte.

 

Ernsthafte Konkurrenz bekommt Sevilla in unseren Augen durch Cadiz, die weiße Schönheit am Atlantik – oder ist das kleine, hippiemäßig angehauchte Tarifa genau gegenüber von Afrika die schönste Stadt Andalusiens? Spätestens jetzt ärgerten wir uns, dass wir uns nicht viel mehr Zeit genommen hatten; denn Andalusien hat noch so viel mehr zu bieten!

 

Über Weltwunderer

Jenny und ihre Familie, die Weltwunderer, erkunden die Welt am liebsten an Bord eines Campers, als Rucksackreisende oder mit Auto und Zelt – Hauptsache individuell. Zurück in ihre Heimatstadt Dresden kehren sie immer wieder gern, denn auch hier gibt es eine Menge zu erleben.

... noch mehr Spanien-Touren*

Portugal

Roadtrip entlang des Douro - Von Porto zur Quelle in Spanien

Übernachtung mit Blick auf den Douro (C) Bullitour
Übernachtung mit Blick auf den Douro (C) Bullitour

Der Douro – oder Duero wie er im Spanischen heißt – ist der drittlängste Fluss der iberischen Halbinsel. Er entspringt in den “Picos de Urbion” in Spanien und mündet bei Porto in den Atlantik. Er ist fast 900 Kilometer lang. Wie wäre es also mit einem Roadtrip entlang dieses Flusses? Eine Reise entlang des Douro ist unglaublich vielseitig und wunderschön. Das Douro-Tal in Portugal überrascht mit tollen Ausblicken, leckerem Wein und wunderschönen kleinen Städten und Dörfern.


Los geht es in der wunderschönen Stadt Porto. Eine Portweinprobe mit Käsehäppchen ist die perfekte Einstimmung auf diesen wundervollen Roadtrip.
Die Highlights der Reise sind neben der wundervollen Landschaft, eine Bootstour in Pinhão, der Halt inklusive Weinprobe an einem der vielen Weingüter und schließlich die Wanderung zur Quelle in den Picos de Urbion in Spanien. Es ist faszinierend zu sehen wie der in Porto so mächtige Douro schließlich als kleiner Gebirgsbach gemütlich vor sich hin plätschert. Den würdigen Abschluss dieses Roadtrips bietet dann das frische Quellwasser, das hoch in den Bergen aus der Quelle sprudelt. Das Quellwasser ist für mich sogar noch besser als der Portwein zum Start der Reise.

 

Über Bullitour
bullitour.com ist ein Reise- und Vanlife-Blog, auf dem du Reiseberichte und Tipps rund um’s Vanlife sowie Infos über Anjas Leben als digitale Nomadin findest. Anja hat ihren 9 to 5 Job Mitte 2018 gekündigt und reist seit Anfang 2019 mit
ihrem Sohn dauerhaft mit VW-Bus Paul durch Europa.

Lissabon - Sintra - Nazare - Porto

Portugals Atlantikküste bei Nazaré (C) Snoopsmaus
Portugals Atlantikküste bei Nazaré (C) Snoopsmaus

Portugal ist so viel mehr als Lissabon, Porto und die Algarve. Alles zauberhafte Orte, ohne Zweifel. Dennoch bietet das Landesinnere, das zentrale Portugal noch viel mehr. Da wäre der kleine Ort Óbidos, der nur aus weißen Häusern innerhalb einer gewaltigen Mauer besteht, und der mir bei einer Woche Aufenthalt in Centro de Portugal als Ausgangsort für Tagestouren diente.

 

Gestartet bin ich aber in Lissabon, wo ich zuerst ein paar Tage verbrachte, bevor ich mich mit dem Mietwagen auf den Weg nach Óbidos machte. Dazu wählte ich die szenige Route entlang der Atlantikküste. Selbst im März war es hier schon angenehm warm und zwischen Sintra und Peniche bot sich mir ein traumhafter Sonnenuntergang.

 

Zwischen Peniche und Nazaré, weiter die Küste hinauf gen Norden, finden sich unglaubliche Steilküsten und Wellen, die diese Orte zum Surferparadies machen. Dazu zauberhafte kleine Orte und Lagunen mit schier endlosen Sandstränden.

 

Für Kultur ist auch gesorgt, denn Centro de Portugal ist der Hotspot der portugiesischen UNESCO-Welterbestätten. Unweit von Óbidos befinden sich die Klöster Alcobaça, Batalha und Tomar, die jede auf ihre Art einzigartig und eine Reise wert sind. Vor allem der Roadtrip nach Tomar über die Hügelketten rund um den Wallfahrtsort Fátima und den Parque Natural das Serras de Aire e Candeeiros (Nationalpark) fand ich landschaftlich sehr reizvoll.

 

Für einen Tagesauflug nach Coimbra, um dort die berühmte Universität und die unglaubliche Bibliothek „Biblioteca Joanina“ zu besuchen, habe ich aufgrund der Strecke doch eher die Autobahn genommen. Denn vor Ort wartet mehr als eine der ältesten Universitäten Europas auf Besucher. Ein großzügig gestalteter botanischer Garten unweit der Universität spendet viel Schatten und lädt zum langen Verweilen ein. Daneben erstreckt sich ein altes Aquädukt und der Blick vom Berg, auf dem die Universität thront, lohnt allemal.

 

Centro de Portugal atmet Geschichte und bietet von bergigen Landschaften bis hin zu Stränden sowie kleinen Dörfern so viel, was einen guten Roadtrip ausmacht – und ich würde es jederzeit wieder machen.

 

Über Snoopsmaus

snoopsmaus.de ist ein Kultur- und Reiseblog von Romy Mlinzk aus Dortmund. Es soll eine Inspirationsquelle für alle Singles und Paare sein, die dem Backpacking entwachsen sind, nicht die größten Outdooraktivisten, aber gerne etwas Luxus und Kultur mögen. Dazu kommt eine heimliche Leidenschaft der Autorin für Poutine (ein kanadisches Fast Food), die sie auch im Blog verarbeitet.

Genusstour entlang der Rota do Peixe, dem Fischerpfad in Portugal

Fischerhafen von Sines (C)Travelworldonline
Fischerhafen von Sines (C)Travelworldonline

Eines brauchst Du für einen Roadtrip auf der Rota do Peixe: viel Zeit. Denn auf dieser Tour gibt es viel zu entdecken und vor allem viel zu genießen. Ein Fischessen pro Tag, das auf dieser Route für Genießer unbedingt dazu gehört, dauert lang. Ich kann mich an ein Mittagessen erinnern, für das wir mehrere Stunden benötigten. Dabei hat man uns köstliche regionale Spezialitäten aufgetischt.

 

Die Route der Fischer beginnt in Èvora im Alentejo und führt ab Cais Palafítico immer am Meer entlang. Kein Wunder! Folgt man doch den Fischerhäfen, die sich entlang der Lagune bis hin zur Atlantikküste und weiter über die Costa Vicentina bis zum Cabo Sardao aneinanderreihen.

 

Am besten beginnt man die Tour mit einem Aufenthalt in Èvora. Diese Stadt gehört zum Weltkulturerbe Portugals und bietet einiges, das sich zu entdecken lohnt: vom römischen Tempel über schöne Aussichten von der Stadtmauer und einem Stadtplatz, auf dem man bei einer Tasse Kaffee dem Treiben im Ort zuschauen kann. Da wir auf der Fischerroute unterwegs sind, darf ein Abendessen mit typischen Fischgerichten der Region nicht fehlen.

 

Während des Roadtrips entdeckt man neben alten Fischerhäfen vieles, das einem das Leben der Fischer näherbringt. In der Lagune beobachten wir sie, wie sie den Fang mit ihren kleinen Fischerbooten an Land bringen. Am Atlantik sehen wir den Booten zu, wie sie durch spektakuläre Brandung hinausfahren zu den Fischgründen. An anderer Stelle beobachten wir sie, wie sie vor der Küste ihre Netze auswerfen. Noch spannender sind die Fischer, die über die steilen Klippen im Alentejo hinunterklettern und von wackligen Felsen ihre Angel in die Brandung werfen, um Fische zu fangen. Auf dem Fischmarkt in Sines schauen wir schließlich zu, wie der frische Fang an den Meistbietenden verkauft wird.

 

Monika und Petar von TravelWorldOnline

Monika und Petar Fuchs veröffentlichen seit 2001 Reisetipps für Genießer und für alle, die ihre Reiseziele intensiv kennenlernen wollen, in ihrem Slow Travel und Genuss Reiseblog TravelWorldOnline. Dabei lieben sie es, hinter die Kulissen zu schauen, und die Menschen vor Ort, deren Lebensart und Alltag zu erleben. Diese Erlebnisse stellen sie in Routenempfehlungen, City Guides und Outdoor Tipps auf ihrem Blog vor.

Faro bis Lissabon

Praia de Arrifana im Alentejo (C) Frau Hibbel
Praia de Arrifana im Alentejo (C) Frau Hibbel
Portugal gehört, allein schon wegen der traumhaften Strände und Sonnenuntergänge, zu unseren liebsten Reisezielen in Europa. Wir waren schon mehrfach in dem kleinen Land sowie auf den Azoren unterwegs, dass mich landschaftlich auch immer ein wenig an Kalifornien oder Australien erinnert. Vor ein paar Jahren haben wir, mit unserem damals fünfjährigen Sohn, einen 10-tägigen Roadtrip von Faro nach Lissabon gemacht. Die gesamte Strecke entlang der Küste, ist nur 415 km lang. Man kann den Trip also entspannt angehen und immer kleine Abschnitte fahren. Das ist gerade mit Kind ein großer Vorteil. In den Regionen Algarve und Alentejo reiht sich ein Bilderbuchstrand an den Nächsten. Traumhaft sind z.B. der Praia des Centianes, der Praia de Monte Clerigo oder der Praia de Arrifana. Im Städtchen Silves kann man auf den Spuren der Mauren wandern, in Sagres seinem Surferglück fröhnen und am Cabo de São Vicente, dem südwestlichsten Punkt Europas, die „letzte deutsche Bratwurst vor Amerika" essen.
Verlässt man die sehr touristische Algarve, geht es durch unendlich duftende Korkeichen- und Eukalytptuswälder, in die etwas ursprünglichere Region Alentejo. Das Städtchen Aljezur eignet sich perfekt, um jeden Tag einen anderen herrlichen Strand abzuklappern. Sehr hübsch ist auch der Parque Natural do Sudoeste Alentejano e Costa Vicentina, durch den sich der Rio Mira zieht. An der Flussmündung in Vila Nova de MIlfontes findet man ebenfalls wunderschöne Strände. Ein Stop lohnt sich auch in Sesimbra, dass 40 km südlich von Lissabon liegt. Hier urlauben eher Einheimische und es gibt die herrlichste Auswahl an Seafood. Das Beste kommt zum Schluss: Lissabon! Eine absolute Traumstadt am Atlantik, die auf 7 Hügeln liegt. Durch die Gassen der Alfama bummeln, Pasteis de Nata essen und das portugiesische Saudade-Feeling genießen. Unbezahlbar! Von Lissabon kann man dann in einem Rutsch in 2 1/2 Stunden über die A2 zurück nach Faro fahren. Die Strecke ist 278 km lang und mautpflichtig. 
Über Planet Hibbel:

Nadine aka Frau Hibbel ist Familienreisebloggerin mit grünem Herz, nordisch-norwegischen Wurzeln und Mama von zwei Söhnen. Sie berichtet seit 2011 auf ihrem Blog Planet Hibbel über die großen und kleinen Abenteuer mit ihren drei Männern. Vor der Haustür und um die Welt.

Hier findet Ihr noch mehr Blogbeiträge aus Spanien:

www.zypresseunterwegs.de Blog Feed

{ROUND UP} 8 Roadtrips in Spanien und Portugal
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{ROUND UP} Lieblingsrezepte aus Europa
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Meine liebsten 7 Städtereisen in Europa
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Córdoba und seine Mezquita-Catedral
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Sevilla: Real Alcazar
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Kathedrale von Sevilla
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{ROUND UP} Lieblingsrezepte aus Europa

{ROUND UP} Lieblingsrezepte aus Europa
{ROUND UP} Lieblingsrezepte aus Europa

Corona-bedingt ist ja in Sachen Reisen (obwohl immer mehr von Euch langsam wieder anfangen, Reisen zu planen ...) immer noch nicht allzu viel los, deshalb habe ich noch einmal Lieblingsrezepte aus der internationalen Küche zusammengetragen.

 

Denn das kennen wir doch alle, es gibt Gerichte und Köstlichkeiten, die versetzen uns auch zu Haus sofort zurück in die allerbeste Urlaubsstimmung. Ich freue mich deshalb über die Beiträge zu meinem Round Up zu den Lieblingsrezepten aus Europa von einigen Bloggerkolleg*Innen, genauer

  1. Spanische Empanadas von mallorcafuerkinder
  2. Britische Scones von A decent cup of tea
  3. Schottisches Shortbread von Kekse & Koffer
  4. Französischen Salade à l'ancienne von kuechekochenglueck
  5. Sizilianische Cannoli von mobilista 

Übrigens: Links, die mit einem * gekennzeichnet sind, sind Affiliate Links oder Werbelinks. Entweder bekomme ich bei einem Kauf nach einem Klick auf einen solchen Link eine Provision oder ich habe einen Betrag für die Veröffentlichung des Links bekommen. Meine Meinung bleibt davon immer unbeeinflusst. Ich verlinke ausschließlich Produkte und Seiten, von denen ich selbst überzeugt bin.

Klar gehören Kochen und Reisen zusammen. In jedem bereisten Land (oder auch in jedem Sehnsuchtsland) haben wir unsere Lieblingsgerichte. Klar, dass wir die auch zu Hause kochen wollen. Ein tolles Kochbuch dazu ist Global Cooking von Julia Morat.

 

Welches sind Kochbücher, die man haben muss, wenn man Rezepte aus den Küchen der Welt zu Hause kochen will? Diese Frage beantworten Monika und Petar von TravelWorldOnline in ihrem Beitrag Kochbücher, die ein Genuss Reisender haben muss.

... und wenn wir wieder reisen dürfen: hier gibt es Touren für Foodies in Italien*

Spanien

Empanadas

Empanadas – mallorquinische Teigtaschen (C) mallorcafuerkinder
Empanadas – mallorquinische Teigtaschen (C) mallorcafuerkinder

Überall auf der Welt kennt man gefüllte Teigtaschen. Jedes Land hat seine eigene Variationen: die Franzosen ihre Pastete, die Schwaben die Maultaschen und die Italiener Ravioli. Die älteste bildliche Überlieferung stammt jedoch aus Spanien. Auf einem Relief in der Kathedrale von Santiago de Compostela wird der Apostel mit Empanadas Gallegas abgebildet – den spanischen Teigtaschen.

 

Aus dem spanischen Alltagsleben sind die Empanadas schwer wegzudenken. Auf Mallorca, wo wir leben, sind sie ein für Ostern typischer Snack. Traditionell wird die Teigtasche mit Lammfleisch gefüllt. Es gibt aber auch Varianten mit Huhn, Fisch oder Vegetarisch. Früher wurden die Empanadas am Karfreitag gebacken. Die gesamte Familie versammelte sich dazu. In der traditionellen Variante kommt Schweineschmalz zum Einsatz. Die Mallorquiner finden fast in jedem ihrer Gerichte Anwendung dafür, auch in Süßspeisen. Wir mögen es nicht so sehr und verzichten darauf.

 

Nachdem der Teig vorbereitet wurde, wird er von den älteren Frauen und Kindern ausgerollt, während die Männer das Feuer im Kamin schüren. Aus dem Teig werden kleine und größere Kugeln geformt, aus denen kreisförmige Teigstücke ausgerollt werden. Auf den größeren Teil kommt die Füllung, die vorher zubereitet wurde. Dann wird eine Dose geformt, die mit einem Deckel (dem kleineren Teig-Kreis) geschlossen wird. Um die Empanada richtig zu verschließen, werden beide Teile durch einen kunstvollen Kranz aneinander gepresst. Oben auf wird mit einer Erbse oder einem Symbol aus der verbliebenen Teigmasse die jeweilige Füllung markiert. Danach werden die Teigtaschen im Kamin am offenen Feuer gebacken.

 

Empanadas schmecken am besten warm, frisch aus dem Ofen, eignen sich aber genauso gut am nächsten Tag kalt aus dem Kühlschrank. Obwohl sie nach wie vor besonders in der Zeit um Ostern überall zu erhältlich sind, findet man sie ganzjährig in vielen mallorquinischen Brotdosen, Arbeitstaschen und Picknickkörben.

 

Über mallorcafuerkinder

Der Blog mallorcafuerkinder.de richtet sich an Eltern, die mit ihren Kindern Mallorca entdecken wollen. Um die Insel möglichst authentisch kennenzulernen, werden neben Ausflügen und Wanderungen auch regelmäßig Legenden, spanische Feiertage und lokale Gerichte vorgestellt.

Großbritannien

Scones

Das englische Kultgebäck Scones (C) A decent cup of tea
Das englische Kultgebäck Scones (C) A decent cup of tea

Das englische Kultgebäck Scones (das es natürlich auch in anderen Teilen des Vereinigten Königreichs gibt) ist ein wichtiger Bestandteil bei einem traditionell britischen Afternoon Tea und für die britische Küche mindestens so wichtig wie Fish & Chips oder das Full English Breakfast.

 

Kleine, süße Brötchen (oder sind es Kuchen? Da streiten sich die Geister), die bei der Tea Time nicht fehlen dürfen und klassisch mit Clotted Cream – einer dicken, gekochten Sahne – sowie Erdbeermarmelade gereicht werden. Ideal sind die Scones, wenn sie innen weich und ein wenig krümelig sind – ihre besondere Konsistenz erreichen sie dadurch, dass kalte Butter in den Teig eingearbeitet wird. Wie man Scones richtig zu sich nimmt, daran scheiden sich die Geister: zuerst die Clotted Cream oder zuerst die Marmelade? Ich persönlich bevorzuge letzteres, auch bekannt als die „Cornish“ Methode. Nicht etwas, weil Queen Elizabeth II. Höchstpersönlich ihre Scones genau so isst, sondern ganz einfach, weil man so noch mehr von der leckeren Cream auf sein Scone packen kann! Auf meinem Blog erfährst du noch mehr kuriose Fakten über Scones und mit meinen Scones Rezept kannst du die Leckerei ganz einfach nachbacken.

 

Über A decent cup of tea

Sandra schreibt auf ihrem Großbritannien Blog A decent cup of tea über „everything British“: Reisetipps, britische Rezepte und alles, was im Vereinigten Königreich spannend und wichtig ist.

Schottland

Shortbread

Shortbread zur Teatime (C) Kekse & Koffer
Shortbread zur Teatime (C) Kekse & Koffer

Was wäre ein Blog, der „Kekse & Koffer“ heißt, ohne ein Keksrezept? Hier kommt es! Für mich als UK-Fan fiel die Wahl nicht schwer: schottisches Shortbread. Weltberühmte Kekse aus Mürbeteig, von denen wahrscheinlich die meisten Schottland-Besucher ein paar Packungen als Souvenir in den Koffer packen. Und ein Beispiel für höchst erfolgreiches Storytelling. Denn ehrlich gesagt erinnerten mich die wunderbar buttrigen Schottland-Kekse beim ersten Biss vor vielen Jahren stark an das deutlich weniger glamouröse Sandgebäck meiner Mutter ;-).

 

Seit wann man Shortbread (short steht in diesem Zusammenhang für „mürbe, zerbrechlich“) in Schottland zum Tee genießt, ist nicht eindeutig belegt. In manchen Quellen ist vom 12. Jahrhundert die Rede. Andere erzählen, dass ein französischer Bäcker am Hofe Maria Stuarts (1542–1587) die buttrige Verführung erfand. Die Queen of Scots, heißt es, verliebte sich auf Anhieb in die feinen Kekse und blitzschnell erfasste der Shortbread-Hype auch den Adel. Die Variante fürs einfache Volk – ohne Zucker und mit dem für Schottland typischen Hafermehl – war deutlich bescheidener. Eher ein Zwieback als eine Gebäckspezialität. Aus Kostengründen kam das Original bei der arbeitenden Bevölkerung nur zu Festtagen auf den Tisch. Das wundert heutige Backfans möglicherweise, denn Shortbread besteht nur aus drei Zutaten: Zucker, Butter und Weizenmehl (im Verhältnis 1:2:3). Die waren jedoch damals allesamt für das Gros der Bevölkerung kaum erschwinglich. 

 

Der bekannteste Shortbread-Lieferant ist zweifellos die Firma Walkers, die seit 1898 im Dorf Aberlour in der schottischen Speyside ihr Shortbread produziert und sogar Hoflieferant ist. Zum 90. Geburtstag der Queen vor ein paar Jahren spendierte Walkers ihr eine Special Edition. Kein Wunder – schließlich gehört Elisabeth II. zu den Fans der schottischen Kekse und wird nicht nur in den Sommerferien in ihrem schottischen Schloss Balmoral (nicht so weit von Walkers entfernt) genussvoll am Shortbread knabbern. Bei einer guten Tasse Tee selbstverständlich. Welche der klassischen Formen die königliche Influencerin wohl bevorzugt – runde Taler, rechteckige Finger oder dreieckige Mini-Tortenstücke („Petticoat Tails“)?

 

Über Kekse & Koffer
Der Reise- und Foodblog Kekse & Koffer erblickte während der Pandemie das Licht der Welt. Deshalb schreibt Elke – Reisejournalistin und Reisebuchautorin – vor allem über kleine Fluchten vor der Haustür in deutschen Landen. Mit viel Kultur und Frischluft. Das Kontrastprogramm: Rezepte aus aller Welt gegen das Fernweh.

Frankreich

Salade à l'ancienne

Salade à l'ancienne (C) kuechekochenglueck.de
Salade à l'ancienne (C) kuechekochenglueck.de

Der „Salade à l'ancienne“ schmeckt nicht nur sehr gut, sondern steht für mich auch für einen sehr besonderen Abend im französischen Albi, der hübschen Stadt Toulouse-Lautrecs.

 

Tagsüber hatten wir selbstverständlich das gleichnamige Künstler-Museum besucht, ich war außerdem über die große Freitreppe in die beeindruckend riesige Kathedrale geklettert und kam vor lauter Staunen und Fotografieren kaum mehr da raus – doch nun, für französische Gepflogenheiten viel zu früh, saßen wir müde geguckt und hungrig in dem kleinen Restaurant „Lou Sicret“, das uns als Geheimtipp empfohlen worden war. Ich bestellte den Salat als vermeintliche Vorspeise und danach noch die Kalbsniere, ahnungslos, aber erwartungsfroh – wir lieben Nierchen… Es kam dieser wirklich riesige Teller mit dem köstlichen Salat, den ich mir dann mit dem Mann teilen wollte, weil ich das unter keinen Umständen alleine schaffen konnte, denn es kam doch schließlich noch das Hauptgericht… Als das dann fast zeitgleich noch dazu serviert wurde, waren wir allerdings sehr perplex: auf dem Teller lag tatsächlich eine ganze Kalbsniere mit diesen vielen typischen kleinen Knubbeln, zwar gegart, aber nicht ganz durch. Urgs. Das ging gar nicht!

 

Also habe ich meinen „Salade à l'ancienne“ dann doch alleine gegessen, die erschreckende Niere ließen wir zurückgehen zum Durchgaren, dann hat der liebe Gatte sie gegessen. Das Rezept vom Salat mit den vielen Radieschen habe ich später erfolgreich nachgebaut und dann natürlich auch in meinem Online-Kochbuch aufgeschrieben. Es ist wirklich mal ganz etwas anderes für ein sommerliches Abendessen.

 

Und wenn ich ihn zubereite, dann fällt mir immer dieser schöne Abend in Albi ein – und die drei Wochen Urlaub, die drumherum außerdem noch stattfanden… Der Salat steckt also für mich voller Frankreich-Liebe.

 

Über kuechekochenglueck.de

Diese Website ist Uschis Online-Kochbuch, dort sammelt und teilt sie kontinuierlich ihre erprobten (!) Rezepte. Uschi kocht privat-vergnüglich und mit ihrem Mann als erstem Testesser. Der verspeist (fast) alles mit Genuss, aber auch in erstaunlichem Tempo… Darum mag sie vor allem Rezepte, die nicht ewig viel Arbeit machen.

Italien

Cannoli

Cannoli (C) Mobilista.eu
Cannoli (C) Mobilista.eu

2015 haben wir sie bei unserem ersten Besuch auf unserer Liebesinsel Sizilien entdeckt: Cannoli (Übrigens Einzahl: Il Cannolo)! Kleine oder große Röllchen aus frittiertem Teig, gefüllt mit verschiedensten Ricotta-Cremes. Knusprig-süß, frisch und einfach lecker, sind sie aus unserem Alltag nicht mehr wegzudenken.

 

Obwohl wir in der glücklichen Position sind, in Berlin-Friedrichshain zu leben, das eine lebhafte italienische (und sizilianische!) Community aufweist und hier ständig frische Cannoli bekommen können, haben wir später auf Sizilien einen Kochkurs absolviert, um uns selbst mit Leckereien wie Bruschetta alla Trapanese, Arancini oder eben Cannoli versorgen zu können,

 

Fertige Cannoli-Röllchen sind in brauchbarer Qualität übrigens inzwischen auch in Deutschland zu bekommen, für ganz Experimentierfreudige gibt es im Online-Handel oder in italienischen Feinkostgeschäften Formen*, um die Röllchen selbst zu frittieren. Die Röllchen selbst werden aus einem widerspenstigen Teig frittiert, der aus Mehl, Kakao, Zucker, Butter, Marsala und Balsamico besteht. Darauf verzichten wir ehrlich gesagt dann doch und greifen auf Fertigprodukte zurück.

 

Jetzt aber zu unserem Lieblingsrezept:

 

Cannoli-Röllchen*

1 Packung Ricotta (den Weichen, nicht den schnittfesten Salat-Ricotta!), abgetropft

Zucker

1 Zitrone, abgerieben und gepresst

Zartbitter-Schokolade, gehackt

Pistazien, gehackt

 

Die Ricotta wird mit Zucker und einem Spritzer Zitronensaft glatt gerührt, bis eine feste Creme entsteht, die süß ist und zugleich ein wenig Säure aufweist. Anschließend werden Schoko-Raspel mit eingerührt.

 

Mit einem Esslöffel oder einem Spritzbeutel werden die Röllchen nun vorsichtig von beiden Seiten gefüllt, bis keine Luft mehr enthalten ist. Anschließend die Creme-Enden mit Pistazien und übrig gebliebenen Schokoraspeln bestreuen, servieren und dazu einen frischen Espresso genießen, Augen schließen und in die sizilianische Sonne träumen!

 

Bravo!

 

Und ein letzter Tipp, auch wenn die Gefahr eher gering ist: schnell verzehren und nicht zu lange liegen lassen, sonst werden die knusprigen Röllchen matschig.

 

Über Mobilista.eu

Adina und Timo reisen seit  über zehn Jahren gemeinsam, Adina als Rollstuhlfahrerin und Grafikerin, Timo als Ehemann, Fotograf und Autor. Auf Mobilista berichten sie von ihren Erlebnissen und geben Erfahrungen weiter – objektiv, journalistisch aufbereitet, mit Praxistipps versehen. Die Besonderheit an Mobilista ist, dass  die beiden sowohl aus der Perspektive des Rollstuhlfahrers als auch des Begleiters berichten.

 

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Julia Morat Global Cooking

Julia Morat Global Cooking
Julia Morat Global Cooking

Corona hat unseren Alltag, unser gesamtes Leben im zurückliegenden Jahr bestimmt und durcheinander gebracht. Leckeres Essen hat gerade im Lockdown erheblich dazu beigetragen, alle im Haushalt bei Laune zu halten und sie nicht nur zu versorgen. Gemeinsames Essen ist schöner Alltag geworden und gibt uns eine Tagesstruktur. Dabei verlangt jeden Tag etwas anderes zu kochen,  von uns allen ganz schön viel Kreativität. Unsere Lieblingsrezepte zum Kochen und Backen in Corona-Zeiten hatte ich für Euch schon zwei Mal zusammengestellt:

Und noch etwas hat Corona nachhaltig beeinflusst: Nicht nur für uns ist es seit unserer Reise in Australien im Jahr 2020 nichts gewesen mit dem Reisen. Auch in diesem Jahr gehören wir wie viele von uns zu denen, die bisher kaum Reisen planen. Jedenfalls nichts Größeres, vielleicht eine Woche mit dem Hausboot in Brandenburg im Oktober und es geht hoffentlich im Sommer eine im letzten Jahr ausgefallene Hochzeitsfeier in Mainfranken nachzuholen.

 

In der Zwischenzeit, das kennen wir doch alle, gibt es zum Glück Gerichte und Köstlichkeiten, die versetzen uns auch zu Haus sofort zurück in die allerbeste Urlaubsstimmung! Ich freue mich deshalb auf Round Ups zu den Lieblingsrezepten auf Reisen um die Welt von zahlreichen Bloggerkolleg*Innen, die Ihr in den nächsten Wochen hier erwarten könnt. So gehören Kochen und Reisen für uns weiterhin zusammen. In jedem Land oder Sehnsuchtsland haben wir unsere Lieblingsgerichte. Klar, dass wir die auch zu Hause kochen wollen. 

 

Ein tolles Kochbuch dazu ist Global Cooking* von Julia Morat.

Ich habe vom Raetia Verlag ein Rezensionsexemplar des Kochbuchs erhalten. Vielen Dank dafür. Das hier ist meine persönliche Meinung.

Die Autorin: Julia Morat

Julia Morat (C) Raetia
Julia Morat (C) Raetia

Julia Morat, Italienerin mit deutscher Muttersprache, ist Bloggerin. Auf PassioneCooking verbloggt sie alle zwei Tage neue und alltagstaugliche Rezepte (leider nur auf Italienisch). Sie selbst sagt über sich: "Es gibt Leute, die zum Friseur gehen, um sich zu entspannen, ich entspanne mich am Herd."

 

Die Leidenschaft für das Kochen wurde von ihrer Mutter an sie weitergegeben. Schon als kleines Mädchen half sie ihr, war neun, als sie den ersten Kuchen ohne Hilfe backte. Es gibt aber auch etwas, das sie nicht besonders gut kann: den Rezepten buchstabengetreu folgen. Zum Herumstöbern in Kochbüchern ist  später auch das Internet mit all seinen Blogs und Kochseiten hinzugekommen. Daraus entstand die Idee zum eigenen Blog, der im  Mai 2015 mit dem ersten Rezept online ging.

 

Im März 2020 erschien ihr erstes Kochbuch mit Familienrezepten, einfache und schnelle Rezepte für jeden Tag, aber auch Rezepte für besondere Anlässe:

nachgekocht: Zucchini Hasselbacks

nachgekocht: Zucchini Hasselbacks
nachgekocht: Zucchini Hasselbacks

Kann man ein Kochbuch besprechen und für gut befinden, ohne etwas daraus nachgekocht zu haben? Ich finde: nein.

 

Also gab es letztens bei uns zum Abendessen Zucchini Hasselbacks aus Global Cooking, dem zweiten Kochbuch von Julia Morat (ich habe das Rezept auch auf ihrem Blog gefunden: Zucchine Hasselback con pancetta, leider nur auf Italienisch). Gemüse aus dem Backofen geht eigentlich immer, Hasselback Kartoffeln mögen wir seit wir sie bei Freunden in Washington zum ersten Mal serviert bekamen.

 

Und wie war es mit Julia Morats Hasselback Zucchinis? Sie sind würzig pikant und schmecken ausgesprochen gut! Vielleicht war die Zubereitung ein bisschen aufwändiger, so werden die Zucchini zunächst fächerförmig eingeschnitten und mit Öl bepinselt im Backofen gegart. Nach einem halben Stündchen dann geht es an das Füllen und das fand ich durchaus ein bisschen tricky: zwar ist das Gemüse schon weich, die Fächer daher beweglich - aber Feta, Frühlingszwiebelröllchen und Speckwürfelchen in das sehr heiße Grünzeug zu füllen - das war für meine Finger nicht so ganz ohne.

 

Nach weiteren 10 Minuten im Ofen habe ich uns die Zucchini Hasselbacks serviert und wir haben es uns schmecken lassen. Dazu gab es eine geröstete Brotscheibe für ein zufriedenstellendes, sättigendes Hauptgericht! Wir werden diese Zucchini ganz sicher noch einmal nachkochen!

Meine variierten Zucchini Hasselbacks
Meine variierten Zucchini Hasselbacks

*Editiert am 05.06.2021

 

Heute gab der Kühlschrank nicht nur zwei Zucchini her, im Garten ist der Salbei ziemlich gewuchert, zwei frische Mettwürstchen mussten gegessen werden und ein Rest Bergkäse war ebenfalls übrig. Was habe ich als gemacht? Das Rezept von Julia Morats Zucchini Hasselbacks variiert:

 

Statt mit Öl habe ich die Zucchini mit hausgemachtem Salbeipesto eingepinselt und gebacken. Gefüllt wurde nach der ersten Garzeit mit dünnen Scheiben Mettwurst und bestreut mit geriebenem Bergkäse. Uns hat es wunderbar geschmeckt, würzig und lecker war es! Kann ich Euch nur zum Nachkochen empfehlen.

Julia Morat: Global Cooking

Julia Morat Global Cooking (C) Raetia
Julia Morat Global Cooking (C) Raetia

Klar, dass wir unsere Lieblingsgerichte aus den bereisten Ländern (oder jedem Sehnsuchtsland) zu Hause kochen wollen. Ein tolles Kochbuch dazu ist Global Cooking*, das zweite Kochbuch der Autorin.

 

Ihr findet hier raffinierte internationale Rezepte für den heimischen Esstisch. Und keine Angst, die Zutaten dazu gibt es überall, die Zubereitung ist schnell und unkompliziert. So einfach und abwechslungsreich kann internationale Küche sein!


Julia Morat kocht sich in ihrem Kochbuch von Europa über Indien, Japan, Amerika, Afrika bis nach Ozeanien durch. Vor allem Gewürze wie Kurkuma, Garam Masala oder  Chili sind dabei ihre Reisebegleiter. Dabei stellt sie uns Rezepte vor, die durchaus in die schnelle Küche passen und dabei dennoch exotisch und  kreativ kombiniert sind.


Wichtig und praktisch beim Kochen aus dem Kochbuch sind auf jeden Fall die nützlichen Tipps zum einfachen Nachkochen: zum Beispiel, wie man verhindert, die Hasselback Zucchini ganz durchzuschneiden (zwischen zwei Holzstäbchen legen).

 

Gefunden habe ich Rezepte für fast alle Gelegenheiten: Vorspeisen oder Beilagen, opulente Hauptgerichte oder sättigende Eintöpfe, Cookies und aufwändige Desserts. Allen gemeinsam ist: Sie sind sorgfältig Schritt für Schritt beschrieben, es gibt immer Tipps, wie man bestimmte Zutaten ersetzen kann (zur Abwechslung, um ein Gericht vegetarisch zuzubereiten oder weil man etwas nicht bekommt), oft genug findet man sogar alle Zutaten bereits im heimischen Kühlschrank und kann so gegen Heißhungerattacken angehen. Und den neuesten "heißen Sch…" (auf TikTok oder Instagram), nämlich Baked Feta findet man - allerdings ohne Pasta, da bleibt die Italienerin sich treu - im Kochbuch ebenso wie Fisch Gemüse Bowl aus Hawaii, Klassiker wie Chili con Carne aus der TexMex-Küche oder Baba Ganoush, die orientalisch gewürzte Auberginencreme.

 

Mein Fazit: Schön und liebevoll gestaltet, mit immer wieder ganz persönlichen Worten und Erinnerungen hat Julia Morat mit Global Cooking ein attraktives und vor allem alltagstaugliches Kochbuch vorgelegt. Mir hat es Appetit gemacht auf eine Gaumenreise in die Welt. Die pfiffigen, kreativen und gleichzeitig gut nach kochbaren Rezepte habe ein Übriges getan! Ich freue mich sehr über diesen Zuwachs in unserem Kochbuchregal. 

Julia Morat

Global Cooking

Meine besten Rezepte aus aller Welt

272 Seiten

ISBN: 978-88-7283-765-8

Mehr Rezepte findet Ihr auch hier:

www.zypresseunterwegs.de Blog Feed

{ROUND UP} Lieblingsrezepte auf Reisen um die Welt (Mon, 19 Jul 2021)
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{ROUND UP} Lieblingsrezepte aus Europa (Sun, 13 Jun 2021)
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Julia Morat Global Cooking (Sun, 30 May 2021)
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{Koch mein Rezept} Chicken Pot Pie nach Jennys Rezept (Fri, 21 May 2021)
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{Koch mein Rezept} Putenschnitzel auf Gemüse nach Petras Rezept (Fri, 19 Feb 2021)
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Wiener Wirtshausgulasch - was lange währt ... (Sat, 13 Feb 2021)
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Noch einmal: Kochen und Backen in Corona-Zeiten (Sat, 23 Jan 2021)
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{Koch mein Rezept} Zucchini-Spaghetti nach Jankes Rezept (Sat, 09 Jan 2021)
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Mini-Christstollen im Glas (Sat, 12 Dec 2020)
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{Koch mein Rezept} Maronensuppe mit Weißwein nach Julias Rezept (Sat, 07 Nov 2020)
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{Koch mein Rezept} Chicken Pot Pie nach Jennys Rezept

{Koch mein Rezept} Chicken Pot Pie nach Jennys Rezept
{Koch mein Rezept} Chicken Pot Pie nach Jennys Rezept

Volker von Volker mampft führt das Bloggerevent unter dem Motto „Koch mein Rezept – Foodblogs neu entdeckt“ in die nächste Runde. Weil es immer soviel Spaß macht bin ich gerne wieder dabei.

 

Diese Bloggeraktion hat mich schon auf zahlreiche leckere Rezepte und neue Blogs gebracht. Schön finde ich an dieser Aktion auch, dass ich mir etwas Zeit nehmen muss, um den mir zugelosten Blog kennenzulernen und Euch diesen gleich vorstellen zu können. Genau darum geht es bei der Aktion „Koch mein Rezept“.

 

Wie läuft es genau? Alle Teilnehmer*Innen bekommen einmal alle 2 Monate einem anderen Blog zugelost, ein wenig wie beim Wichteln zu Weihnachten. Vom Blog sucht man sich selber ein Rezept aus. Welches ist völlig egal. Ob es das Neuste oder das Älteste ist, ob gebacken oder gekocht wird,  oder oder. Dazu wird der geloste Blog vorgestellt.

Blogger Aktion "Koch mein Rezept - der große Rezepttausch" von @volkermampft

Jenny von Jennyisbaking

Jennyisbaking
Jennyisbaking

Wer wurde mir bei der 5. Runde zugelost? Das war Jenny von Jennyisbaking.

 

Jenny ist mit einem Kolumbianer verheiratet und lebt im Moment in München. In Uruguay geboren, lebte sie als Kind drei Jahre in USA und nach dem Abi verschlug es sie für ein Jahr nach Kanada. Deshalb findet sich eine Mischung aus internationalen Rezepten auf ihrem Blog.

 

Neben deutschen Klassikern gibt es ein paar südamerikanische Köstlichkeiten. Aus Südamerika empfiehlt uns Jenny diese Schoko-Doppelkekse mit dulce de leche gefüllt, sie heißen “alfajores”, aus den USA legt sie uns Brownies mit Karamell ans Herz.

 

Zu finden ist Jenny auch auf Instagram, Facebook und Pinterest.

Chicken Pot Pie

Chicken Pot Pie
Chicken Pot Pie

Von Jennys Blog habe ich nachgekocht, nämlich ihr

Chicken Pot Pie. Wie es dazu kam?

 

Ich gebe mir Mühe, neben unseren altbekannten Soulfood-Rezepten in diesen blöden Corona-Zeiten auch immer wieder etwas Neues auf den Tisch zu bringen. Das ist im übrigen auch ein Grund, warum ich die Aktion "Koch mein Rezept" so toll finde: da werde ich quasi gezwungen, immer mal wieder nach schönen Rezepten zu stöbern und vor allem, die dann auch nachzukochen.

 

An Jennys Rezept reizte mich besonders, dass die portionsgroßen Pies mit den unterschiedlichen Füllungen oft unser "light lunch" bei Reisen sind und waren: in Australien gab es sie praktisch überall, jeder gut sortierte Supermarkt in Südafrika bietet verschiedene Pies "auf die Hand" und auch in Kanada haben wir Pies gefunden. Selbst gemacht hatte ich diese Pasteten aber noch nie. Und jetzt fand ich, es war wirklich an der Zeit mich einmal an eine große Pastete namens Chicken Pot Pie zu wagen.

 

Wie fast immer habe ich Jennys Rezept ein wenig abgewandelt: Ich hatte keine Geflügelreste oder andere Bratenreste zu verarbeiten, daher habe ich Hähnchenbrust gekauft und der Gatte hat diese klein geschnitten und sorgfältig angebraten. Andere Reste gab der Kühlschrank aber doch noch her: Wir hatten ein wenig Spargel übrig - der hat sehr gut geschmeckt im Pie und passte auch zu Möhren, Pilzen und Erbsen. Und die Kräuter in Füllung und Teig, das war bei uns eine sehr pikante Chimichurri-Kräutermischung*. Was soll ich sagen? Gut war es!

 

Es hat uns beiden wirklich lecker geschmeckt. Deshalb werden wir dieses Gericht in unsere Alltagsküche als regelmäßigen Gast aufnehmen. Falls Ihr zum Originalrezept wollt: Das habe ich Euch oben verlinkt; falls Ihr mein leicht abgewandeltes nachkochen wollt: Das findet Ihr hier.

noch mehr Genuss? Hier gibt es noch mehr:

www.zypresseunterwegs.de Blog Feed

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{ROUND UP} 9 Roadtrips in Frankreich

{Round up} Roadtrips in Frankreich
{Round up} Roadtrips in Frankreich

Auch in 2021 ist es ja nun so, dass viele von uns nicht verreisen, zumindest nicht in die Ferne – nein, wir bleiben in Europa, wenn nicht gar im Lande. Und offenbar stehen dabei Touren mit dem eigenen Auto, dem Wohnmobil oder Camper ganz oben auf der Hitliste. Liegt in Corona-Pandemie-Zeiten ja auch irgendwie nahe, nicht wahr?

 

Ich habe deshalb bei Bloggerkolleg*Innen Vorschläge für Roadtrips in Frankreich für Euch eingesammelt. Wenn auch Ihr neue Ecken in La France entdecken möchtet, dann stellen wir Euch hier zahlreiche sehenswerte Touren und Ecken dort vor.

 

Und hierhin geht's:

  • Roadtrip durch die Provence von Roads & Rivers
  • Roadtrip durch die Provence mit dem Wohnmobil von unterwegsmitkind.com
  • Roadtrip durch den Luberon von Travellingcarola
  • Roadtrip durch die Normandie: Von der Alabasterküste bis zum Mont-Saint-Michel von Escape from Reality
  • Roadtrip entlang der D-Day-Strände der Normandie von Snoopsmaus
  • Von der Bretagne zur Île de Ré von Julias Journeyz
  • Atlantikküste von Bordeaux nach Biarritz von Familienreisefieber
  • Auf Safari durch die Camargue von Travelworldonline
  • Roadtrip Metz - Pont à Mousson von der 2te Blick

Hier findet Ihr kurze Informationen zu den 9 Roadtrips in Frankreich und natürlich Links zu den ausführlicheren Berichten, dazu welche Strecke sie für eine Sightseeingtour empfehlen. Ich freue mich sehr über diese Beiträge zu meinem Round Up zu den schönsten Roadtrips in Frankreich und bedanke mich herzlich bei allen Blogger*Innen, die mitgemacht haben!

 

Empfehlungen, Hygiene- und Sicherheitsmaßnahmen, Reisen zu Corona von der französischen Regierung findet Ihr auf der Webseite von Atout France verlinkt und übersetzt.

 

*editiert am 08.06.2021

 

Laut einer Erklärung des Staatssekretärs für Tourismus, Jean-Baptiste Lemoyne, brauchen EU-BürgerInnen ab diesem Mittwoch keinen PCR-Test mehr für die Einreise nach Frankreich. Vollständig Geimpfte und Genesene brauchen lediglich einen entsprechenden Impf- oder Genesungsnachweis. Menschen, die noch nicht geimpft sind, genügt zur Einreise nach Frankreich ein normaler Antigen-Schnelltest, welcher max. 72 Stunden zurückliegt. Maximal 72 Stunden alte PCR-Tests sind natürlich weiterhin gültig.

 

Als Impfnachweis werden all jene Impfungen anerkannt, die von der EMA zugelassen wurden (Pfizer, Moderna, AstraZeneca sowie Johnson & Johnson). Als vollständig geimpft gilt man:

  • Zwei Wochen nach der 2. Teilimpfung für Impfstoffe, die aus 2 Dosen bestehen (Pfizer, Moderna, AstraZeneca)
  • Vier Wochen nach einem Impfstoff, der einmalig verabreicht wird (Johnson & Johnson)
  • Zwei Wochen nach der Impfung Genesener

Als Impfnachweis zählt ein in französischer oder englischer Sprache ausgestelltes Dokument (z.B. gelber Impfpass) über eine Impfung. Ab 1. Juli wird der europäische Impfnachweis, der sogenannte „Grüne Pass“, anerkannt.

 

Neben den neuen Einreiseregeln treten in Frankreich am 9. Juni auch die nächsten Lockerungen in Kraft. Nach den Geschäften, den Museen, Theater und Kinos sowie den Außenbereichen der Gastro-Betriebe dürfen nun die Bars, Cafés und Restaurants auch drinnen wieder öffnen, wobei maximal sechs Personen an einem Tisch sitzen dürfen. Zudem wird die Sperrstunde auf 23:00 Uhr verlegt. Ab 30. Juni soll das Land wieder großflächig offen sein, natürlich mit Einhaltung der entsprechenden Sicherheits- und Hygienemaßnahmen.

 

Übrigens: Links, die mit einem * gekennzeichnet sind, sind Affiliate Links oder Werbelinks. Entweder bekomme ich bei einem Kauf nach einem Klick auf einen solchen Link eine Provision oder ich habe einen Betrag für die Veröffentlichung des Links bekommen. Meine Meinung bleibt davon immer unbeeinflusst. Ich verlinke ausschließlich Produkte und Seiten, von denen ich selbst überzeugt bin.

Provence

Roadtrip durch die Provence

Mündung des Stausee Lac de Sainte-Croix in den Fluss Verdon (C) Roads & Rivers
Mündung des Stausee Lac de Sainte-Croix in den Fluss Verdon (C) Roads & Rivers

Unser Roadtrip durch die Provence war eher eine spontane Idee als ein lang geplanter Urlaub. Daher wussten wir gar nicht wie schön und abwechslungsreich Frankreich sein kann. Bisher kannten wir nur die Normandie und die Bretagne. Diesmal haben wir uns aber weiter in den Süden gewagt und mit unserem altem Ford Fiesta den weiten Weg vom Ruhrgebiet bis nach Südfrankreich in Angriff genommen. Und das in einer Nacht!

 

In den nächsten paar Tagen sahen wir nicht nur die berühmte Formel 1-Rennstrecke, sondern auch viele enge Serpentinen, Steilklippen am blau schimmernden Mittelmeer und die unglaublich tiefe und verdammt lange Schlucht am Gorge du Verdon.

 

Unsere Reiseroute durch die Provence führte uns vom schicken Monaco nach Èze, das einen phantastischen Blick auf das Mittelmeer bietet. Von dort ist es nicht weit nach Nizza, wo wir uns ein leckeres Eis am Kieselstrand schmecken ließen. In Nizza verließen wir die Küste und bogen ins Landesinnere zum Gorge du Verdon ab. Dort machten wir eine sechsstündige und sehr anstrengende Wanderung durch eine der größten Schluchten Europas, um uns danach im pittoresken Küstenort Cassis ein schönes Restaurant am quirligen Hafen zu suchen. Nach einem kurzen Abstecher durch die steinigen Wanderwege von Calanque machten wir auf dem Heimweg noch einen kurzen Halt in der Papststadt Avignon und der Senf-Metropole Dijon.

 

Klingt nach viel Programm für eine Woche, oder? Wenn möglich solltet ihr euch ein paar Tage mehr Zeit lassen, denn die Gegend hat noch so viel mehr zu bieten. Lasst euch von unseren Eindrücken inspirieren und macht bald Eure eigenen Erfahrungen bei einem Roadtrip durch die Provence!

 

Sabrina und Andreas von Roads & Rivers

Sabrina und Andreas betreiben ihren Reiseblog Roads & Rivers seit über 4 Jahren und reisen mit dem Rucksack durch ferne Länder wie Tansania oder Guatemala, aber machen auch gerne mal einen Roadtrip durch Frankreich. Auch wenn sie bislang noch „nebenbei“ Vollzeit arbeiten müssen, um sich ihren Traum vom Reisen zu erfüllen, nutzen sie jede Gelegenheit, um die eigenen 4 Wände gegen eine Holzhütte im Regenwald zu tauschen. 2019 gönnten sie sich eine längere Auszeit von Job & Alltag und reisten mit Rucksack, Drohne und einem freundlichen ¡Hola! in der Tasche 4 Monate durch Lateinamerika.

Roadtrip durch die Provence mit dem Wohnmobil

Provence mit dem Wohnmobil an der Veron-Schlucht (C) unterwegsmitkind
Provence mit dem Wohnmobil an der Veron-Schlucht (C) unterwegsmitkind

Die Provence zählt zu den Top-Regionen in Frankreich. Dass sie keineswegs nur zur Zeit der Lavendelblüte im Juni eine Reise wert ist, haben wir bei unserem Roadtrip durch die Provence im Wohnmobil im Herbst 2019 gelernt. Statt lila leuchtet die Provence dann orange vom verfärbten Weinlaub.

 

Auf unserer zwei Wochen Route haben wir die großen Städte links liegen lassen und uns die Natur-Highlights der Provence herausgepickt. Dabei kamen wir aber auch in die hübschen Dörfer des Luberon, von denen einige als schönste Dörfer Frankereichs ausgezeichnet sind, wie Ansouis und Bonnieux. Aber auch Sisteron mit seiner Burg am Anfang unserer Reise und Menerbes am Ende sind einen Besuch wert.

 

Die Route im Überblick: Sisteron – Verdon-Schlucht / Lac de Sainte Croix – Calanques von Cassis – Sainte Zacharie – Ansouis – Rustrel – Menerbes

 

Am türkisblauen Lac de Sainte Croix und der sensationellen Verdon-Schlucht lohnt sich eine Kanufahrt auf dem See und in die Schlucht hinein ebenso wie der Roadtrip auf der Panoramastraße oben an der Schlucht entlang. Wandern ist in den faszinierenden Fjorden der Calanques bei Cassis angesagt. Wanderfreunden kann ich auch einen Zwischenstopp in der Region um Sainte Zacharie empfehlen. Dort ist die Provence noch sehr ursprünglich.

 

Als drittes Naturspektakel haben wir die Ockerregion im nordöstlichen Luberon erkundet. In den alten Steinbrüchen von Rustrel fühlten wir uns stellenweise wie in der Wüste. Ein besonderes Erlebnis war der Besuch in den kathedralenhohen unterirdischen Gängen der Ocker-Minen von Bruoux. Schön und lehrreich zugleich ist das Ockermuseum von Roussillon.

 

Übernachtet haben wir bei unserem Roadtrip in der Provence mit dem Wohnmobil überwiegend auf Plätzen aus dem Stellplatzführer France Passion. Mal standen wir mitten in den Weinbergen und mal direkt am Ockersteinbruch, immer aber idyllisch.

 

Angela von unterwegsmitkind.com.

Angela gibt dort Tipps zum Reisen mit Kindern und im Wohnmobil, nimmt euch mit auf Roadtrips in Deutschland, Europa und in ferne Länder, aber auch zu Ausflugszielen in Berlin und Brandenburg oder zum Wandern in Deutschlands Bergen vom Allgäu bis zum Teutoburger Wald.

Roadtrip durch den Luberon

Cucuron mit dem idyllischen Place de l’Etang (C) Travellingcarola
Cucuron mit dem idyllischen Place de l’Etang (C) Travellingcarola

Der Luberon gilt als Herz der Provence. Er vereint alle gängigen Klischees wie blühende Lavendelfelder, Weinberge, duftende Kräuter, Platanen-Alleen, Bilderbuchdörfer, quirlige Märkte, Nougat, Pastis, Mistral und das gleißende Licht des Südens. Seit 1977 ist der Luberon ein Naturpark und umfasst heute eine Fläche von 1850 km2 und 77 Gemeinden südöstlich von Avignon. Diese kompakte Grösse und Dichte an sehenswerten Orten machen den Luberon zum perfekten Ziel für einen Roadtrip in Frankreich, zumindest für alle, die so wie ich nur ungern weite Strecken mit dem Auto zurücklegen.

 

Obwohl die Distanzen überschaubar sind, hat der Luberon so viel zu bieten, dass du eine Woche hier unterwegs sein kannst, ohne dass es langweilig wird. Vor allem ist der Luberon bekannt für seine Bergdörfer. Die Dichte an Dörfern mit gut erhaltener mittelalterlicher Bausubstanz ist so hoch wie in keiner anderen Region der Provence. Ortschaften wie Gordes Roussillon, Ménerbes oder Lourmarin haben es sogar in die Liste der Plus Beaux Villages de France geschafft.

 

Solche touristischen Dörfer gehören bei einem Roadtrip durch die Provence mit dazu, wenngleich Gordes, die Abbaye de Sénanque oder Roussillon mit dem Sentir des Ocres völlig überlaufen sind und etwas künstlich wirken. Mein persönliches Highlight im nördlichen Luberon war Saignon, ein charmantes Dörfchen mit einem alten Waschhaus und einem Platz mit Brunnen wie aus dem Märchen. Der Luberon lässt sich auch abseits der Massen genießen. St. Saturin, Apt oder Sault sind keine typischen Touristenziele, sympathische Dörfer und Städtchen. Das gilt ebenso für Cucuron mit dem idyllischen Place de l’Etang, einem meiner Lieblingsorte im südlichen Luberon. Neben der landschaftlichen Vielfalt bietet die Region Gelegenheit zum Wandern und für Radtouren. Du musst keineswegs immer im Auto sitzen.

 

Eine ausführlichere Beschreibung der einzelnen Ortschaften, Tipps für Unterkünfte und Restaurants sowie für andere Aktivitäten findest du in meinem Beitrag Luberon: eine Woche Roadtrip im Herzen der Provence.

 

Über Carola von Travellingcarola

Travellingcarola, der Reiseblog für Teilzeitnomaden, berichtet seit 2016 über kleine, große, kurze und längere Reisen zu nahen und fernen Zielen, die sich alle neben einem Fulltime-Job verwirklichen lassen. Ganz nach dem Motto «Life is short and world is wide» zieht es Carola ständig hinaus in die Welt, um etwas zu erleben, aktiv zu sein und Essen sowie außergewöhnliche Unterkünfte zu genießen.

... noch mehr Frankreich-Touren*

Normandie

Roadtrip durch die Normandie: Von der Alabasterküste bis zum Mont-Saint-Michel

Etretat Alabasterküste (C) Escapefromreality
Etretat Alabasterküste (C) Escapefromreality

Die Normandie hat mich so verzaubert, dass ich bereits zwei Mal per Roadtrip dieses wunderschöne Fleckchen Frankreich erkundet habe. Hier liest Du mehr über meinen Roadtrip durch die Normandie und über eine Wohnmobil-Tour von der Alabasterküste bis zum Mont-Saint-Michel. Der folgende Routenvorschlag ist eine Kombination meiner beiden Normandie-Trips, er folgt der Küstenlinie entlang des Ärmelkanals. 

 

Die Côte d’Albâtre ist bekannt für ihre spektakulären Kreidefelsen. Zwischen Le Tréport im Osten bis Le Havre im Westen erstreckt sich im Département Seine-Maritime auf über 100 km Länge die Alabasterküste. Charakteristisch für diesen Küstenabschnitt sind die atemberaubenden Kreidefelsen, die bis zu 100 Meter über dem Meer aufragen. Empfehlenswerte Stationen sind Dieppe, Fécamp, Yport und natürlich Ètretat.

 

Mondänes Strandleben kannst Du an der Côte Fleurie mit ihren bekannten Seebädern Trouville, Deauville und Cabourg erleben. An der Blumenküste fühlt sich nicht nur das internationale Jet-Set, sondern auch normale Urlauber wohl.

 

Der nächste Küstenabschnitt ist die Côte de Nacre, die Perlmuttküste. Am 6. Juni 1944, dem D-Day, landeten hier die Alliierten. Heute finden sich überall entlang der Landungsstrände Gedenkstätten, Friedhöfe, Museen und Monumente als Mahnmale dieser wichtigen Schlacht und zum Gedenken an die gefallenen Soldaten.

 

Für mich eine der schönsten Regionen der Normandie ist die raue Halbinsel Cotentin. Im Osten finden sich malerische Fischerorte wie das für seine Muscheln bekannte Barfleur und die Austern-Hochburg Saint-Vaast-la-Hogue. In Cherbourg beginnt die Route des Caps, die bis in den hübschen Ferienort Barneville-Carteret reicht. Unterwegs kannst Du die faszinierende, wilde Natur des Cotentin entdecken: Raue Klippen, idyllische Buchten, pittoreske Häfen und meerumtoste Leuchttürme, zum Beispiel am Cap de la Hague. Vom Hafenstädtchen Granville, das auch als Monaco des Nordens bekannt ist, kannst Du eine Bootstour zu den zauberhaften Îles Chausey oder zu den Kanalinseln unternehmen.

 

Krönender Abschluss meines Normandie-Roadtrips ist der berühmte Klosterberg Mont-Saint-Michel, der Frankreichs meistbesuchte Sehenswürdigkeit ist und zum UNESCO Weltkulturerbe gehört.

 

Über Marion von Escape from Reality

Mit ihrem Reiseblog Escape from Reality möchte Marion ihre Leser inspirieren, dem Alltag zu entfliehen und das Leben zu genießen: Egal ob Fernreisen in aller Welt oder Ausflüge vor der Haustür, individuell oder in der Gruppe, Abenteuer- oder Erlebnisreisen, Overland-Touren, Städtetrips, Kultur und Kulinarik, Wanderungen in der Natur oder auch einfach mal ein Strandurlaub.

Roadtrip entlang der D-Day-Strände der Normandie

Utah Beach – Eingang zum berühmten Strand am Utah Beach Landing Museum (C) Snoopsmaus
Utah Beach – Eingang zum berühmten Strand am Utah Beach Landing Museum (C) Snoopsmaus

Die Normandie ist ein spannender Landstrich im Norden von Frankreich, der sich perfekt für einen kleinen Roadtrip eignet, besonders wenn Du geschichtlich interessiert bist. Vor allem rund um den D-Day Anfang Juni sind die Küstenregionen, die fünf Landungsstrände eine Reise wert. Die Region zwischen Cherbourg und Caen bzw. Le Havre gleicht dann einer Zeitreise. Menschen aus aller Welt feiern die Befreiung durch die Alliierten am 6.6.1944 – in der Mode der 1940er Jahren, Militäruniformen und in Militärfahrzeugen pflastern die Straßen.

 

Ein zentraler Ort und Ausgangspunkt für meinen D-Day-Roadtrip war der Ort Sainte-Mère-Église mit seiner kleinen Altstadt. Er liegt unweit von Utah Beach mit seinem Landing Museum, welches ich im Anschluss besuchte. Während am Strand die ersten Amerikaner in den frühen Morgenstunden des 6.6.1944 mit Booten landeten, sprangen hier im Landstrich dahinter die ersten Fallschirmspringer aus den unter Beschuss stehenden Flugzeugen.

 

An Utah Beach schließt sich Omaha Beach an. An diesem Küstenabschnitt stießen die Alliierten auf heftige Gegenwehr und mussten zahlreichen Verlusten verkraften. Am Strand in Saint-Laurent-sur-Mer erinnert heute nur noch eine moderne Skulptur sowie das Musée Mémorial d’Omaha Beach an das Grauen. Einen Besuch ist aber auch das Overlord Museum Omaha Beach in Colleville-sur-Mer wert. Besonders spannend fand ich aber Point du Hoc mit seinen Klippen und Steilwänden sowie der deutsche Soldatenfriedhof La Cambe unweit davon.

 

Berühmter und ein starker Kontrast dazu ist der amerikanische Soldatenfriedhof Normandy American Cemetery and Memorial in Colleville-sur-Mer. Den könntest Du aus dem Film „Der Soldat James Ryan“ kennen.

 

Der Landungsstrand Golden Beach bietet Einblicke in die Seeaktivitäten der britischen Armee. Dazu besuchte ich u.a. den Mulberry-Hafen B („Port Winston“) in Arromanches-Les-Bains. In Juno Beach, dem kanadischen Landungsstrand in Courseulles-sur-Mer, habe ich mir neben dem beeindruckenden Juno Beach Centre auch die deutschen Bunkeranlagen des Atlantikwalls angesehen sowie dem Canada House in Bernières-sur-Mer, dem ersten befreiten Haus in der Normandie, einen Besuch abgestattet.

 

Der sicherlich unbekannteste Abschnitt ist der britische Landungsstrand Sword Beach. Von dort gingen bedeutende Aktionen in das Hinterland des Strandes aus – Auftaktaktionen zur Eroberung von Caen, wie der Eroberung der Pegasusbrücke. Dies und mehr erfährst Du in meinem umfangreichen Artikel – inkl. Karte und zahlreichen Fotos.

 

Über Romy von Snoopsmaus

snoopsmaus.de ist ein Kultur- und Reiseblog von Romy Mlinzk aus Dortmund. Es soll eine Inspirationsquelle für alle Singles und Paare sein, die dem Backpacking entwachsen sind, nicht die größten Outdooraktivisten, aber gerne etwas Luxus und Kultur mögen. Dazu kommt eine heimliche Leidenschaft der Autorin für Poutine (ein kanadisches Fast Food), die sie auch im Blog verarbeitet. 

Von der Bretagne zur Île de Ré

Sonnenuntergang am Leuchtturm der Wale (C)JuliasJourneyz
Sonnenuntergang am Leuchtturm der Wale (C)JuliasJourneyz

Von der Bretagne zur Ile de Re – Strecke von Arzon zwischen den Gewässern, Schloss von Suscinio, Pornic an der Jadeküste zum Leuchtturm der Wale auf der Ile de Re

 

Weiter geht es in den Süden der Bretagne nach Arzon. Aufgrund seiner Lage hat Arzon zwei außergewöhnliche Küstenlinien. Auf der Meeresseite am Atlantik gibt es lange Strände aus feinem Sand. Auf der anderen Seite ragt der Golf von Morbihan tief ins Landesinnere hinein und lockt mit kleinen Buchten und Segelmöglichkeiten. Zwischen beiden Küstenlinien liegt Port Navalo, Lieblingsort von Malern und Fotografen mit seinem Retro-Stil und den schönen Belle-Époque-Villen.

 

Aufgrund von Sehenswürdigkeiten wie die weltbekannten Steine von Carnac und der Kleinstadt Vannes ließen sich im Département Morbihan zwei Wochen verbringen – wäre da nicht die Weiterfahrt über die Mündung der Loire zur weißen Insel von Frankreich, der Ile de Ré. Auf dieser Etappe des Roadtrips solltest du unbedingt das Schloss von Suscinio besichtigten. Mit seinen stämmigen Mauern und Lichtershows im Sommer ist es ein echtes Highlight der Region und liegt direkt an einem Moor und Strand.

 

Für die nächsten rund 120 Kilometer bietet sich die Nebenstrecke über die D774 und D213 an. Zwischenstopp ist die „Perle der Jadeküste“, die Stadt Pornic in der Region Pays de la Loire. Pornic ist bekannt für sein mittelalterliches Zentrum, wo du durch die gewundenen Gassen der ehemaligen Fischerhäuser flanieren kannst. Am Hafen befindet sich das Restaurant L’Ana’Gram. Auf der Speisekarte: Vorzüglicher Fisch in vielen Variationen.

 

Gut gestärkt geht es auf die nächste Etappe: Die rund 200 Kilometer zur Ile de Re fährt man am besten auf der schnellsten Route durch das Binnenland. Die Insel liegt im nördlichen Teil der Biscaya, gehört aber schon zu Frankreichs Süden. Entsprechend verändert sich die Landschaft, wenn du die mautpflichtige Brücke Pont de l’île de Ré passiert hast: Palmengärten, Feigenbäume, schmucke Häuser mit weißen bepflanzten Mauern, Trubel und Lebensfreude – das alles lässt das Herz höherschlagen.

 

Einige der schönsten Sonnenuntergänge Frankreichs genoss ich am Leuchtturm der Wale an der Nordwestspitze der Insel.

 

Über Julia von Julias Journeyz

Julia schreibt auf ihrem Blog Julias Journeyz übers Reisen und ein minimalistisches Lebenskonzept. Der Fokus liegt auf Individualreisen auf dem Landweg in Europa und auf dem Entdecken der Natur.

Ab an die Atlantikküste von Bordeaux nach Biarritz

Dune du Pylat, Blick aufs Meer (C) Familienreisefieber
Dune du Pylat, Blick aufs Meer (C) Familienreisefieber

Die französische Atlantikküste ist ein Traum für Urlauber. Breite, weiße Strände, der wilde Atlantik und die Natur drumherum mit Wanderdünen und Pinienwäldern haben uns schon oft verzaubert.

 

Für einen Roadtrip in der Region empfehlen wir direkt in Bordeaux zu starten. Die Stadt ist nicht nur für den Wein berühmt, auch der Hafen, die Museen und die gotische Kathedrale sind eine Besichtigung wert. Der Place de la Bourse ist nicht nur wunderschön, der Miroir d’eau davor macht diesen Platz zu einem spektakulären Fotomotiv. Zwei Zentimeter hohes Wasser beherrscht den Platz und liefert tolle Spiegelungen und lädt natürlich Kinder zum Spielen ein.

 

Von Bordeaux geht es über einen Abstecher zur größten Wanderdüne Europas: der Dune du Pylat. Klettert hoch und genießt die Aussicht aufs Meer und das Naturschutzgebiet Banc d’Arguin. Wenn ihr euch sattgesehen habt, empfehlen wir euch den Ort Biscarrosse anzusteuern. Er besteht aus drei Ortskernen, Plage liegt direkt am Atlantik und ist ein wunderschöner Platz zum Baden, Flanieren und Essen gehen. Lac beschreibt das Gebiet direkt am zweitgrößten See Frankreichs. Der See ist riesig und verführt euch mit türkisem Wasser, weißen Sandstränden und Pinienwald. Ein Traum zum Entspannen und baden.

 

Nach Biscarrosse solltet ihr Mimizan Plage ansteuern. Der klassische Badeort hat alles, was das Urlauberherz begehrt und von der hohen Steilküste habt ihr einen Traumausblick auf den Atlantik.

 

Als letzte Station empfehlen wir Biarritz. Das elegante Seebad ist aufgrund der hohen Wellen bei Surfern sehr beliebt. Über eine Fußgängerbrücke könnt ihr zum Wahrzeichen der Stadt laufen, dem Riff Rocher de la Vierge. Von hier könnt ihr das Panorama auf den Golf von Biskaya genießen und den die Kraft der Wellen hautnah erleben.

 

Über Nina von Familienreisefieber

Nina schreibt auf Familienreisefieber spannende Erlebnisberichte, stellt Urlaubsdestinationen vor und gibt euch Ideen für Ausflüge und kleine Ferien vom Familienalltag.

Auf Safari durch die Camargue

Pferde in der Camargue (C) Travelworldonline
Pferde in der Camargue (C) Travelworldonline

Kein Roadtrip, wie man ihn sich gemeinhin vorstellt, war unsere Safari durch die Camargue. Am Rhone Kai in Arles holte uns unser Guide in einem Safari-Fahrzeug ab. Abenteuergeist packte uns gleich zu Beginn, denn bequem war das Fahrzeug nicht. Wir klammerten uns des Öfteren an den Haltegriffen fest, um auf der Fahrt über die mit Schlaglöchern übersäten Straßen durch die Camargue nicht von unseren Sitzen zu rutschen. Genau das macht jedoch diese Tour so besonders.

 

Vorbei an Reisfeldern und Weinreben ging unsere Fahrt immer tiefer hinein in die Sumpflandschaften, die das Rhone Delta in der Camargue bildet. Sehen wir zunächst hinter Steinmauern noch Agrarflächen, verschwinden diese immer mehr, je weiter wir eindringen in diese Landschaft. Steinmauern und Schutzzäune begleiten uns weiterhin. Allerdings sehen wir dahinter immer häufiger die berühmten Stiere der Camargue. Beim Anblick dieser muskelbepackten Kraftprotze bin ich allerdings froh, dass sich schützende Zäune oder Mauern zwischen uns befinden. Unser Guide erzählt uns, dass diese trotzdem nicht absolute Sicherheit garantieren. Es kommt immer wieder zu Vorfällen, bei denen Stiere aus ihrem Gehege ausbrechen und unvorsichtige Touristen angreifen.

 

Viel freundlicher empfangen uns dagegen die weißen Pferde der Camargue. Die Pferde sind überraschend kleinwüchsig. Man kann sich kaum vorstellen, wie sie mit den kraftstrotzenden Stieren arbeiten. Aber sie wissen, wie sie sich diesen nähern, und die Stiere sind an ihre Anwesenheit gewöhnt. Wir begegnen mehreren Gruppen auf unserer Fahrt.

 

Nach einem Zwischenstopp am Sandstrand und in Les Sainte Maries de la Mer geht die Fahrt weiter in den Nationalpark. Dort entdecken wir Flamingos, für die die Camargue bekannt ist. Sie staken durch das seichte Wasser der Teiche und fangen sich Fische durch sanftes Hin und Her ihres Kopfes.

 

Über Monika und Petar von TravelWorldOnline

Monika und Petar Fuchs bereisen die Welt seit vielen Jahren auf der Suche nach Erlebnissen für Slow Traveller und Genießer. Diese stellen sie seit 2001 in ihrem Blog TravelWorldOnline Traveller vor.

Roadtrip Metz - Pont à Mousson - Nancy

Metz: Ufer der Seille mitBlick in die Altstadt (C) der2teBlick
Metz: Ufer der Seille mitBlick in die Altstadt (C) der2teBlick

Viele kennen die Strecke durch den Nordostens Frankreichs von ihrer Fahrt in den Süden des Landes, aber es lohnt sich tatsächlich einen genaueren Blick auf diese abwechslungsreiche und doch so typische französische Region zu werfen.

 

Beginne in der schönen Stadt Metz, deren Höhepunkte du gut in einem Tag erleben kannst. Dort findest du eine ockerfarbene, schöne Altstadt, die vom großen Dom dominiert wird. Sie fällt leicht bergab zum Ufer der Seille, einem Nebenfluss der Mosel. Dort kannst du eine schöne Fahrt auf dem Fluss unternehmen und so das reizvolle architektonische Erbe der deutschen Besatzungszeit ansehen. Und weiter außerhalb rund um den Bahnhof erlebst du das alte Kaiserviertel mit prachtvoller Architektur. Für Kunstbegeisterte ist das Museum Pompidou natürlich ein Muss. Einen ausführlichen Bericht findest du auf der 2te Blick.

 

Fahre von Metz über die Landstraße entlang der Moselle weiter nach Pont à Mousson. Der kleine Marktfleck liegt malerisch am Ufer des Flusses und bietet auf seinem hübschen Marktplatz viele kulinarische Möglichkeiten für eine Rast. Du kannst dort auch sehr schön am Flussufer entlang wandern. Hier sollten 2-3 Stunden reichen.

 

Von Pont à Mousson bist du in knapp 45 Minuten in der prächtigen Stadt Nancy. Fahre direkt ins Zentrum. Dann bist du schon direkt am berühmten UNESCO-Weltkulturerbe Place Stanislas. Du wirst atemlos dort stehen und die unendliche goldene Pracht auf dich wirken lassen. Ich konnte mich nicht daran satt sehen. Verlasse den Platz über den Arc Héré auf die Place Carrière und biege dann links in die hübsche mittelalterliche Altstadt ab. Für ein Päuschen abseits des Trubels bietet sich der Place Saint Epvre an. Um die Hauptsehenswürdigkeiten Nancys zu sehen, reicht ebenfalls ein Tag, aber wenn du es genauer erkunden willst oder dich auch für den französischen Jugendstil interessierst, solltest du auf alle Fälle mindestens 1-2 Nächte bleiben. Einen ausführlichen Bericht zu Nancy findest du auf meinem Blog der 2te Blick.

 

Christiane von der 2te Blick

Ich bin Christiane aus dem Rheinland und „Reisen verkaufen“ ist schon seit über 35 Jahren mein Beruf. Meine gesammelten Reise-Erfahrungen und Tipps teile ich seit April 2020 mit interessierten Lesern. Mein Blog "der 2te Blick“ ist ein slow travel blog, der die Aufmerksamkeit auf die Schönheiten in der zweiten Reihe lenken möchte. Hier findest du Reisetipps aus den Bereichen Slowtravel, Solotravel und nachhaltig Reisen, sowie Reiseberichte aus Europa, Asien und Afrika. Ich versuche meine Leser dafür zu sensibilisieren, das „weniger manchmal mehr ist“ und das Reisen auf diese Weise tatsächlich nachhaltiger, intensiver und genussvoller wird.

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Wilsons Promontory - der südlichste Teil Australiens

Wilsons Promontory
Wilsons Promontory

Wilsons Prom - davon hatten wir vor der Planung unseres Australien-Roadtrips noch nicht gehört. Ja, ich gestehe, ich musste sogar nachschauen, wie Promontory zu übersetzen ist (promontory heißt Landspitze, Landzunge, Vorgebirge oder Kap, im Binnenland kann es auch Felsvorsprung bedeuten).

 

Zur kurz und knackig auch Prom Coast genannten Halbinsel kamen wir auf dem Weg von Melbourne und dem Yarra Valley nach Ulladulla, Wollongong und zurück nach Sydney. Es war schon März 2020 und das Thema Covid-19 wurde immer präsenter auch in Australien. Zudem war die Ferienzeit der Australier vorbei, der Sommer ging zu Ende und weiter Richtung Norden an der Küste lag ein von den Buschfeuern in der Saison 2019/2020 besonders betroffenes Gebiet auf unserer geplanten Route.

 

Dennoch, die Ecke bedeutete für uns zwar einen Umweg auf der Weiterreise, gelohnt hat es sich dennoch. Das hatte verschiedene Gründe: die traumhafte Natur und Landschaft, die Abgelegenheit auf der einen Seite und eine wirklich tolle Unterkunft auf dem Lande zum anderen. Aber lest doch einfach mal selbst!

Wilsons Promontory

Wilsons Promontory
Wilsons Promontory

Die Wilsons Promontory ist also eine Halbinsel in South Gippsland, dem südlichsten Teil des australischen Kontinents. Am South Point befindet sich bei 39° 08' S der Wilsons-Promontory-Leuchtturm. Die Küstenlandschaft der Landzunge ist von Wattlandschaften, sandigen Stränden und geschützten Buchten geprägt, die von graniten Landzungen und Klippen im Süden und dahinter liegenden Küstendünen und Sümpfen unterbrochen werden. Besiedelt ist diese Landschaft von verschiedenen Aborigines  nachweislich seit 6500 Jahren.

 

Ihren Namen bekam die Halbinsel nach Thomas Wilson. Über Wilson weiß man kaum etwas, er war wohl ein Händler aus London, der mit Australien Geschäfte betrieb. Die ersten Aufzeichnungen über die Region Wilsons Promontory  stammen von George Bass, der 1798 die Küste des Vorgebirges erkundete. Aufgrund der massiven Granitvorkommen war eine Besiedlung zunächst nicht interessant. Erst 1872 wurde in Refuge Cove eine Walfangstation eingerichtet. 1854 wurde in der Sealers Cove ein Sägewerk errichtet.

 

Warum sind wir dort überhaupt hingefahren? Nun, der eigentliche Plan bei unserem Roadtrip war es, entlang der Küste Richtung Norden nach Sydney zurückzufahren. Da haben uns dann allerdings die australischen Buschfeuer einen Strich durch die Rechnung gemacht, denn Teilbereich waren so schwer betroffen, dass wir umplanen mussten. Ein wenig "ans Meer" sollte es aber dennoch gehen und so führte uns ein Umweg für wenige Tage auf die Halbinsel. Ruhig und dünn besiedelt ist es hier, die Fahrstrecke führte uns durch leeres Farmland, immer wieder entdeckten wir Schafe oder Rinder, vereinzelt einsame Gehöfte an der Straße oder auch in der Ferne. Anderen Autos begegneten wir nur wenig, eher schon einmal einem Trecker.

 

Fish Creek war der letzte Ort auf unserem Weg zu unserer Unterkunft. Winzig, leider zwar ein geöffnetes Postamt für ein paar gute alte Postkarten, alle Geschäfte jedoch geschlossen, keine Möglichkeiten zum Einkauf oder gar zum Essen und eine eindrucksvolle Einwohnerzahl von 827. Unsere Unterkunft lag in-the-middle-of-nowhere - und war einfach zauberhaft. Ein kleiner Bungalow in absoluter Ruhe, mit Küche und Schlafzimmer, einem barrierefreien Bad und von der Terrasse ein Blick in die Natur.

 

Zum Glück hatten wir noch Reste in unserem Reiseproviant, eine Flasche Wein war auch noch vorhanden - so konnten wir abends gemütlich in unserer Unterkunft etwas essen und trinken. Am nächsten Tag ging es nach dem Frühstück, geliefert in einem netten Korb direkt vor die Tür, dann auf Tour. Auf der Halbinsel befindet sich nämlich der Wilsons Promontory National Park, der auch liebevoll als "the Prom" bezeichnet wird. Das Gebiet wurde während des Zweiten Weltkriegs als militärisches Übungsgelände genutzt und war daher lange Jahre nicht betretbar. Die einzige Siedlung auf Wilsons Promontory ist Tidal River, 30 km südlich der Parkgrenze. Hier findet man auch die einzige Einkaufsmöglichkeit für Getränke, Lebensmitte, Snacks: den Tidal River General Store & Take Away.

 

Neben einem Ausflug in den Nationalpark waren wir auch an der Küste, genauer gesagt in Sandy Point. Richtig leben hier nur 270 Menschen, während der Ferienzeit jedoch sind es mehrere Tausend. Die Küste an der Waratah Bay hat einen überwachten Surfstrand von Sandy Point, gesamt ist der Strand nahezu unglaubliche 18 km lang. Drei Kilometer östlich von Sandy Point liegt Shallow Inlet, ein beliebter Angelplatz. Dort wurden mehrfach Rekorde im Geschwindigkeitssegeln aufgestellt, 2009 durchbrach die Yacht "Macquarie Innovation" dort die Geschwindigkeitsgrenze von 93 km / h (50 Knoten). Im Sandy Point General Store haben wir am späteren Nachmittag, auf der Rückfahrt zu unserer Unterkunft noch die letzte Mahlzeit des Tages bekommen: Fish  & Chips mit kühlen Getränken - hinter uns wurde dann der Laden abgeschlossen, schon unsere Eiscreme zum Dessert mussten wir außerhalb verzehren. Die Saison war vorbei, der Feierabend wichtig! Uns hat es geschmeckt. Ich schreibs dennoch auf, denn sollte jemand auf unseren Spuren wandeln wollen: bei einem Abstecher zur Prom Coast sollte man sich nach unseren Erfahrungen ausreichend auf Selbstversorgung einstellen.

Touren rund um Wilsons Promontory und Umgebung*

Wilsons Promontory National Park

Wilsons Promontory National Park: Squeaky Beach
Wilsons Promontory National Park: Squeaky Beach

Der Wilsons Promontory National Park wurde 1898 begründet und bis heute auf 490 km² erweitert. Die vielfältige Landschaft bietet Lebensraum für etwa 700 Pflanzenarten und eine reichhaltige Tierwelt. Zu den beliebtesten Aktivitäten zählt neben Wassersport das Wandern durch den Park

 

Zur reichen Tierwelt gehören neben verschiedenen Känguruarten, Koalas, Emus und Wombats auch weniger bekannte australische Tiere wie Kaninchenkängurus oder Beutelmäuse. Ab und an werden verschiedene Walarten entlang der Küste gesichtet. Auch die Pflanzenwelt ist durch die diversen „Kleinklimazonen“ des Parks sehr artenreich. Es gibt Warm- und Kaltregenwald, Teatree-Wälder, Sumpf- und Küstenpflanzenpopulationen und Heideland.

 

Wir haben auf unserer Fahrt mit dem Auto durch den Park immer wieder einmal angehalten, Natur und Ausblicke genossen. Mir hat es an diesem Strand besonders gut gefallen: Squeaky Beach ist zwar nicht für Rollstuhlfahrer zu erreichen, aber einen kurzen Spaziergang für Fußgänger auf jeden Fall wert. Der  Strand mit weißen Quarzsand quietscht beim drüber laufen, daher der Name. Es war wie ausgestorben, Strand und Meer hatte ich ganz für mich allein!

 

Eine atemberaubende Fahrt führte uns hinauf auf den Telegraph Saddle Car Park. Die Aussicht vom Parkplatz ist sehenswert, ansonsten ist der Parkplatz Ausgangspunkt für verschiedene Wanderungen (also eher interessant für Wanderer, weniger für Rollstuhlfahrer).

 

Ein wenig länger haben wir uns in Tidal River, aufgehalten. Hier fanden wir nämlich die einzige Einkaufsmöglichkeit im Park für Getränke, Lebensmitte, Snacks: den Tidal River General Store & Take Away. Und natürlich haben wir diese Chance für einen kleinen mittäglichen Lunch mit Pies, Sandwich, Kaffee und kalten Getränken genutzt. Es schmeckte, war aber nichts Außergewöhnliches. Der Tidal River gibt dem kleinen Ort seinen Namen. Es ist der Hauptfluss auf Wilsons Promontory, auffällig ist sein rot-gelbes Wasser. Die am Ufer wachsende Südseemyrte färbt das Wasser mit Tannin.

 

Der Eintritt in den Nationalpark ist kostenlos. Besucher haben die Möglichkeit, gegen Gebühren im Park zu campen und auch auf Wanderungen in Rastlagern zu übernachten. 

 

Wilsons Promontory National Park

Information Centre

1 Ring Road

Tidal River VIC 3960

Barrierefreiheit des Wilsons Promontory National Park

Man kann den Nationalpark gut mit dem Auto durchfahren, allerdings ist er sehr bergig und eher für Outdoorbegeisterte, Wanderer und Wassersportler geeignet. Nur einen geringen Teil des Parks kann man im Auto oder mit dem Rollstuhl erkunden. Dennoch, einiges wird in Sachen Barrierefreiheit geboten.

  • Der Loo-Ern Track folgt dem Südufer des Tidal River ab der Fußgängerbrücke des Tidal River. Eine Promenade mit Angelplattformen erlaubt Ausblicke auf die empfindlichen Mündungsfeuchtgebiete.
  • Ein geländegängiger TrailRider-Rollstuhl und Rollstühle mit Strandzugang stehen Besuchern mit eingeschränkter Mobilität kostenlos zur Verfügung, um Zugang zu einigen Stränden und Wanderwegen des Prom zu erhalten. Weitere Informationen könnt Ihr im Tidal River Visitor Center erfragen.
  • Der beste Zugang zum Tidal River und zum Norman Beach für alle Strandrollstühle und Kinderwagen ist bei Ebbe von der ersten Bootsrampe am Ufer des Flusses. Die Rampe findet Ihr in der Nähe des Campingplatzes, direkt neben dem Parkplatz des Tagesbesucherbereichs. Der Strand ist etwa 1/2 km von der Bootsrampe entfernt, um dorthin zu gelangen sollten Rollstuhlfahrer und Begleitung einigermaßen fit sein. Die Betonrampe ist mit einer Neigung von ungefähr 1:10 ziemlich steil. Das Flussbett ist bei Ebbe relativ eben und besteht aus einer feuchten, verdichteten Sandoberfläche bis zum Strand.

Prom Coast Holiday Lodge

Blick von der Terrasse in der Prom Coast Holiday Lodge
Blick von der Terrasse in der Prom Coast Holiday Lodge

Die Prom Coast Holiday Lodge liegt auf einem malerischen 10 Hektar großen Grundstück mit üppigem Grün und gepflegtem Garten in-the-middle-of-nowhere - und ist einfach zauberhaft. Es gibt Kühe, Schafe, Ziegen, Hühner und einen Pfau, die Tiere darf man sogar füttern oder die Eier sammeln. Mit 3 Hektar unberührtem Busch auf der Rückseite des Grundstücks sind auch Wombats, Wallabys, Koalas und zahlreiche Vögel regelmäßige Besucher.

 

Unsere Unterkunft war ein kleiner Bungalow in absoluter Ruhe, mit Küche und Schlafzimmer, einem barrierefreien Bad und von der Terrasse ein Blick in die Natur. Das Cottage mit der Nummer 5 bot nicht nur ausreichend Platz für 2 Erwachsene, die Küche war gut ausgestattete Küche und natürlich gab es auch Bettwäsche und Handtücher. Zudem gab es TV, DVD, freies, leider etwas schwächelndes WLAN, DVDs und Brettspiele sowie Deckenventilatoren, ein gemütliches Ledersofa, ein Weber BBQ auf der Terrasse und vieles mehr. Und allmorgendlich bekamen wir unseren Frühstückskorb mit Saft, Müsli, Obst, Eier, Toast und Tee / Kaffee an die Tür geliefert.

 

Prom Coast Holiday Lodge

1075 Waratah Road

Waratah Bay, 3959

Telefon: +61356841110

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Reiseführer Südtirol

Reiseführer Südtirol (C) Michael Müller Verlag
Reiseführer Südtirol (C) Michael Müller Verlag

Corona hat unseren Alltag, unser gesamtes Leben im zurückliegenden Jahr bestimmt und durcheinander gebracht. Zu den am stärksten betroffenen Wirtschaftszweigen gehört die Reisebranche. Das gilt für Reiseblogger, aber natürlich noch viel mehr für Reiseführerverlage und Reisebuchautoren. Dennoch geht es weiter und im Michael Müller Verlag erscheinen Neuauflagen bewährter und auch neue Reiseführer.

 

Mehr als 220 authentische Reisebücher ‒ alles selbst erlebt und getestet ‒ hat der Michael Müller Verlag im Programm, darunter City-, Wander- und Reiseführer sowie mmtravel®-Apps und E-Books. Jeder Reiseführer ist garantiert mit viel Persönlichkeit der Autorinnen und Autoren gewürzt, die das, worüber sie schreiben, auch selbst vor Ort testen. Das macht Michael-Müller-Reiseführer so besonders – Geheimtipps, die man nur durch jahrelange Erfahrung kennen kann. Mit ausführlichen Informationen zu Land, Kultur, Geschichte, Sehenswürdigkeiten und jeder Menge reisepraktischer Tipps sind die Michael-Müller-Reiseführer seit langem fester Bestandteil vieler Reisen: sei es für eine individuelle Reise allein, mit Freunden oder mit der Familie.

 

Für uns ist es seit unserer Reise in Australien im Jahr 2020 nichts gewesen mit dem Reisen. Und auch in diesem Jahr gehören wir zu denen, die bisher keine Reisen planen. Jedenfalls nichts Größeres, vielleicht eine Woche mit dem Hausboot in Brandenburg im Oktober und es geht hoffentlich im Sommer eine im letzten Jahr ausgefallene Hochzeitsfeier nachzuholen. Was gehört für uns bei der Reisevorbereitung unbedingt immer dazu? Richtig, ein guter "old school" Reiseführer in ordentlicher Buchform. Natürlich nutzen wir auch das WWW, Instagram, zahlreiche Blogs oder Reiseforen – aber an einer traditionellen Grundlage zum Stöbern, Nachschlagen und aufs Reisen Lust machen, da kommen wir nicht vorbei.

*editiert am 14.06.2021

Zum Start ins Reisejahr 2021 schaltet der Michael Müller Verlag ab sofort und für begrenzte Zeit alle City- und Wander-Apps kostenlos zum Download frei. Die Apps sind ein vollwertiger Offline-Reiseführer.

 

Von Montag, den 14.06.2021 bis Sonntag 20.06.2021 stehen alle City-Europa-Ziele und 20 Wander-Apps für eine Woche kostenlos in den Stores bereit und bleiben – einmal heruntergeladen – für ein komplettes Jahr freigeschaltet.

 

Alle Reiseführer sind nach dem Download vollumfänglich offline nutzbar. Das umfasst alle Texte, Bilder und Karten. Nicht zu vergessen: die besonderen Tipps in gewohnter Michael-Müller-Qualität. Sorgfältig ausgewählte Touren und detaillierte Beschreibungen aller interessanten Orte machen die App zu einem unverzichtbaren Reisebegleiter.

Ich habe vom Michael Müller Verlag ein Rezensionsexemplar des Reiseführers erhalten. Vielen Dank dafür. Das hier ist meine persönliche Meinung.

... und sonst in Südtirol?*

Florian und Sibylle Fritz: Südtirol

Die Autoren: Florian und Sibylle Fritz

Florian Fritz  (C) Michael Müller Verlag
Florian Fritz (C) Michael Müller Verlag

Hauptberuflich ist Florian Fritz, studierter Sozialpädagoge, im Sozialreferat der Stadt München beschäftigt. Die große Leidenschaft des freien Fotografen und Journalisten ist das Reisen. Sibylle Fritz, seine Co-Autorin, ist Erzieherin und die "Weltmeisterin" im Recherchieren.

 

Florian Fritz erste Südtirol-Reise brachte ihn mit sechs Jahren auf eine Rosengarten-Umwanderung, es folgten Übernachtungen unter Lärchen im alten VW-Camper, Bergtouren, aufgewärmte Fertigmenüs auf dem Campinggaskocher, Begegnungen mit kleinen Murmeltieren und großen Kühen. Bei Sibylle war es mit 12 Jahren eine Ferienfreizeit in Natz; die Wanderung nach Kloster Neustift ist ihr in bleibender Erinnerung.


Seit die beiden Südtirol beruflich bereisen, hat sich einiges verschoben: Vier-Gänge-Menüs in renovierten Weinhöfen und innovativen Restaurants, Übernachtungen in Lärchenzimmern und Wellness. Aber auch das einfache Leben gelingt ihnen noch: Schlafen im Dachzelt, eine Gerstsuppe auf dem Bergbauernhof.

 

Über die Jahre gewannen beide die Erkenntnis: Südtirol ist bunter geworden. Italiener und Deutschsprachige heiraten jetzt öfter mal. Architektur, Kunst, Musik, Handwerk und Tourismus sind geprägt von dynamischer Innovation bei gleichzeitiger Tradition.

Der Reiseführer: Südtirol

Reiseführer: Südtirol
Reiseführer: Südtirol

Der Reiseführer  ist soeben in der 8. Auflage mit  672 Seiten und 263 Farbfotos erschienen. Er hat 48 Detailkarten und eine herausnehmbare Karte im Maßstab 1:250.000 von Südtirol. Das hilft bei der Orientierung. Nicht fehlen dürfen, das ist klar, praktische Tipps von A bis Z. Außerdem findet ihr im Reiseführer Südtirol 30 Wanderungen und Touren in Südtirol. So kann man beeindruckende Natur, zahlreiche Sehenswürdigkeiten, hautnah erleben.

 

Gut strukturiert findet ihr im Reiseführer natürlich Informationen zu Kunst & Kultur, möglichen Aktivitäten und  ebenso wie ein Extra-Kapitel zum Reisen mit Kindern.

 

Gibt es Informationen zu Bozen? Na klar, Ihr findet alles Wichtige zu Waltherplatz und Domschatz, zu Lauben und Rathaus, Neues vom Ötzi und ebenso Tipps zu Ausflügen oder Radtouren rund um Bozen. Auch Meran ist natürlich vertreten, mit Kur(promenade) und Altstadt, Museen, Tappeinerweg. Klar gibt es auch hier Hinweise zu kleinen und größeren Touren zu Fuß oder per Rad.

 

Es sind aber nicht nur die großen und bekannten Städte in Südtirol vertreten, nein, es gibt auch viele nützliche Informationen zu kleinen Seitentälern, romantischen Dörfchen, zu kulturellen Besonderheiten oder ungewöhnlichen Berghütten.

 

Extra Kapitel  im Buch aus dem Michael Müller Verlag widmen sich der Natur, Pflanzen und Tierwelt, der Kunst von Romanik bis Moderne und der Geschichte ebenso wie - Essen hält schließlich Leib und Seele beisammen - den Spezialitäten beim Essen und Trinken. Überall findet Ihr Hinweise auf Restaurants und Gasthäuser, Berghütten oder Buschenschank und Einkaufsmöglichkeiten für lokale Spezialitäten wie Käse, Milchprodukte, Obst oder Spirituosen  in den jeweiligen Orten.

 

Mein Fazit: Am liebsten sollte es gleich losgehen in den Süden - wenn dann bloß Corona uns aktuell nicht noch einen Strich durch die Rechnung machte. In jedem Fall finde ich den Reiseführer Südtirol aus dem Michael Müller Verlag handlich, praktisch und übersichtlich. Man merkt es ihm auf nahezu jeder Seite an: Die beiden Autoren sind Kenner und lieben Südtirol. Der Reiseführer Südtirol ist deshalb ein toller Begleiter für eine Reise, bei der Ihr nicht nur faulenzen wollt, sondern bei der Ihr Euch genauso mit Geschichte und Kultur beschäftigen wollt, wie auch nicht vor größeren oder kleineren Wegen zu Fuß oder mit dem Fahrrad zurückschreckt.

Reiseführer Südtirol

Florian und Sibylle Fritz

Michael Müller Verlag

8. Auflage 2021

ISBN 978-3-95654-946-5

Barrierefreiheit in Südtirol

  • Südtirol für alle oder auch Alto adige per tutti ist das wohl umfassendste Informationsportal für barrierefreien Urlaub in Südtirol. Hier findet man barrierefreie Hotels in Südtirol, aber natürlich auch Restaurants, Museen und Sehenswürdigkeiten, Seilbahnen, Schwimmbäder sowie die Südtirol Bahn und barrierefreie Wanderungen
  • Barrierefreie Wandervorschläge in Südtirol 
  • Der Südtirol-Wanderführer kann kostenlos in Bozen abgeholt oder innerhalb Italiens auch per Post versandt werden, auf der verlinkten Seite gibt es einen Link zur Online-Ausgabe des Wanderführers
  • Die Initiative „5 Sensi“ hat gemeinsam mit dem Tourismusverein Kaltern und der Lebenshilfe Südtirol 15 geeignete Ausflugsmöglichkeiten entdeckt. Der Wanderführer "Kaltern barrierefrei" ist im Tourismusverein Kaltern/Südtirol, sowie im Hotel Masatsch in Oberplanitzing erhältlich

Mehr Reiseführer findet Ihr auch hier:

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Nautische Reisetipps Zeeland Niederlande (Tue, 27 Jul 2021)
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Reiseführer Südtirol (Sat, 01 May 2021)
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WOCHENENDER Brandenburg: Uckermark, Barnim, Märkisch-Oderland (Tue, 13 Apr 2021)
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Reiseführer Föhr & Amrum (Sat, 13 Mar 2021)
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Fettnäpfchenführer Köln (Fri, 05 Feb 2021)
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Reiseführer Franken und Mainfranken mit Bamberg (Sun, 17 Jan 2021)
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Reiseführer Australien und ein Gespräch mit Armin Tima (Thu, 10 Oct 2019)
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Fettnäpfchenführer Japan (Fri, 15 Mar 2019)
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Fettnäpfchenführer Kanada (Sat, 09 Feb 2019)
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An was muss ich beim Planen meiner Südafrika Reise denken? (Wed, 03 Feb 2016)
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{ROUND UP} 8 Roadtrips in Deutschland

{ROUND UP} Roadtrips in Deutschland
{ROUND UP} Roadtrips in Deutschland
Wir alle werden auch in diesem Sommer wohl eher in der Nähe bleiben müssen. Ihr sucht Vorschläge für eine tolle Rundfahrt in Deutschland? Ich habe andere Reiseblogger nach ihren Tipps für schöne Touren durch Deutschland gefragt.
Habt ihr Lust, Bayern, Schleswig-Holstein, Baden-Württemberg, Mecklenburg-Vorpommern oder Thüringen per Auto oder Wohnmobil zu erkunden? Dann findet ihr hier einige tolle Anregungen, denn genau dazu habe ich die Roadtrip-Erfahrungen mehrerer Blogger*Innen zusammengetragen.
Und hierhin geht's:
  1. Im Wohnmobil durchs fränkische Weinland mit Travelworldonline
  2. Schleswig-Holstein - Die ganze Welt an einem Tag mit mitabstand.sh
  3. 10 Tage Bayern Roadtrip – die ganze Welt in einem Bundesland mit travellerin.de
  4. Rodtrip in Mecklenburg-Vorpommern mit Outdoornomaden
  5. Die Schwarzwaldhochstraße und ihre Highlights mit ontourwithdogs
  6. Roadtrip durch Thüringen bis zum Elbsandsteingebirge mit snoopsmaus
  7. Ein Roadtrip durch Nordthüringen mit Teilzeitreisender.de
  8. Roadtrip durch Thüringen von West nach Ost mit family4travel.de
Hier findet ihr kurze Informationen zu den 8 Roadtrips in Deutschland und natürlich Links zu den ausführlicheren Berichten, dazu welche Strecke sie für eine Sightseeingtour empfehlen. Ich freue mich über diese Beiträge zu meinem Round Up zu den schönsten Roadtrips in Deutschland und bedanke mich herzlich bei allen Blogger*Innen, die mitgemacht haben!

 

Weitere Tipps für Roadtrips in Deutschland findet ihr aktuell auch bei Angela von Unterwegs mit Kind:

Im Wohnmobil durchs Fränkische Weinland

Der Main bei Wipfeld (C)TravelWorldOnline
Der Main bei Wipfeld (C)TravelWorldOnline

Die Weinregion am Main in Franken zwischen Schweinfurt und Karlstadt bietet sich perfekt an für einen Roadtrip. Auch wenn die Strecke nicht übermäßig lang ist, sollte man ausreichend Zeit dafür einplanen. Unterwegs gibt es viel zu entdecken.

 

Die Fahrtroute ist einfach. Sie führt immer am Main entlang. Unterwegs kommt man durch kleine Orte und Städte, von denen viele einen oder mehrere Gründe für einen Stopp bieten.

 

Unsere Tour beginnt in Geldersheim, einem Ort, der schon mehrfach Preise für seine Schönheit eingeheimst hat. Von dort geht’s weiter nach Wipfeld, wo wir die Aussicht von den Weinbergen auf den Main genießen. In Untereisenheim entdecken wir ein Hundertwasserhaus, das nicht von Hundertwasser stammt. Volkach und Sommerach locken uns mit ihren Vinotheken und Weinkellern. In Neuses steigen wir vom Auto um in die Pferdekutsche und lassen uns durch die Weinberge kutschieren. Dettelbach, Kitzingen und Marktbreit sind drei Kleinstädte, die zu einem Bummel einladen. Den Atem raubt uns Ochsenfurt mit seinem gut erhaltenen mittelalterlichen Stadtbild und der Stadtmauer. Allein für Würzburg hätten wir mehr Zeit gebraucht. Die Stadt der Erzbischöfe lohnt einen Aufenthalt von mehreren Tagen. Nicht verpassen sollte man die Rokokogärten von Veitshöchheim. Dort befand sich der Sommersitz der Würzburger Erzbischöfe. Man kann sich gut vorstellen, wie sie in den Gärten lustwandelten. Im Städtchen Thüngersheim lohnt ein Besuch der WeinKulturGaden. In den ehemaligen Scheunen erfährt man heute Wissenswertes über den Weinbau in der Region. Den Abschluss unseres Roadtrips bildet die Stadt Karlstadt. Eine mittelalterliche Burgruine überragt sie am Ufer des Mains.

 

Details zu diesem Roadtrip durch die Weinregion Franken findest Du in unserem Blog TravelWorldOnline

 

Über TravelWorldOnline

Monika & Petar Fuchs veröffentlichen ihr Slow Travel und Genuss Reiseblog TravelWorldOnline Traveller seit 2001. Sie bereisen die Welt auf der Suche nach Erlebnissen und Reisezielen für Genießer und alle, die ihr Reiseziel gern intensiver erkunden wollen. Diese Reisetipps veröffentlichen sie ich ihrem Blog und auf ihren sozialen Medien.

 

Schleswig-Holstein - Die ganze Welt an einem Tag

England liegt auf der Halbinsel „Nordstrand“ ganz oben im Norden von Deutschland (C) mitabstand.sh
England liegt auf der Halbinsel „Nordstrand“ ganz oben im Norden von Deutschland (C) mitabstand.sh

Die ganze Welt an einem Tag bereisen: Das geht nur in Schleswig-Holstein. Und das Tolle dabei ist: Ob von der Nord- oder Ostsee, aus Dänemark oder Hamburg – du kannst aus fast jeder Himmelsrichtung starten. Zur Auswahl als Startpunkt stehen unter anderem Sibirien und Rußland, Bali oder Kamerun, Tirol und Berlin. Anschließend fährst du einfach einmal im Kreis um das ganze Bundesland herum. Einen konkreten Routenvorschlag mit allen Orten findest du auf mitabstand.sh. Besonders empfehlenswert sind vor allem an sonnigen Tagen übrigens längere Stopps in Brasilien und Kalifornien. Beide liegen in der Nähe von Kiel direkt am Wasser und sind gerade im Sommer bei Einheimischen und Touristen als Bade- und Urlaubsorte sehr beliebt. In England machst du typisch norddeutsch auf einer Halbinsel Rast. Und in Norwegen gibt es sogar Ferienwohnungen, falls du länger bleiben möchtest.

 

Und woher kommen nun all die Namen? Nun, das ist ganz unterschiedlich. England steht als „enges Land“ für den schmalen Landstrich, Betlehem und Jerusalem haben ihren Namen vermutlich von gläubigen Siedlern und Grönland ist Plattdeutsch und steht für grünes Land. Tja, so einfach ist das manchmal.

 

Übrigens gibt es auch sowohl die „Weitwelt“, also auch die „Welt“ – Dörfer, in denen die Bewohner Deutsch sprechen und du mit Euro zahlen kannst. Eines ist sicher: Einmal um die ganze Welt an einem einzigen Tag führt dich dein Roadtrip nur in Schleswig-Holstein.

 

Über Birte von mitabstand.sh

mitabstand.sh stellt Orte und Ausflüge in Schleswig-Holstein vor, die ihr in keinem Reiseführer findet. Autorin Birte ist echtes Nordlicht und kennt ihr Bundesland in- und auswendig. Sie weiß, wo die Störche im Sommer ihre Jungen groß ziehen, warum der Rum an der dänischen Grenze besonders gut schmeckt und wo du zusammen mit Containerschiffen im Kanal baden kannst. Alle Ausflüge sind besonders Corona-tauglich und mit Abstand möglich.

 

... noch mehr Deutschland-Touren*

10 Tage Bayern Roadtrip – die ganze Welt in einem Bundesland

Lisa am Obersee (C)Travellerin
Lisa am Obersee (C)Travellerin

Wer muss schon in die Karibik fliegen oder nach Kanada aufbrechen, wenn wir Bayern haben? Auf einem Roadtrip wechseln sich kristallklare Bergsee, mit den höchsten Bergen Deutschlands ab. Ihr wandelt durch Klammen wie aus einer Fabelwelt entsprungen und wandert über Gratwanderwege, die euch glauben lassen, fliegen zu können. Ein Roadtrip durch Bayern ist eine kleine Weltumrundung.

 

Ich war im Juni letzten Jahres 10 Tage mit dem Auto in Bayern unterwegs. Unsere Base für die ersten 5 Tage war das kleine verschlafene Farchant. Den Ort kann ich auch nur empfehlen, weil er etwas abseits vom Massentourismus liegt und ihr von der großen Wiese aus einfach den schönsten Blick auf das Karwendelgebirge samt Zugspitze habt. Von dort ging es in alle Himmelsrichtungen rund um Garmisch-Partenkirchen. Meine Highlights:

  • der malerische Ort Mittenwald und die zauberhafte Leutaschklamm
  • mit der Seilbahn auf den höchsten Berg Deutschlands – die Zugspitze
  •  einmal um den türkisen Eibsee herum wandern
  • die Besichtigung von Schloss Neuschwanstein und anschließendem Baden im Alpsee
  • Adrenalin pur während der Gratwanderung vom Herzogstand zum Heimgarten mit Blick auf den strahlendblauen Walchensee

Danach ging es für fünf Tage nach Berchtesgaden, wobei wir aber in Inzell, in der Chiemsee-Region, geschlafen haben. Meine Highlights in der Region:

  • märchenhafter Wandertag rundum Ramsau, Hintersee und Zauberwald & Wimbachklamm
  • mit dem Schiff über den Königssee zum, hinter Bergen versteckten, Obersee
  • Tagesausflug zu den Nachbarn nach Salzburg

Ich bin damals direkt nach dem 1. Lockdown nach Bayern in den Urlaub gefahren und habe von daher ein noch sehr ruhiges Bayern erlebt. Für Touristen-Hotspots wie den Königssee solltet ihr unbedingt in der Nebensaison und unter der Woche anreisen.

 

Übrigens: Wenn Du Näheres zu den einzelnen Orten wissen möchtest, dann schau mal in meinem Bayern-Reisetagebuch vorbei, da hat jeder Roadtrip-Tag seinen eigenen Artikel bekommen.

 

Über Lisa vom Reiseblog Travellerin.de

Lisa macht auf ihrem Reiseblog Travellerin anderen Frauen Mut, auch einmal allein auf Reisen zu gehen. Alles angefangen hat es mit einer Mini-Weltreise durch Asien und Australien im August 2019. Seitdem nimmt sie ihre Leser*innen im „Reisetagebuch-Blog“ Tag für Tag mit auf Reisen durch Deutschland, Europa und die Welt – authentische Reiseerlebnisse, Kostenübersichten und wirklich hilfreiche Reisetipps.

 

Roadtrip durch Mecklenburg-Vorpommern

Gespensterwald (C)Outdoornomaden
Gespensterwald (C)Outdoornomaden

Über 1117 natürliche Seen und schier endlose Kanäle bilden das größte, vernetzte Wasserportrevier Europas. Die Mecklenburgische Seenplatte ist nicht nur ein Paradies für alle Naturliebhaber und Wassersportler, sondern ist gleichzeitig der Startpunkt unseres kleinen Roadtrips durch unser Lieblingsbundesland. Schon allein der erste Zwischenstopp ist kaum in Worte zu fassen und hat wirklich für jeden etwas zu bieten. Egal ob man Lust auf eine tolle Kanutour hat, durch den Müritz Nationalpark wandern möchte oder mit einem Hausboot eine mehrtägige Auszeit nehmen möchte. Hier kommt so schnell keine Langeweile auf.

 

Als nächstes geht es für uns in Richtung Ostseebad Warnemünde. Hier wollen wir mal einen kleinen Abstecher in den mystischen Gespensterwald bei Nienhagen machen und im Anschluss die Füße ins kühle Ostseewasser halten. Wenn man schon in der Gegend ist, dann lohnt sich ein kurzer Ausflug zum „Alten Strom“ von Warnemünde durchaus. Wir empfehlen jedoch, möglichst innerhalb der Woche nach Warnemünde zu fahren, da es an den Wochenenden extrem voll werden kann.

 

Ein weiteres Highlight unsere Trips liegt nur wenige Kilometer von Rostock entfernt, die 45 Kilometer lange Halbinsel Fischland-Darß-Zingst. „Halb Insel - Halb Paradies“, so lautet der offizielle Slogan der Halbinsel. Zugegeben, in dem Slogan steckt schon ein Recht großer Funken Wahrheit. Große Teile gehören zum Nationalpark „Vorpommersche Boddenlandschaft“ und einige davon sogar zur Kernzone. Ganzjährig bieten sich hier tolle Möglichkeiten Vogelarten zu beobachten, welche vom Aussterben bedroht sind und hier einen natürlichen Rückzugsort gefunden haben. Ein ganz besonderes Phänomen ereignet sich beispielsweise in den Herbstmonaten, denn dann besuchen tausende Kraniche die Halbinsel, um einen Stopp einzulegen, bevor es in Richtung Süden geht.

 

Für dich muss auf der Halbinsel jedoch noch nicht Schluss mit dem Erkunden von Mecklenburg-Vorpommern sein. Unser Lieblingsbundesland hat im Inland und entlang der Küste noch so viel zu bieten. Wir leben hier immerhin seit 4 Jahren und haben immer noch nicht alles gesehen.

 

Über Miri und Micha von Outdoornomaden

Miri und Micha sind Outdoormenschen, Fotografen und „Vanlifer“. Auf ihrem Blog Outdoornomaden berichten sie über die kleinen und großen Abenteuer des Reisens, des digitalen Nomadentums und stehen bei Fragen zum Selbstausbau eines Campervans mit Rat und Tat zur Seite.

 

Die Schwarzwaldhochstraße und ihre Highlights

Hornisgrinde (C)Ontourwithdogs
Hornisgrinde (C)Ontourwithdogs

Die Schwarzwaldhochstraße ist eine beliebte Panoramastraße im nördlichen Schwarzwald, die von Freudenstadt nach Baden-Baden führt. Alleine die Fahrt ist schon ein schönes Erlebnis mit vielen tollen Ausblicken auf die umliegenden Berge. Aber auch viele tolle Ausflugsziele und Wanderungen warten direkt an dieser Ferienstraße.

 

Als Erstes möchte ich euch die Allerheiligen Wasserfälle ans Herz legen. Hier führt eine sehr schöne, in etwa 4,5 Kilometer lange Wanderung an den Wasserfällen, die über mehrere Kaskaden fließen, entlang. Als weiteres Highlight wartet auch noch die Klosterruine Allerheiligen mit anliegender Gastronomie auf euch.

 

Für mich das absolute Top Ziel an der Schwarzwaldhochstraße ist die Hornisgrinde, der höchste Berg im nördlichen Schwarzwald. An ihrem Fuße liegt der Mummelsee, der für sich schon ein beliebtes Ausflugsziel ist. Ein netter, barrierefreier Rundweg mit einigen Kunstwerken führt um den See, ein Spielplatz ist vorhanden und ein Hotel-Restaurant direkt am See sorgt für euer leibliches Wohl. Des Weiteren gibt es einen Souvenirladen und eine Holzofenbäckerei für typische regionale Artikel wie Kuckucksuhren, das Schwarzwälder Brot oder Schinken.

 

Vom Mummelsee aus könnt ihr dann eine traumhafte Wanderung auf den Gipfel der Hornisgrinde starten. Die komplette Wanderung über habt ihr immer wieder fantastische Ausblicke auf die Umgebung. Besonders schön ist es bei Sonnenauf- oder untergang. Oben angekommen wartet ein Hochmoor und die Grindehütte mit Gastronomie auf euch. Sollte euch der Aufstieg zu Fuß zu anstrengend sein, habt ihr auch die Möglichkeit, einen Bus auf den Gipfel zu nehmen.

 

Ein weiterer netter Abstecher von der Schwarzwaldhochstraße ist das Fachwerkdorf Sasbachwalden mit seinen hübschen Gebäuden und tollen Wandermöglichkeiten in den angrenzenden Weinbergen.

 

Über Sina von Ontourwithdogs

Sina reist mit ihren beiden Hunden im Camper durch Europa. Auf ihrem Blog Ontourwithdogs findest du spannende Artikel zu den Themen Urlaub, Camping, Ausflugziele und Wandern mit Hund.

 

Roadtrip durch Thüringen bis zum Elbsandsteingebirge

Erfurter Fischmarkt bei Nacht (C)snoopsmaus
Erfurter Fischmarkt bei Nacht (C)snoopsmaus

Für einen Kurzurlaub im Herbst habe ich mir einen Roadtrip durch Thüringen bis hin zum Elbsandsteingebirge ausgesucht. Vom Ruhrgebiet, meinem Wohnort, geht es fast schnurstracks gen Osten und bietet viele schöne Orte, um einen Zwischenhalt einzulegen – von  der Burgbesichtigung über Städtereise bis zum Wanderausflug. Perfekt, wenn Du von Ostdeutschland vielleicht noch nicht so viel gesehen hast.

 

Ein erster Stopp ist die unweit der hessisch-thüringischen Landesgrenze gelegene Wartburg bei Eisenach. Die beeindruckende Burganlage gibt Einblicke in das mittelalterliche Leben der heiligen Elisabeth von Thüringen. Aber auch in die Zeit, als Martin Luther hier die Bibel ins Deutsche übersetzte oder in die neuere deutsche Geschichte (Wartburgfest 1817).

 

Rund eine Stunde östlich befindet sich Erfurt, unweit davon Weimar. Während Weimar bei vielen Touristen (Klassisches Weimar, für mich eher für Bauhaus) ganz oben auf der ToDo-Liste steht, wird Erfurt oft übersehen. Dabei bietet die thüringische Landeshauptstadt eine schöne Altstadt rund um den Fischmarkt, die Krämerbrücke und der Domplatz mit der endlos erscheinenden Treppe hinauf zum Dom und zur Severikirche.

 

Einen Kontrast dazu bietet Jena, das rund 45 min. entfernt liegt. Die Studentenstadt wirkt moderner, hat architektonisch einige Highlights aus der Moderne und des Jugendstils wie das Zeiss Planetarium zu bieten. Außerdem gibt es viele Cafés und Kneipen sowie preiswerte thüringische Küche, so dass sich ein Halt auf dem Roadtrip lohnt.

 

Noch kontrastreicher wird es, wenn Du ca. eine Stunde weiter nach Chemnitz fährst. Zwischen Plattenbauten finden sich ein paar Perlen der Moderne, aber auch der „Nischel“ – besser bekannt als der überdimensionierte Kopf von Karl Marx.

 

Von dort aus sind es rund 1,5 Stunden und Du erreichst Bad Schandau. Auf dem Weg liegt die Festung Königstein, die sich auch für einen Tagesausflug lohnt und die berühmte Bastei ist nicht weit. Bad Schandau eignet sich daher perfekt als Ausgangspunkt für zahlreiche Wanderungen oder Ausflüge, wie in den Nationalpark Sächsische Schweiz oder auch Dresden.

 

Über Romy von snoopsmaus.de

snoopsmaus.de ist ein Kultur- und Reiseblog von Romy Mlinzk aus Dortmund. Es soll eine Inspirationsquelle für alle Singles und Paare sein, die dem Backpacking entwachsen sind, nicht die größten Outdooraktivisten, aber gerne etwas Luxus und Kultur mögen. Dazu kommt eine heimliche Leidenschaft der Autorin für Poutine (ein kanadisches Fast Food), die sie auch im Blog verarbeitet. 

 

Ein Roadtrip durch Nordthüringen

Altstadtstrasse in Mühlhausen (C) Teilzeitreisender
Altstadtstrasse in Mühlhausen (C) Teilzeitreisender
Ihr habt Lust auf einen Roadtrip durch eine Region die euch gleichermaßen richtig viel Natur und richtig viel Geschichte zu bieten hat? Dann nehme ich euch gerne mit auf eine Reise mit dem Auto durch Nordthüringen.
Am besten startet ihr in Eisenach, hier könnt ihr euch das Unesco Weltkulturerbe Wartburg anschauen und durch die Drachenschlucht wandern. Von dort aus geht es mit dem Auto circa 30 Kilometer weiter Richtung Norden. Hier erreicht ihr den Nationalpark Hainich. Vor allem jetzt im Frühjahr könnt ihr hier von kurz bis lang die Natur entdecken und euch im Baumkronenpfad die Welt von oben anschauen. Nach einer Bratwurst (die am Baumkronenpfad echt gut ist) geht es weiter nach Bad Langensalza. Die Stadt hat ganz viele Parks, die vor allem in den Sommermonaten unglaublich sehenswert sind. In der Stadt selbst gibt es ein paar besondere Fachwerkhäuser und für schlechtes Wetter gibt es auch eine Therme vor Ort.
Mit dem Auto fahren wir weiter nach Mühlhausen. Mühlhausen hat viel Geschichte - vor allem in der Reformationsepoche ist hier einiges passiert. Ihr könnt hier auch noch ein altes Stück Stadtmauer erkunden und im Anschluss noch zum Mittelpunkt von Deutschland in Niederdorla fahren. In Mühlhausen gibt es einige nette Unterkünfte und Restaurants für den Abend - der ideale Ort um die Nacht zu verbringen. Wir verlassen die Stadt in Richtung Sondershausen. Die Strecke ist wirklich gut zu fahren und durchquert einige kleine Ortschaften, die so in ihrem Aufbau sehr typisch für Nordthüringen sind. Nach knapp 40 Minuten kommt ihr in Sondershausen an. Die Stadt ist vor allem bekannt durch ihr Schloss, welches sich im Stadtzentrum befindet. Für ein Stück Kuchen solltet ihr im Café Pille einkehren - es ist das älteste Kaffeehaus in Thüringen. Dort gibt es seit 1835 Kaffee und Kuchen. Auch in Sondershausen machen wir einen Ausflug in die Natur. Durch den Sondershäuser Wald wandern wir hinauf zum Possen. Dort gibt es noch einen Rekordhalter - denn dort oben gibt es einen Fachwerkturm, der mit 42 Metern der höchste seiner Art ist. Wer mutig genug ist, kann hier auch bis ganz oben aufsteigen.
Wieder unten geht es weiter nach Bad Frankenhausen. Dort gibt es einiges zu sehen. Das Panorama sollte für Kultur und Geschichtsinteressierte ein Muss sein, die Schiefe Kirche von Bad Frankenhausen ist schräger als der Schiefe Turm von Pisa und Bad Frankenhausen ist natürlich auch Kurstadt mit Sole - die müden Beinen gut tut. In Bad Frankenhausen rasten wir das nächste Mal - vor allem rund um den Anger gibt es einige gute Hotels. Am nächsten Morgen habt ihr die Wahl. Höhlenentdeckung mit entspannten Weg oder Hinauf auf den Kyffhäuser mit einer der kurvigsten und schönsten Straßen Deutschlands. Auf dem Kyffhäuser gibt es auch noch die Burg Kyffhausen und auch das Kyffhäuserdenkmal. Und anschließend geht es 36 Kurven hinunter nach Kelbra. Von dort aus fahre ich mit euch nach Nordhausen. Ja - das ist die Stadt mit dem Doppelkorn. Von dort aus könnt ihr mit der Brockenbahn auf den bekanntesten Berg des Harzes fahren oder schöne Ausflüge in den Südharz machen. Mein Tipp? Ein Trip nach Stolberg im Harz!
Über Janett vom Blog Teilzeitreisender.de
Janett gibt in ihrem Blog Teilzeitreisender.de Tipps für Tages- und Wochenendausflüge. Seit 2013 berichtet sie von ihren Städtetrips, von Mädelswochenenden und auch von einigen Touristenkarten. Sie stammt aus Nordthüringen und kann euch daher einiges über die Region verraten.

Roadtrip durch Thüringen von West nach Ost

Das Residenzschloss Altenburg beherbergte früher die Herzöge zu Altenburg-Sachsen und heute die größte Spielkartensammlung der Welt (C)family4travel
Das Residenzschloss Altenburg beherbergte früher die Herzöge zu Altenburg-Sachsen und heute die größte Spielkartensammlung der Welt (C)family4travel

Mitteldeutschland ist nicht nur wegen seiner gut erreichbaren Lage ideal für einen Roadtrip. Wir haben uns mit unserer Rundreise in den vergangenen Herbstferien zehn Tage lang auf das Bundesland Thüringen beschränkt – und hatten eine großartige Zeit!

 

Begonnen haben wir dabei im Westen mit den weithin bekannten Highlights Wartburg und Nationalpark Hainich. Auch die Stadt Eisenach ist in unseren Augen sehenswert. Von hier aus ist es nur ein Katzensprung Richtung Südosten bis nach Ilmenau. Die hübsche Kleinstadt liegt mitten im Thüringer Wald und verbindet Natur- und Kulturerlebnis auf beste Weise. Besonders gefallen hat uns hier die Aussicht vom Kickelhahn am frühen Morgen.

 

Nächste Station war für uns Pößneck. Der alte Industriestandort stand für uns eigentlich nur aus familiären Gründen auf der Tagesordnung. Beim ersten gründlichen Rundgang seit Jahren waren wir dann aber richtig positiv überrascht, vor allem auch vom neugestalteten Stadtmuseum. Einen Abstecher unternahmen wir nach Renthendorf, wo der gleichnamige Forscher an seinem Werk mit dem manchen heute noch geläufigen Kurztitel „Brehms Tierleben“ arbeitete. Neben einem kleinen Museum gibt es dort einen schönen Rundweg auf den Spuren des berühmten Tierforschers.

 

Ein besonderer Höhepunkt war für uns die Stadt Altenburg mit Residenzschloss und Spielkartenmuseum. Hier konnten wir mit der ganzen Familie an einem Workshop in der Kartendruckerwerkstadt teilnehmen. Auf dem Rückweg legten wir noch einen kurzen Zwischenstopp in Nordhausen im Südharz ein.

 

Super an dieser Route waren für uns als Familie mit Kleinkind die kurzen Etappen. Unverhofft haben wir auf dieser Strecke so viel mehr Neues und Interessantes gefunden, als wir zuvor vermutet hatten. Ausführlich gibt es die Geschichte bei uns im Blog: Familienurlaub in Thüringen – der ultimative Roadtrip mit Kindern

 

Über family4travel

Lena schreibt auf family4travel über Reisen mit Kindern in Deutschland und Europa. Seit 2013 haben sich mehr als 700 Berichte aus 33 Ländern und allen deutschen Bundesländern angesammelt.

 

Hier findet Ihr noch mehr Blogbeiträge aus Deutschland:

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{ROUND UP} 8 Roadtrips in Deutschland (Sun, 18 Apr 2021)
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WOCHENENDER Brandenburg: Uckermark, Barnim, Märkisch-Oderland (Tue, 13 Apr 2021)
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Meine liebsten 7 Städtereisen in Europa (Sat, 20 Mar 2021)
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Nochmals 11 Ausflugs- und Reisetipps in Deutschland (Mon, 01 Mar 2021)
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Fettnäpfchenführer Köln (Fri, 05 Feb 2021)
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WOCHENENDER Brandenburg: Uckermark, Barnim, Märkisch-Oderland

WOCHENENDER Brandenburg: Uckermark, Barnim, Märkisch-Oderland
WOCHENENDER Brandenburg: Uckermark, Barnim, Märkisch-Oderland

Gerade jetzt, in Pandemie-Zeiten können wir leider alle nicht so reisen, wie wir es vielleicht gern würden. Umso wichtiger bleiben da die kleinen Fluchten aus dem Alltag, raus aus der gewohnten Umgebung. Da passt diese neue Reisebuch-Reihe ganz vorzüglich zu.

 

Klar, über unsere Nachbarschaft wissen wir viel oder meinen gar, alles zu kennen. Aber dennoch gibt es viel zu entdecken in unseren Regionen. Und tatsächlich nutzen wir zwar auch das WWW, Instagram, zahlreiche Blogs oder Reiseforen – aber an einer traditionellen Grundlage zum Stöbern, Nachschlagen und aufs Reisen Lust machen, da kommen wir nicht vorbei. Für Anregungen, Tipps, Ideen gehört für uns ein guter "old school" Reiseführer in ordentlicher Buchform.

 

Ich habe für euch die Nummer acht, das neueste Mitglied der Reisebuch-Reihe WOCHENENDER zu Brandenburg: Uckermark, Barnim, Märkisch-Oderland angeschaut. Ich muss sagen, mir gefällt's!

 

Ich habe vom Frenz Verlag ein Rezensionsexemplar des Buches erhalten. Vielen Dank dafür. Das hier ist meine persönliche Meinung.

Die Autorin: Elisabeth Frenz

Die Autorin: Elisabeth Frenz (C) Frenz Verlag
Die Autorin: Elisabeth Frenz (C) Frenz Verlag

Elisabeth Frenz ist Fotojournalistin in Hamburg. An den Wochenenden fährt sie mit ihrer Familie schon seit Jahren aus der Stadt heraus. Mit der Reihe "Wochenender" teilt sie ihre Lieblingsplätze mit den Leser*Innen.

 

Klar, dass sich der erste "Wochenender" um die Nordsee,  genauer Dithmarschen, Eiderstedt und Nordfriesland drehte. Gemeinsam mit Andreas Teichmann entwickelte sie die passende Form, die Faszination ihrer Lieblingsorte in einem Buch umzusetzen. Inzwischen gibt es weitere Bücher zu zusätzlichen Regionen, teilweise von anderen Fotograf*Innen und Autor*Innen, die mit genauso großer Leidenschaft losziehen, um große und kleine Sehnsuchtsorte zu entdecken. Bisher gibt es die Bände für die Nordsee- und die Ostseeküste, die Lüneburger Heide, die Elbe, zu Seen und Wäldern um Hamburg, für St. Peter-Ording und Eiderstedt sowie mit Hofläden und Manufakturen um Hamburg, weitere Bände sind in Planung.

WOCHENENDER Brandenburg: Uckermark, Barnim, Märkisch-Oderland

WOCHENENDER Brandenburg: Uckermark, Barnim, Märkisch-Oderland (C) Frenz Verlag
WOCHENENDER Brandenburg: Uckermark, Barnim, Märkisch-Oderland (C) Frenz Verlag

Das Buch aus der Reisebuch-Reihe WOCHENENDER zu Brandenburg: Uckermark, Barnim, Märkisch-Oderland* ist kein Reiseführer im klassischen Sinn, vollständige Hinweise zu sicher auch sehenswerten, klassischen Zielen findet ihr vielleicht nicht im Buch. Dafür aber einen echten Augenschmaus. Denn die 192 Seiten sind ansprechend und anregend gestaltet. Regional sortiert findet ihr die schönsten Orte, Lokale oder auch  Unterkünfte, die einen Ausflug oder ein paar Tage "mal raus" mit Freund*Innen, der Familie oder allein wert sind. Außerdem gibt es kurze Beschreibungen zu ausgewählten Touren und Wanderwegen in der Region.

 

Das Spektrum der immer mit einem kurzen, informativen Text, natürlich Adresse und Internetauftritt und vor allem: einigen schönen und stimmungsvollen Fotografien auf mehreren Seiten  vorgestellten Ziele ist dabei weit gefasst: so findet ihr das bekannte Ökodorf Brodowin ebenso wie das Schiffshebewerk Niederfinow, das Kloster Chorin oder das Brecht-Weigel-Haus in Buckow, Informationen zu den Städtchen Lychen oder Angermünde ebenso wie weniger bekannte oder gar unbekannte Kleinode, also kleine Hofläden oder -cafes, stimmungsvolle Ferienwohnungen und mehr.

 

Das Buch ist damit ein prima Begleiter und Appetitanreger für Ausflüge und Kurztrips in Gegenden, die nicht weit entfernt von der Großstadt Berlin liegen. Wir haben die Gegend im Nordosten Berlins bei unserer Hausbootüberführung erstmals erlebt. Schon damals waren wir begeistert von der dort noch sehr unberührten Natur. Die Uckermark und die umliegenden Regionen sind nicht nur leer, weit und ursprünglich. Man findet dort Wälder, nette Dörfchen und historische Städte und vor allem viel, viel Wasser in Seen, Flüsse und Seitenarmen.

 

WOCHENENDER – Brandenburg: Uckermark, Barnim, Märkisch-Oderland

Klappenbroschur

192 Seiten

ISBN: 978-3-9822646-0-8

Und sonst so in Brandenburg?

Mehr Reiseführer findet Ihr auch hier:

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Nautische Reisetipps Zeeland Niederlande (Tue, 27 Jul 2021)
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Reiseführer Südtirol (Sat, 01 May 2021)
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Reiseführer Föhr & Amrum (Sat, 13 Mar 2021)
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Fettnäpfchenführer Köln (Fri, 05 Feb 2021)
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Reiseführer Franken und Mainfranken mit Bamberg (Sun, 17 Jan 2021)
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Reiseführer Australien und ein Gespräch mit Armin Tima (Thu, 10 Oct 2019)
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Fettnäpfchenführer Japan (Fri, 15 Mar 2019)
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Fettnäpfchenführer Kanada (Sat, 09 Feb 2019)
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An was muss ich beim Planen meiner Südafrika Reise denken? (Wed, 03 Feb 2016)
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Tempel und Pazifik: Wollongong und Grand Pacific Drive

Tempel und Pazifik: Wollongong und Grand Pacific Drive
Tempel und Pazifik: Wollongong und Grand Pacific Drive

Auf dem Weg zwischen Ulladulla und zurück nach Sydney verbrachten wir zwei Nächte in Wollongong. Wir hatten Glück mit dem Wetter, gleichzeitig erlebten wir hier die ersten Corona-Maßnahmen unseres Australien Roadtrips.

 

Wollongong ist nur etwa 80 Kilometer von Sydney entfernt und die drittgrößte Stadt von New South Wales. Anders als die meisten Küstenstädte ist Wollongong durch Schwerindustrie geprägt. Zahlreiche Kohleminen prägen die Region, die BlueScope-Steel-Werke sind die größten Stahlwerke Australiens.

 

Es wäre allerdings schade, deswegen die Stadt auszulassen. Sie lohnt nämlich auf jeden Fall nicht nur wegen Tempel und Pazifik, genauer dem Grand Pacific Drive einen Besuch. Wir haben nicht alles gesehen, was als Sehenswürdigkeit in Wollongong gilt wie z. B. das Illawarra Light Railway Museum oder das alte Court House. Stattdessen sind wir geruhsam durch den Royal-Nationalpark im Norden gefahren und haben den Weg dorthin auf dem Grand Pacific Drive über die Sea Cliff Bridge genossen.

 

Unser Aufenthalt in Wollongong fand in den letzten Tagen unserer Reise statt, zu der Zeit, als Corona die ersten Auswirkungen auf das Leben auch in Australien zu zeigen begann. Immer mehr Masken kennzeichneten das Straßenbild, vielerorts trafen wir auf Desinfektionsspender und Hinweise auf häufiges Händewaschen. Wir konnten zwar noch essen gehen, aber McDonalds beispielsweise verkaufte uns das Frühstück nur noch via Drive-Through-Schalter. Auch in Australien begann das Horten.   Der Gatte stand während meines letzten Einkaufs bei Aldi auf dem Rollstuhl-Parkplatz am Eingang und empfing mich beim Rauskommen mit den Worten "du bist jetzt die Erste, die kein Klopapier mitbringt". Tatsächlich haben wohl alle außer mir Toilettenpapier, Mehl und Pasta eingekauft ...

Fo Guang Shan Nan Tien Tempel

Fo Guang Shan Nan Tien Tempel
Fo Guang Shan Nan Tien Tempel

Einen sehens- und bemerkenswerten Ausflug haben wir zum im Süden der Stadt gelegenen Fo Guang Shan Nan Tien Tempel gemacht. Tatsächlich fühlten wir uns nach Asien versetzt. Der Nan Tien-Tempel ist ein buddhistischer Tempelkomplex der zum taiwanesischen Fo Guang Shan-Buddhismus gehört.

 

Der Fo Guang Shan Buddhismus wurzelt in der Mahayana-Tradition und betont, dass die Buddhaschaft in jedermanns  Reichweite liegt. Die Anhänger von Fo Guang Shan bemühen sich, den Buddhismus in das tägliche Leben zu integrieren und bezeichnen ihre Philosophie als "humanistischen Buddhismus".

 

Der Ort des Nan Tien-Tempels wurde aufgrund seiner Nähe zum Berg Kembla ausgewählt, der eine glückverheißende Ähnlichkeit mit einem liegenden Löwen haben soll. Er ist einer der größten buddhistischen Tempel der südlichen Hemisphäre. Man kann ihn besichtigen, er ist komplett barrierefrei erreichbar und hat auch eine ausgewiesene Rollstuhlfahrertoilette. Und auch hier: alle Mitarbeiter*Innen des Nan Tien-Tempels trugen Masken und die Besucher wurden um Abstand gebeten. Und ja, tatsächlich war der Tempel so leer, wie ihr es auf den Fotos seht. Es waren kaum noch asiatische Touristen unterwegs, die australischen Buddhisten waren mitten in der Woche sicher bei der Arbeit.

Fo Guang Shan Nan Tien Tempel: Tausendhändige Avalokitesvara
Fo Guang Shan Nan Tien Tempel: Tausendhändige Avalokitesvara

Der Nan Tien-Komplex ist eine Palaststruktur im chinesischen Stil, die von den australischen Architekten Jones Brewster Regan entworfene und von australischen Bauarbeitern erbaut wurde. Der Nan Tien-Tempel enthält die Merkmale verschiedener Stile des Buddhismus. Die Pagode ist  chinesisch, mit fliegenden Traufen und einem eckigen Profil. Der Haupttempel ähnelt der tibetischen Klosterarchitektur mit mehrstöckigen bemalten Tempelgebäuden auf hohen Steinplattformen. Die Innenhöfe sind mit Gärten im japanischen Stil gestaltet, während die Statuen und Schreine helle südostasiatische Farbschemata aufweisen. Hier gibt es verschiedene Tagungsräume, ein Museum, Konferenzmöglichkeiten sowie ein Selbstbedienungsrestaurant. Dort haben wir zu Beginn unseres Rundganges nicht nur ein kühles Getränk genossen, sondern ebenso vegetarische Klöße gegessen - sehr lecker war es.

 

Der Nan Tien-Tempelkomplex besitzt zwei große Gebetsräume, den Schrein der großen Barmherzigkeit und den großen Heldensaal. Hier findet man etliche Buddha- und Bodhisattva-Statuen. Darüber hinaus gibt es eine achtstöckige Pagode, die als Kolumbarium für die eingeäscherten Überreste von 7000 Menschen dient. Die Eingangshalle beherbergt die Tausendhändige Avalokitesvara (die weibliche Form aus China, soweit ich verstanden habe,  aber ich bin keine Expertin). Und in der Haupthalle befinden sich die fünf Dhyani-Buddhas : Amogasiddhi, Ratnasambhava, Vairocana, Amitabha und Akshobhya. In beiden Hallen zieren zahllose winzige Buddha-Statuen die Wände.

Grand Pacific Drive

Grand Pacific Drive
Grand Pacific Drive

Eine wunderbare Fahrt entlang der atemberaubenden Küste führt über den Grand Pacific Drive. Die spektakuläre Küstenstraße zieht sich über 140 Kilometer lang vom Sydney International Airport durch den Royal National Park bis hinter Wollongong.

 

Die Grand Pacific Drive-Beschilderung erklärt die wichtigsten Orte und Distanzen entlang der Strecke.

Grand Pacific Drive: die Sea Cliff Bridge
Grand Pacific Drive: die Sea Cliff Bridge

Absolutes Highlight auf der Strecke ist die Sea Cliff Bridge zusammen mit der angrenzenden Lawrence Hargrave Drive Bridge. Der Ausleger und die Träger der Offshore-Brücke verbinden die Küstendörfer Coalcliff und Clifton mit zwei Fahrspuren und einem Fußgängerweg.

 

Die 450 Meter langen Brücken stehen in der Tasmanischen See und wurden 2005 fertiggestellt. Die Brücken befinden sich in einer rauen Meeresumgebung, da sie direkt im offenen Ozean gründen und von Hochseewellen getroffen werden.

 

Über den Grand Pacific Drive erreicht man den Bald Hill. Der Aussichtspunkt ist mit einer Höhe von ca. 300 m einer der bekanntesten und beliebtesten Aussichtspunkte in der Region Illawarra und bietet einen Panoramablick über die Küstenlinie, Straße und Brücken sowie die Tasmanische See. Das Naturschutzgebiet auf dem Hügel ist auch für Drachen- und Gleitschirmfliegen bekannt. Hier gibt es einen großen, gut ausgebauten Parkplatz mit einem Imbiss und netten Plätzen, um den tollen Blick zu genießen.

Touren in Wollongong und Umgebung*

Restaurant Steelers Seafood & Grill

Sehr gut gegessen haben wir an unserem ersten Abend in Wollongong im Steelers. Es befindet sich im Zentrum von Wollongongs Sport- und Unterhaltungszentrum neben dem WIN Entertainment Center und dem WIN Stadium. Es ist ein Sports-Club & Bar und bevor wir hineinkamen mussten wir eine temporäre Mitgliedschaft für den Abend beantragen. Keine Sorge, nur ein wenig Bürokratie aber ganz kostenlos. Auf den großen Bildschirmenkann man diverse Sportevents verfolgen und gleichzeitig gut essen.

 

Wir hatten im Steelers Seafood & Grill schmackhafte Speisen und dazu Getränke und all das zu erschwinglichen Preisen. Es gab vor allem Fisch,  Meeresfrüchte und Steaks, aber auch Burger, Pasta und Pizza in vernünftigen Portionen zu angemessenenen Preisen. Der Gatte genoss sein Schnitzel mit Chips im Bierteig und Pilzsosse, Ich hingegen habe mich über ein Steak mit Salat und einer würzigen Knoblauchsosse gefreut. Für ein Dessert blieb danach leider kein Platz mehr.

 

Illawarra Steelers Club

Cnr Burelli & Harbour Streets

Wollongong NSW 2500

Tel (02) 4227 2255

Reservierung (02) 4224 8705

Sage Hotel Wollongong

Übernachtet haben wir im Sage Hotel Wollongong. Unser komplett barrierefreies Zimmer mit Zugang zu einer großen privaten Dachterrasse hatte natürlich drahtloses Highspeed-Internet, einen 40-Zoll-Flachbildfernseher, Kühlschrank und Kaffeemaschine. Das Hotel liegt nahe zum WIN Stadium. Parken kann man im zum Hotel gehörenden Parkhaus.

 

Sage Hotel Wollongong

60-62 Harbour St

Wollongong, NSW 2500

+61 2 4201 2111

reservations.wollongong@sage-hotels.com

Noch mehr Australien gibt es hier:

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Meine liebsten 7 Städtereisen in Europa

Meine liebsten 7 Städtereisen in Europa
Meine liebsten 7 Städtereisen in Europa

Wir lieben Städtereisen! Wir reisen gern für einen Wochenendtrip oder einen Kurzurlaub zu zweit in eine fremde Stadt und bestaunen Sehenswürdigkeiten, essen gut  und genießen das Leben. 7 tolle Tipps für spannende Städtereisen in Europa habe ich hier in einem Beitrag für euch einmal zusammengefasst.

 

Klar, Paris oder London sind immer eine Reise wert, aber es gibt auch interessante Ziele, die noch nicht von Reisegruppen belagert werden. Deshalb findet ihr hier auch Ziele für Städtereisen in Europa abseits der ausgetretenen Pfade. Es sind nicht die bekannten großen Metropolen, sondern auch einige kleinere und weniger bekannte Städte.

 

Ist es eigentlich okay, nach inzwischen mehr als einem Jahr Corona Pandemie mit all ihren Gefahren, Risiken, Einschränkungen, mit einer weltweiten Reisewarnung des Auswärtigen Amtes einen Beitrag zu Städtereisen auf meinem Blog zu veröffentlichen? Meine Antwort bleibt: die Erinnerungen an schöne Reiseerlebnisse in Nah und Fern helfen mir, das Fernweh zu bekämpfen, gegen aufkommenden Lagerkoller im Homeoffice. Und ich bin sicher, es gibt unter euch den einen oder die andere, die sich genauso über Reiseerinnerungen freuen wie ich. Und schließlich kommt auch wieder eine Zeit, in der wir reisen können - und da findet ihr hier sicher Anregungen und vor allem auch Tipps zur Barrierefreiheit.

Niederlande: Gouda

Tagesausflug zum Käsemarkt nach Gouda
Tagesausflug zum Käsemarkt nach Gouda

Wir haben einen Familienbesuch an der niederländisch-deutschen Grenze damit verbunden, den Käsemarkt in Gouda zu besuchen. Konkret bedeutete dies: am ersten Tag Hinfahrt aus dem Rheinland nach Gouda (bzw. in einen netten Ort, gut 10 km südlich der Käsestadt). Am zweiten Tag vormittags Besuch des Käsemarktes und ein kleiner Bummel durch die Stadt und nachmittags auf dem Rückweg Kaffee und Grillen mit der Familie. Klingt das gut? Das war es auch!

 

Das zentrale Gebäude auf dem Marktplatz ist das Stadhuis, das ehemalige Rathaus von Gouda. Gegenüber vom südlichen Ende steht die historische Waage. Hier findet der traditionelle Käsemarkt statt.

 

Nicht nur der Käse heißt Gouda, sondern auch das ganz typische holländische Städtchen im Dreieck von Utrecht,  Rotterdam und Den Haag. Hübsch ist es, es gibt Grachten, die typischen Giebelhäuser, alten Backstein und die Straßen sind gepflastert. Viele Blumen schmücken bunt die Stadt und rund um den Marktplatz gibt es zahlreiche Cafés und Restaurants.

Deutschland: Stade

Der Alte Hansehafen in Stade
Der Alte Hansehafen in Stade

Es ist eine ganze Weile her, es war noch Oktober 2015 als wir ein Wochenende in Stade verbracht haben. Ihr werdet Euch fragen: wieso Stade, was hat Euch auf diese Idee gebracht? Eigentlich ganz einfach: wir hatten noch einen Hotelgutschein. Dieser drohte zu verfallen, wenn wir ihn nicht rasch nutzten.

 

Wir haben die Stadt am Wochenende erkunden und entdecken können, was es Sehenswertes in Stade gibt. Dazu gehört auf jeden Fall der Wochenmarkt mittwochs und samstags. Ob Bio, Obst und Gemüse, Käse, Fisch, Fleisch und Wurst direkt vom Erzeuger, Nüsse oder Trockenfrüchte, auf dem Stader Wochenmarkt gibt es frische und saisonale Produkte. Rund 30 Verkaufsstände sind rund um den Pferdemarkt aufgebaut.

 

Und auch sonst ist die Stader Altstadt einen ausgedehnten Bummel nicht nur am Wochenende wert. Es gibt einiges zu sehen und zu entdecken, schöne alte Häuser, schmale Gassen, urige Lädchen. Es gibt relativ viel Kopfsteinpflaster und einige Steigungen, dennoch ist die Innenstadt auch per Rollstuhl ganz gut zu durchstreifen.

Spanien: Córdoba

Córdoba und seine Mezquita-Catedral
Córdoba und seine Mezquita-Catedral

Unser andalusischer Roadtrip mit Rollstuhl im September 2017 hatte nach Granada und der Alhambra, Sevilla mit Alcázar und der Kathedrale natürlich auch noch Córdoba auf dem Plan.

 

Córdoba ist von seinem historischen Erbe und vielen Bauten aus der Zeit der maurischen Herrschaft geprägt, als Córdoba zeitweilig das Zentrum von Regierung und Gelehrsamkeit auf der iberischen Halbinsel und eine der größten Städte der Welt war. Die aus einer Moschee hervorgegangene Mezquita-Catedral ist seit 1984 UNESCO-Weltkulturerbe.

 

Was ich nicht wußte: beide Senecas, der Ältere und der Jüngere stammen aus Córdoba, sie sind Söhne der Gelehrsamkeit dieses frühen Wissenschaftsstandortes.

 

Gemütlich sind wir durch die Judería geschlendert, die Altstadt, in der früher Juden und Araber lebten. In ihren engen Gassen drängeln sich heute die Touristen, shoppen in kleinen Läden und nutzen die Angebote der Gastronomie. Nicht besichtigt haben wir die einzige von ehemals 300 Synagogen Córdobas, die durch die christliche Reconquista nach der Vertreibung der Juden nicht zerstört wurde.

Frankreich: Nîmes

Auf dem Rückweg von Spanien haben wir eine Nacht in Nîmes verbracht. Die Stadt liegt im Süden Frankreichs und ist eine alte Römerstadt nicht weit vom Pont du Gard. Ach ja, funfact am Rande: der Jeansstoff Denim wurde auch hier entwickelt, sein Name stammt vom de Nîmes (= aus Nîmes).

 

Warum nun ausgerechnet Nîmes? Die Stadt lag als Etappenziel für uns günstig und es gibt hier einiges zu sehen. Nun gut, allzu viel haben wir am Sonntagnachmittag dann nicht geschafft - aber zwei Bauten aus der Römerzeit haben wir uns angesehen. Wir waren im Amphitheater und sind durch den historischen Stadtkern zur Maison Carrée geschlendert.

Italien

Bologna

Bologna
Bologna übers Wochenende

Freitag hin, Montag zurück – die Billigflieger machen es möglich „mal eben“ ein Wochenende in einer fremden Stadt zu verbringen. Wir waren im Jahr 2009 in Bologna. Anfang März 2009 sind wir dem nasskalten Wetter entflohen und verbrachten drei schöne Tage in Bologna.


Der Flughafen von Bologna ist nicht allzu groß und damit sehr überschaubar. Etwa alle 15 Minuten fährt der Aerobus  für 6 Euro in etwa 20 Minuten bis zum Hauptbahnhof – also mitten in die Stadt (man kann auch bereits früher, etwa an der Piazza Maggiore aussteigen). Die Busse sind so ausgestattet, dass sie auch von Rollstuhlfahrern benutzt werden können.

Touren in Italien*

Rom

Piazzale Garibaldi mit seinem Reiterstandbild
Piazzale Garibaldi mit seinem Reiterstandbild

Alle Wege führen nach Rom. Wir haben hier ein verlängertes Wochenende verbracht, natürlich mit dem typischen Touristenrummel, aber auch ganz ruhig in einem typisch italienischen Stadtviertel "unter Römern". Es gibt mehrere Blogbeiträge zu unserer Tour, dazu gehört auch einen zum Überblick über die ewige Stadt.

 

Rom wurde, das wissen wir alle, auf sieben Hügeln erbaut. Klar, dass es da den ein oder anderen Aussichtspunkt gibt, von dem aus man einen atemberaubenden Blick auf die Stadt werfen kann. Einen möchte ich Euch ans Herz legen, er ist gut erreichbar, hat eine wunderbare Atmosphäre und lohnt auf jeden Fall einen Besuch. Ja, eigentlich kann er fast meinem bisherigen italienischen Lieblingsaussichtsplatz den Rang ablaufen (aber, nun ja, wirklich nur fast!).

 

Worum geht es? Um den Piazzale Giuseppe Garibaldi mit seinem Reiterstandbild. Er bietet eine wundervolle Aussicht über Rom. Unterhalb befindet sich die Parkanlage der botanischen Gärten, deren Besuch sich ebenfalls lohnen soll. Auf dem Spazierweg „Gianicolense“ kann man vorbei am Denkmal Anita Garibaldis, der Eiche des Tasso, dem Leuchtturm Faro della Vittoria, dem Amphiteatro del Tasso zum Kloster Sant’Onofrio al Gianicolo laufen.

Österreich: Wien

Stefansdom in Wien
Stefansdom

Wien ist groß, mit rund 1.700.000 Einwohnern die bevölkerungsreichste Stadt Österreichs, im Großraum Wien lebt mit etwa 2,4 Millionen Menschen über ein Viertel aller Österreicher.

 

Und das gleich vorweg: Man merkt’s eigentlich nicht. Klar, die Stadt ist international, klar, die Stadt ist eine Großstadt – dennoch: ein wenig kleinstädtisches Flair, Ruhe, Gemütlichkeit hat sie sich bewahrt. Vielleicht liegt es daran, dass Wien in internationalen Bewertungen immer wieder zu den Städten mit der besten Lebensqualität gezählt wird. Dazu tragen der hohe Grünanteil am Stadtgebiet (ca. 50 %), die vergleichsweise sehr gute ökologische Qualität der Stadt, die hohe soziale und polizeiliche Sicherheit, das Gesundheitswesen, das Bildungswesen, die Dichte an kulturellen Einrichtungen, die effiziente öffentliche Verwaltung, die Freizeitqualität Wiens und das dichte Netz öffentlicher Verkehrsmittel wesentlich bei. Man kommt gut vom Fleck in Wien, auch ohne eigenes Auto.

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Reiseführer Föhr & Amrum

Reiseführer Föhr & Amrum (C) Michael Müller Verlag
Reiseführer Föhr & Amrum (C) Michael Müller Verlag

Was gehört für uns bei der Reisevorbereitung unbedingt immer dazu? Richtig, ein guter "old school" Reiseführer in ordentlicher Buchform. Natürlich nutzen wir auch das WWW, Instagram, zahlreiche Blogs oder Reiseforen – aber an einer traditionellen Grundlage zum Stöbern, Nachschlagen und aufs Reisen Lust machen, da kommen wir nicht vorbei.

 

Dabei hat Corona unseren Alltag, unser gesamtes Leben im zurückliegenden Jahr bestimmt und durcheinander gebracht. Zu den am stärksten betroffenen Wirtschaftszweigen gehört die Reisebranche. Das gilt für Reiseblogger, aber natürlich noch viel mehr für Reiseführerverlage und Reisebuchautoren. Dennoch geht es weiter und im Michael Müller Verlag erscheinen Neuauflagen bewährter und auch neue Reiseführer.

 

Föhr und Amrum, die beiden nordfriesischen Inseln sind nicht nur im Sommer beliebte Ziele für einen Ferienaufenthalt. Ich habe ein wenig im aktuellen Reiseführer gestöbert und möchte euch davon berichten. Und natürlich findet ihr auch wieder einige Informationen zur Barrierefreiheit, dafür habe ich ein bisschen im Web gestöbert und euch einige Links zusammengestellt.

 

Für uns ist es seit unserer Reise in Australien im Jahr 2020 nichts gewesen mit dem Reisen. Und auch in diesem Jahr gehören wir zu denen, die bisher keine Reisen planen. Jedenfalls nichts Größeres, vielleicht eine Woche mit dem Hausboot in Brandenburg im Oktober und es geht hoffentlich im Sommer eine im letzten Jahr ausgefallene Hochzeitsfeier nachzuholen.

*editiert am 14.06.2021

Zum Start ins Reisejahr 2021 schaltet der Michael Müller Verlag ab sofort und für begrenzte Zeit alle City- und Wander-Apps kostenlos zum Download frei. Die Apps sind ein vollwertiger Offline-Reiseführer.

 

Von Montag, den 14.06.2021 bis Sonntag 20.06.2021 stehen alle City-Europa-Ziele und 20 Wander-Apps für eine Woche kostenlos in den Stores bereit und bleiben – einmal heruntergeladen – für ein komplettes Jahr freigeschaltet.

 

Alle Reiseführer sind nach dem Download vollumfänglich offline nutzbar. Das umfasst alle Texte, Bilder und Karten. Nicht zu vergessen: die besonderen Tipps in gewohnter Michael-Müller-Qualität. Sorgfältig ausgewählte Touren und detaillierte Beschreibungen aller interessanten Orte machen die App zu einem unverzichtbaren Reisebegleiter.

Ich habe vom Michael Müller Verlag ein Rezensionsexemplar des Reiseführers erhalten. Vielen Dank dafür. Das hier ist meine persönliche Meinung.

Dieter Katz: Föhr & Amrum

Der Autor: Dieter Katz

Dieter Katz (C) Michael Müller Verlag
Dieter Katz (C) Michael Müller Verlag

Dr. Dieter Katz studierte Wirtschaftswissenschaften, Erziehungswissenschaften und Ethik und arbeitet als Lehrer in Gießen. Er hat nicht nur jeden Sommer seines Lebens an deutschen Küsten verbracht und darüber Reiseführer geschrieben, sondern ist auch Autor einiger Schulbücher.

 

Gern reist er nach Föhr oder Amrum, denn schon beim Ablegen der Fähre in Dagebüll fällt die Hektik des Alltags von ihm ab.  Sein Weg führt ihn dann in das, was er "Inselfeeling" nennt: Das Leben verläuft langsamer, ist reine Erholung.
Beide Inseln sind nichts für Partylöwen und legen auch keinen Wert darauf, zum Ziel der Reichen und Schönen zu werden. Bei langen Spaziergängen oder Radtouren kann er fotografieren, sich den Wind um die Nase wehen und die Seele baumeln lassen.

Der Reiseführer: Föhr & Amrum

Reiseführer: Föhr & Amrum
Reiseführer: Föhr & Amrum

Der Reiseführer Föhr & Amrum ist soeben in der vierten Auflage mit 232 Seiten mit 128 Farbfotos erschienen. Er hat 34 Karten und Pläne samt Übersichtskarten von Amrum und Föhr. Das hilft bei der Orientierung. Nicht fehlen dürfen, das ist klar, praktische Tipps von A bis Z. Außerdem findet ihr im Buch 7 Wanderungen und Touren auf Föhr sowie 3 auf Amrum. So kann man beeindruckende Natur, zahlreiche Sehenswürdigkeiten, Strand, Wattenmeer und die Inseln hautnah erleben.

 

Gut strukturiert findet ihr im Reiseführer Föhr & Amrum natürlich Informationen zu den Inseln, ihrer Kunst & Kultur, möglichen Aktivitäten und dem Strandleben ebenso wie ein Extra-Kapitel zum Inselurlaub mit Kindern. Dieter Katz stellt die Inseldörfer Wyk, Oevenum, Midlum, Alkersum, Nieblum, Hedehusum oder Utersum auf Föhr ebenso vor wie Süderende, Wittdün, Nebel oder Norddorf auf Amrum.

 

Das Buch aus dem Michael Müller Verlag enthält zahlreiche Ausflugstipps auf benachbarte Inseln (Sylt oder Helgoland) und die Halligen. Extra Kapitel widmen sich der Geografie und der besonderen Lage, der Pflanzen und Tierwelt, der friesischen Lebensart und der Geschichte ebenso wie - Essen hält schließlich Leib und Seele beisammen - den Spezialitäten beim Essen und Trinken. Überall findet ihr Hinweise auf Restaurants, Cafes oder Teestuben, Hofläden und andere friesische Spezialitäten wie Kerzen, Marmeladen in den jeweiligen Örtchen. Auf Föhr und Amrum spricht man übrigens Friesisch, eine eigene westgermanische und mit dem  Englischen verwandte Sprache.

 

Dank der windgeschützten Lage ist sattes Grün typisch für Föhr. Die Insel bietet das klassische Seebad-Ambiente in Wyk oder ländliche Dörflichkeit. Sandstrand und Dünen machen etwa die Hälfte Amrums aus, auf der Wattseite liegen die Inseldörfer wie Norddorf, Nebel oder Wittdün. Dieter Katz spart im Reiseführer Föhr & Amrum nicht mit Tipps zu Sehenswürdigkeiten jenseits der Hotspots, sowie den 8 archäologischen Stätten wie der Lembecksburg, einer Ringwallanlage der Wikinger, 6 Windmühlen und ebenso vielen Museen. Ein Besuch auf den Friedhöfen der Inseldörfer lohnt sich. Die Inschriften der "sprechenden Grabsteine" erzählen ausführlich die Lebensgeschichte der Verstorbenen. Eine andere Besonderheit auf Föhr sind die sogenannten Vogelkojen, in denen früher alljährlich im Herbst ziehende Wildenten gefangen wurden.

 

Mein Fazit: am liebsten sollte es gleich losgehen auf die Inseln - wenn dann bloß Corona uns aktuell nicht noch einen Strich durch die Rechnung machte. In jedem Fall finde ich den Reiseführer aus dem Michael Müller Verlag handlich, praktisch und übersichtlich. Er ist ein toller Begleiter für eine Reise, bei der ihr nicht nur im Strandkorb lümmeln wollt, sondern bei der ihr euch genauso mit Geschichte und Kultur der nordfriesischen Inseln beschäftigen wollt wie auch nicht vor Bewegung bei Wind und Wetter zurückschreckt.

 

Dieter Katz

Föhr & Amrum

4. Auflage 2021

Michael Müller Verlag

232 Seiten, farbig, 232 Fotos, 34 Detailkarten

ISBN 978-3-95654-933-5

Barrierefreiheit

* editiert am 19.03.2021

Aufgrund der aktuellen Lage hat sich der Michael Müller Verlag mit drei anderen Reiseführer-Verlagen - Reise Know-How, Trescher und Iwanowski - zusammengeschlossen und gemeinsam einen offenen Brief an die Buchhändlerinneren und Buchhändler geschrieben. Er ist auch in der aktuellen Ausgabe des Börsenblatts (und dort auf dem Titelblatt) veröffentlicht.

 

Die Thesen als eindeutige Anbieter von Reiseführern für Individualreisende, für Menschen, die abseits der Routen unterwegs sind:
1. Die Menschen werden wieder reisen

 

2. Die Menschen werden anders reisen

3. Die Menschen werden dafür genau unsere Bücher brauchen

 

Deswegen entwickeln die Verlage auch in der Krise für uns als Reisende neue Reiseführer und verlegen bereits etablierte Titel als überarbeitete Neuauflagen.

 

Damit die Buchhändlerinneren und Buchhändler morgen unsere Bedürfnisse, nämlich ihrer Kundinnen und Kunden, auch abseits von Top-10-Gebieten erfüllen können, brauchen die Reiseführer-Verlage Solidarität und einen Platz im Sortiment der Buchhändlerinneren und Buchhändler.

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Wenn Ihr den Brief nachlesen wollt: hier könnt ihr diesen als PDF-Dokument herunterladen.
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Australien: Zwischen Lake Albert und Warrnambool

Australien: Zwischen Lake Albert und Warrnambool
Australien: Zwischen Lake Albert und Warrnambool

Auf dem Weg zur Great Ocean Road und weiter nach Melbourne verbrachten wir einige Tage in Meningie am Lake Albert. Tatsächlich verläuft die Strecke hier durch eher unspektakuläre Orte im Süden Australiens, dennoch ist es eine schöne Gegend für einen gemütlichen und ruhigen Roadtrip.

 

Von Meningie ging es über die B1 bis Kingston. Hier steht eine in zahlreichen Reiseführern erwähnte Skulptur, der "Big Lobster". Wir haben diese 17 m hohe Hummerskulptur aus Glasfaser und Stahl nur im Vorbeifahren gesehen, ein Foto war sie uns nicht wert.

 

Unsere Route führte uns dann weiter über den Princes Highway über Land bis Mount Gambier und weiter bis nach Warrnambool mit dem Flagstaff Hill Maritime Village.

Mount Gambier und Portland

Viel gesehen haben wir nicht von Mount Gambier. Die Stadt mit 26.000 Einwohnern liegt etwa auf der halben Fahrstrecke zwischen Adelaide und Melbourne. Zu sehen gäbe es hier einige vulkanische Maarseen. Wir sind hier erst am späten Nachmittag eingetroffen und haben daher nur einen Abend und die Nacht hier verbracht bevor wir bei unserem Roadtrip weiter über den Princes Highway am nächsten Morgen Mount Gambier über die C192 Richtung Küste verlassen haben.

 

Portland, die Küstenstadt an der Portland Bay ist die älteste europäische Siedlung in Victoria. Sie war einmal ein wichtiger Fischereihafen, verlor seine Bedeutung und erarbeitet sich diese erst seit 1987 durch eine große Aluminiumschmelze zurück.

Avro Anson AW 878 Denkmal

Denkmal Avro Anson AW 878, The Crags, Australien
Denkmal Avro Anson AW 878, The Crags, Australien

Bei der Weiterfahrt über die A1 bis Port Fairy kamen wir an dem Denkmal Avro Anson AW 878 vorbei. Es stellt eine maßstabsgetreue Nachbildung eines Avro Anson-Flugzeugs dar und erinnert an vier Mitarbeiter der Royal Australian Air Force, die bei einem Absturz ihres Flugzeugs während einer Patrouille im Februar 1944 ihr Leben verloren haben. Die vier Flieger flogen vom Luftwaffenstützpunkt Mount Gambier, als sie auf die Insel Lady Julie Percy Island abstürzten. Ihre Überreste und ein Teil ihres Avro Anson-Flugzeugs liegen seitdem im Meer am Fuße der Insel. Die Besatzung wird offiziell als „vermisst bei nicht operativer Navigationsübung“ aufgeführt.

 

Zu sehen gibt es bei The Crags nicht nur das Denkmal, auch einen Aussichtspunkt mit tollen Blicken über das Meer findet man hier. Die Anlage ist ruhig und wenig besucht, etwas, das wir später auf unserem Roadtrip über den Princes Highway auf der Great Ocean Road erst richtig zu schätzen lernten.

 The Crags

Crags Road

  Yambuk, 3285

Port Fairy und Warrnambool

Port Fairy
Port Fairy

Von hier sind wir immer noch auf der A1 weiter gefahren bis nach Port Fairy. Der Ort ist winzig an der Great Ocean Road mit knapp 3000 Einwohnern. Er lebt heute wie früher vom Fischfang und den Touristen. Gut gefallen hat uns hier der kleine Hafen mit den stimmungsvollen Fischerbooten und die Stimmung, die uns  an ruhige Ferienorte an der Nordsee erinnerte.

 

Vor Port Fairy ging unsre Route des Roadtrip über den Princes Highway weiter bis Warrnambool mit dem Flagstaff Hill Maritime Village.

 

Warrnambool ist eine Hafenstadt und die größte Stadt im Westen Victorias: Sie wurde 1840 als Wal- und Robbenfängersiedlung gegründet. Aufgrund des natürlichen Hafens eignete sie sich gut für eine Siedlung. Warrnambool lebt heute von der Landwirtschaft sowie vom Tourismus. Die Stadt am westlichen Ende des bekanntesten Teils der Great Ocean Road gilt als Ausgangspunkt für Reisen entlang der Küstenstraße.

Flagstaff Hill Maritime Village

Flagstaff Hill Maritime Village
Flagstaff Hill Maritime Village

Hauptattraktion von Warrnambool ist das Flagstaff Hill Maritime Museum & Village. Es befindet sich auf dem Flagstaff Hill, in dem sich auch die ursprünglichen Leuchttürme und die Warrnambool-Garnison befinden.

 

Das Museum ist ein Freiluftmuseum und wie ein Dorf aus den 1870er Jahren mit Handwerkern und Dolmetschern angelegt, auch einen nachgebauten Hafen aus viktorianischer Zeit mit Bauten und Schiffen gibt es hier. Flagstaff Hill Maritime Museum & Village verfügt über eine große Sammlung von Gegenständen aus Schiffswracks, darunter einen Minton-Pfau, der aus dem Loch Ard geborgen wurde.

 

Wir haben hier als es langsam dunkel wurde das Dorf besucht. Allabendlich gibt es hier eine Sound and Light Show Experience. Sie soll die Zuschauer*Innen anschaulich in die reiche maritime Geschichte Australiens versetzen. Und tatsächlich, die "Tales of the Shipwreck Coast" haben uns sehr lebendig auf eine Reise durch die Jahrhunderte mitgenommen. Dabei gab es in der eindrucksvollen Licht-Ton-Show viel zu erfahren, von Geschichten der Aborigines über die Walfangvergangenheit bis hin zu den Schiffsunglücken, die der Küste den Ruf der Shipwreckcoast verliehen.

 

Die Show ist im übrigen problemlos per Rollstuhl zu besuchen. Rollstuhlfahrer oder gehbehinderte Gäste werden mit einem umgerüsteten Bus an den nachgebauten Hafen gebracht, müssen also nicht zu Fuß den Berg hinab und später wieder hinauf laufen. Es gibt ausgewiesene Sitz- bzw. Stellplätze.

 

In der angrenzenden Surf-Bucht können Südkaper oder Southern Right Whales zur richtigen Jahreszeit beim Kalben beobachtet werden.

Flagstaff Hill Maritime Village

89 Merri St

Warrnambool VIC 3280

Touren an der Great Ocean Road*

Hotels und Restaurants

Sorrentos Cafe Mount Gambier

Gourmet Vegetarian Pizza mit Artischocke, Oliven, Babyspinat
Gourmet Vegetarian Pizza mit Artischocke, Oliven, Babyspinat

Sorrentos Cafe in Mount Gambier findet hier deshalb Erwähnung, weil wir hier wirklich sehr lecker und authentisch italienisch gegessen haben. Das Cafe liegt in der Stadt und serviert in einer offenen Wintergartenarchitektur leckere Pizza und schmackhafte Pastagerichte. Natürlich gibt es auch Fish & Chips oder Grillgerichte sowie eine umfangreiche Getränkekarte. Der Service im Sorrentos Cafe ist gut, die Atmosphäre entspannt und freundlich.

 

Geöffnet ist zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen oder auch zwischendurch zu einer leichten Mahlzeit.

 

 

 

Sorrentos Cafe

6 Bay Rd

Mount Gambier SA 5290

+61 8 8723 0900

Linguine mit Prawns
Linguine mit Prawns

Pippies by the Bay in Warrnambool - Flagstaff Hill Maritime Museum & Village

Pippies by the Bay in Warrnambool - Flagstaff Hill Maritime Museum & Village
Pippies by the Bay in Warrnambool - Flagstaff Hill Maritime Museum & Village

Quasi im Paket mit der Light & Sound Show im Flagstaff Hill Maritime Museum & Village konnte man ein abendliches Dinner buchen. Das gab es im Restaurant Pippies by the Bay, direkt im Eingangsgebäude des Freiluftmuseums.

 

Es gab ein 3-Gänge-Menü und gleichzeitig einen netten Ausblick durch die große Glasfront auf das Südpolarmeer. Die moderne australische Küche hier verwendet vorrangig lokale Produkte. Sie ist solide, als exquisites Essen oder kulinarisches Erlebnis (wie man sich hier selbst lobt) würden wir sie nicht bezeichnen. Auch der Service könnte gern aufmerksamer und den Gästen zugewandter sein. Dennoch, vor der Show eine gute Wahl für den abendlichen Imbiss.

 

Pippies by the Bay

91 Merri St

Warrnambool VIC 3280

Lakes Resort Mount Gambier

Lakes Resort Mount Gambier
Lakes Resort Mount Gambier

Das Lakes Resort Mount Gambier liegt abseits der Hauptstraße und ist ein Rückzugsort für eine angenehme und ruhige Nacht. Die klimatisierten Zimmer verfügen über einen Essbereich, einen Kühlschrank sowie Tee- und Kaffeezubehör. Jedes Zimmer ist mit einem eigenen Bad mit einer Dusche, einem Haartrockner und kostenfreien Pflegeprodukten ausgestattet. Natürlich gibt es auch hier kostenloses WLAN.

 

Unser barrierefreies Zimmer hatte ein großes Bad mit unterfahrbarer Dusche.

 

 

 

Lakes Resort Mount Gambier

17 Lake Terrace West

Mount Gambier, 5290

+61887255755

Lighthouse Lodge Warrnambool - Flagstaff Hill Maritime Museum & Village

Die Lighthouse Lodge in Warrnambools Flagstaff Hill Maritime Museum & Village war ohne Zweifel ein einzigartiges Unterkunftserlebnis auf unserem Roadtrip. Übernachtet haben wir im originalen Warrnambool Harbor Masters House, das wunderschön renoviert wurde und drei Schlafzimmer mit eigenem Bad, eine voll ausgestattete Küche, eine Lounge und eine Außenterrasse mit Grillmöglichkeit umfasst.

 

Das Haus liegt unmittelbar auf dem Flagstaff Hill in Warrnambool und bietet schöne Ausblicke auf das State Heritage Lady Bay Lighthouse-Viertel, abends sieht man den noch in Betrieb befindlichen Leuchtturm blinken.

 

Buchen kann man hier die gesamte Lodge mit drei Schlafzimmern oder auch nur, wie wir, eines der Zimmer. Dann teilt man den Aufenthalt mit anderen Reisenden in der Gemeinschaftsküche und im Wohnbereich. Unser Zimmer war barrierefrei, verfügte über ein eigenes Bad, einen Fernseher gab es ebenfalls. 

Lighthouse Lodge

83 Merri Street

Warrnambool, 3280

+61 3 5559 4600

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Nochmals 11 Ausflugs- und Reisetipps in Deutschland

Nochmal 11 Ausflugs- und Reisetipps in Deutschland
Nochmal 11 Ausflugs- und Reisetipps in Deutschland

Schon Anfang 2018 hatte ich mir gedacht, ich fasse es einmal zusammen, was wir in Deutschland so entdeckt haben an Zielen für Ausflüge oder Reisen. Denn tatsächlich finden wir hier zu Hause Traditionen, Architektur, Bräuche und fesselnde Geschichte(n). Im vergangenen Jahr habe ich dann unter dem Aspekt der Ausflüge zu Corona-Zeiten noch einmal einiges für Euch zusammen gestellt.

 

Und auch in 2021 ist es ja nun so, dass viele von uns nicht verreisen, zumindest nicht in die Ferne – nein, wir bleiben im Lande. Wenn auch Ihr neue Ecken in Deutschland entdecken möchtet, dann habe ich nochmal 11 Ausflugs- und Reisetipps in Deutschland, Tipps für wunderschöne Ausflugsziele in Deutschland – für zahlreiche Ecken, wenn auch nicht für jedes Bundesland.

 

Übrigens: Links, die mit einem * gekennzeichnet sind, sind Affiliate Links oder Werbelinks. Entweder bekomme ich bei einem Kauf nach einem Klick auf einen solchen Link eine Provision oder ich habe einen Betrag für die Veröffentlichung des Links bekommen. Meine Meinung bleibt davon immer unbeeinflusst. Ich verlinke ausschließlich Produkte und Seiten, von denen ich selbst überzeugt bin.

NRW

Take a stroll and see Düsseldorf in a day

MediaHarbor
MediaHarbor

Nochmal 11 Ausflugs- und Reisetipps in Deutschland wäre ja nun nicht komplett ohne unsere Heimatstadt. Daher starten wir mit einem Stadtspaziergang, bei dem Ihr schon eine ganze Menge von Düsseldorf zu sehen bekommt. Der Beitrag ist auf Englisch, das liegt daran, dass ich diesen damals für ein europaweites Treffen überlegt hatte. 

 

Ich hatte diesen Spaziergang durch die Stadt vorbereitet, um alten und neuen Freunden an einem Tag einige Teile Düsseldorfs zu zeigen. Los geht es vor dem Apollo-Theater und entlang des Rheins nach Süden zum Medien Hafen.

 

Trotz aller Innovationen ist die Hafenatmosphäre überall spürbar. Der ehemalige Industriehafen verdankt seinen Namen Medien Hafen der dichten Konzentration von Fernseh- und Radiosendern, Werbe- und Fernsehagenturen, Designer, digitale Medien usw. ihren Sitz im Hafen. Der Neue Zollhof von Frank O. Gehry besteht aus drei Gebäudekomplexen und wirkt wie eine gigantische Skulptur aus verschiedenen Materialien.

 

Weiter geht es entlang des Rheinufers, durch die Altstadt und über die Kö bis zum beschaulichen Stadtteil Kaiserswerth - aber das lest selbst nach! Viel Vergnügen auf Eurer Tour durch das Dorf an der Düssel.

Spaziergang durch Düsseldorf - ohne aus dem Haus zu gehen

Spaziergang durch Düsseldorf
Spaziergang durch Düsseldorf

Besondere Zeiten haben wir, ganz ohne Frage. Das Coronavirus hat unser aller Leben gehörig umgekrempelt,, wir arbeiten zu Hause, machen keine Restaurantbesuche, das Kino ist geschlossen - zum Glück dürfen wir aber ja noch aus dem Haus, nicht nur zum Einkaufen, sogar für eine Radtour oder Joggingrunde, einen Spaziergang in der Mittagssonne.

 

Ich habe mal geschaut, ob und wie ich mir die Welt bei den Ausflugs- und Reisetipps in Deutschland auch virtuell per Webcam ins Haus holen kann. Begonnen habe ich im Dorf an der Düssel, also zu Hause. Spannend ist es schon, jetzt auch einmal zu schauen, wie es rundherum in unserem Wohnort aussieht. Klar, leer ist es, damit war zu rechnen – so Menschen- und verkehrsfrei hatte ich es mir allerdings doch nicht vorgestellt. Und zwischendrin, da habe ich sogar noch virtuell einen Stopp in Düsseldorfer Museen einlegen können. Aber schaut doch einfach mal selbst!

Frühling am Kloster Kamp

Kloster Kamp
Kloster Kamp

Einen frühlingshaften Brückentag haben wir genutzt und haben einen Ausflug zum Kloster Kamp am Niederrhein gemacht. Räder ins Auto, Getränke, Schokolade und Kamera in den Rucksack - und schon ging es los. Wir hatten Glück mit dem Wetter, es war meist sonnig, die Luft war mild und wir konnten gut durch die Gartenanlagen spazieren. Nochmal 11 Ausflugs- und Reisetipps in Deutschland

 

Kloster Kamp ist ein 1123 gegründetes Kloster in / bei Kamp-Lintfort am Niederrhein. Es war das erste Zisterzienserkloster im damaligen deutschsprachigen Raum. Die Klosteranlage liegt auf einem Hügel (Kamper Berg). Zum Klostergelände gehört der um 1990 wiederhergestellte Terrassengarten von 1740. Mit der Wiederherstellung wurde der Versuch unternommen, die verbliebenen Fleckchen barocker Gartenbaukunst an ihrem traditionellen Ort wieder in ein geschlossenes Bild zu integrieren. Die Gartenanlage wurde 2004/2005 als herausragendes Beispiel in die Straße der Gartenkunst zwischen Rhein und Maas aufgenommen.

Ein Besuch im LVR-Freilichtmuseum Kommern

Huhn auf der Strasse im Museumsdorf Kommern
LVR-Freilichtmuseum Kommern

Das Museum in Kommern ist mit seinem 95 ha großen Gelände eines der größten Freilichtmuseen in Europa. Man braucht also schon ein wenig Zeit, für einen Überblick über die Baudenkmäler mindestens zwei Stunden. Das Schöne am Museum? Im LVR- Freilichtmuseum Kommern kann man mit allen Sinnen erleben, wie früher im Rheinland gelebt und gearbeitet wurde.

 

Aktuell gibt es dort 79 historische Gebäude aus der ehemaligen preußischen Rheinprovinz. Bauernhöfe, Wind- und Wassermühlen, Werkstätten, Gemeinschaftsbauten wie Schul- und Backhaus, Tanzsaal und Kapelle stehen beispielhaft für das Bauen, Wohnen und Wirtschaften der Landbevölkerung seit dem Ende des 15. Jahrhunderts. Die Baudenkmale sind eingebettet in eine Museumslandschaft mit Äckern, Bauerngärten und Obstwiesen. Daneben sind auch Menschen vor Ort, die alles erklären und zeigen.

Eine Stunde in.... Münster/Westfalen

Prinzipalmarkt in Münster
Münster in Westfalen

Münster darf bei meinen 11 Ausflugs- und Reisetipps in Deutschland nicht fehlen. Die Universitätsstadt hält ihre Geschichte lebendig. Häuser, Kirchen und Plätze in der restaurierten Altstadt schaffen eine Kulisse, die jeden Münster-Besuch zum Erlebnis macht. Vom Prinzipalmarkt aus kann man in kurzer Zeit einige der wichtigsten Sehenswürdigkeiten Münsters bequem zu Fuß erreichen.

Mein Rundgang startete genau dort: Münsters Prinzipalmarkt ist ein Stück lebendige Stadtgeschichte. Er erzählt vom Mittelalter, der Hanse und den alten Kaufmannsfamilien, die hier zum Teil immer noch ihren Geschäften nachgehen. Der Platz mit den charakteristischen Giebelhäusern und Bogengängen ist das traditionsreiche wirtschaftliche und politische Zentrum Münsters. Auch zahlreiche exklusive Geschäfte und Gastronomiebetriebe haben hier ihre Adresse. Auf dem Prinzipalmarkt spielt sich ein großer Teil von Münsters Stadtleben ab: hier werden Staatsgäste empfangen und Feste gefeiert, hier wird flaniert und das Leben genossen.

Niedersachsen

Eine Stunde in Wolfenbüttel

Blumenladen in Wolfenbüttel
Blumenladen in Wolfenbüttel

Da habe ich Euch zuletzt unter anderem mit meiner Stippvisite in Braunschweig den Mund wässrig gemacht als ich über einen ziemlich nassen Stadtrundgang durch Braunschweig und meinen Besuch im neu eröffneten Herzog Anton Ulrich-Museum berichtet habe. Vor ein paar Jahren sind wir schon einmal in der Nachbarschaft gewesen, genauer gesagt in Wolfenbüttel.

 

Bevor es zu einer Familienfeier ging, blieb uns damals ein wenig Zeit für eine Runde in der historischen Residenzstadt Wolfenbüttel mit Sehenswürdigkeiten wie Residenzschloss, weltberühmter Herzog August Bibliothek mit Lessinghaus und einer historischen Altstadt mit über 600 Fachwerkhäusern.

Ein Wochenende in Stade

Der Alte Hansehafen in Stade
Der Alte Hansehafen in Stade

Es ist eine ganze Weile her, es war noch Oktober 2015 als wir ein Wochenende in Stade verbracht haben. Und das darf bei meinen weiteren 11 Ausflugs- und Reisetipps in Deutschland nicht fehlen.

 

Es war schon dunkel, als wir Stade erreichten und das barrierefreie Hotel erreichten. Nach dem Einchecken, Koffer ausladen und Zimmer beziehen hatten wir an diesem Abend keine rechte Lust mehr auf eine Erkundung der Stadt, auf die Suche nach einem Restaurant für das Abendessen. Und so nutzten wir das kulinarische Angebot unseres Hotels. Das Essen war lecker und wurde frisch zubereitet, vom Stil her fühlten wir uns in eine amerikanische Sportsbar versetzt - zumal auf den Bildschirmen die AFL Liga flimmerte. Nach einem Bier war der Abend früh für uns vorbei. Weiter ging es dann am nächsten Morgen.

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Hessen

Ein kurzer Bummel durch die zauberhafte Fachwerkstadt Alsfeld

Rathaus in Alsfeld
Rathaus in Alsfeld

Ein beruflicher Termin führte mich kürzlich nach Thüringen. Mit dem Auto eine auch landschaftlich durchaus reizvoll zu fahrende Strecke durch Oberbergisches, Sauer-, Siegerland und durch Hessen. Quasi streift man dabei Alsfeld. Die kleine Stadt liegt im Vogelsbergkreis in Hessen, am Südwestrand des Knüllgebirges, am Westhang des Alsfelder Becken und Alsfeld liegt unmittelbar an der Bundesautobahn 5.

 

Was lag also näher, dachte ich mir,  als eine Rast vom Fahren mit einem kleinen Bummel durch den Ort Alsfeld und einem leckeren Mittagessen zu verbinden? Schließlich ist die Stadt bekannt für ihre Altstadt mit geschlossener historischer Bebauung.

Sachsen-Anhalt

Ein Nachmittag in Magdeburg

Magdeburger Dom - St. Mauritius und Katharina
Magdeburger Dom - St. Mauritius und Katharina

Auf dem Weg an die Havel, wo wir zu unserem diesjährigen BunBo-Törn starten wollten haben wir noch eine Nacht und einen Nachmittag in Magdeburg verbracht. Die Landeshauptstadt von Sachsen-Anhalt an der Elbe gelegen war bisher für uns nur eine Abfahrt von der Autobahn, eine von vielen, die wir achtlos an uns vorüberziehen ließen. Dieses Mal nun wollten wir wenigstens ein wenig von der Stadt sehen: Dom und Hundertwasser waren uns für eine kurze Nachmittags-Stippvisite empfohlen worden.

 

Nochmal 11 Ausflugs- und Reisetipps in Deutschland

Mit der Harzer Schmalspurbahn auf den Brocken

Mit der Harzer Schmalspurbahn auf den Brocken
Mit der Harzer Schmalspurbahn auf den Brocken

Könnt Ihr Euch erinnern, damals im Kindergarten? Es gab da ein beliebtes Spiel:

 

Tuff tuff tuff, die Eisenbahn,

wer will mit, der hängt sich dran.

Alleine fahren mag ich nicht,

drum nehme ich den/die … mit.

 

Der Erste geht los und spricht den Text (für jedes Kind eine Strophe), das jeweilige Kind hängt sich dann hinten dran und läuft mit. Und am Schluss laufen alle in einer großen Schlange hintereinander.

 

Und außerdem, wer freut sich nicht, wenn er sie sieht? Dazu hat man bei der Fahrt mit der Harzer Schmalspurbahn auf den Brocken ausreichend Zeit. Wir konnten Sie anschauen, diese schmucken schwarzen Dampfrösser, die mit viel Krach und Dampf in den Bahnhof einfahren. Irgendwie haben sie immer etwas von der "guten alten Zeit" und technisch faszinierend sind sie allemal.

 

Auf dem Rückweg von Berlin haben wir daher im August die Gelegenheit genutzt, einmal mit einem echten Zug unter Dampf mit der Harzer Schmalspurbahn auf den Brocken zu fahren. Das geht nämlich nicht nur in zahlreichen Eisenbahnmuseen und verschiedenen Museumszügen, das geht auch im normalen Linienverkehr mit Fahrplan im Harz.

Bremen und Bremerhaven

Weltreise in Bremerhaven: das Klimahaus

Das Klimahaus in Bremerhaven
Das Klimahaus in Bremerhaven

Wir waren ja vor einiger Zeit in Bremerhaven. Von frischem Fisch habe ich schon berichtet, von weiten Ausblicken oder vom Auswandern konntet ihr lesen. Heute wiederum nehmen wir Euch mit auf eine Weltreise in Bremerhaven. Einmal rund um den Globus geht es nämlich im Klimahaus.

 

Im Klimahaus habt ihr die Möglichkeit mehrere Stationen, die Ausstellungsbereiche Reise, Perspektiven und Chancen, zu entdecken. Auch wenn es an unserem Besuchstag besonders quirlig zuging (es war einer der letzten Ferientage, rund 1500 Kinder waren im Klimahaus unterwegs) fanden wir sie wirklich spannend, unsrer „Reise“ entlang des 8° Längengrades 34´, auf dem sich auch das Klimahaus Bremerhaven befindet. In jedem Land begrüßt euch eine andere Familie oder Person. Von dem jeweiligen Landsmann, der jeweiligen Landsfrau erfahrt ihr mehr über den jeweiligen Ort, die Kultur und natürlich das Klima. Es gibt jede Menge interaktive Exponate, Filme und Audiobeiträge. Sie erläutern kleinen und großen Besuchern auf spielerische und unterhaltsame Weise die durch die klimatischen Veränderungen hervorgerufenen Probleme jedes Etappenortes. So erfuhren wir z. B. die Erosion auf Sardinien, die extreme Dürre im Niger oder das Abschmelzen des ewigen Eises in der Antarktis.

 

Im Mittelpunkt steht dabei stets das Erleben. Ihr könnt alles anfassen, riechen und die Klimaveränderungen auf der Haut spüren. An einer Station „schrumpft“ ihr beispielsweise auf die Größe einer Ameise. Wer will, kann durch kleine Gänge krabbeln und noch viel mehr entdecken.

Hier findet Ihr noch mehr Blogbeiträge aus Deutschland:

www.zypresseunterwegs.de Blog Feed

{ROUND UP} 8 Roadtrips in Deutschland (Sun, 18 Apr 2021)
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WOCHENENDER Brandenburg: Uckermark, Barnim, Märkisch-Oderland (Tue, 13 Apr 2021)
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Meine liebsten 7 Städtereisen in Europa (Sat, 20 Mar 2021)
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Reiseführer Föhr & Amrum (Sat, 13 Mar 2021)
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Nochmals 11 Ausflugs- und Reisetipps in Deutschland (Mon, 01 Mar 2021)
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Fettnäpfchenführer Köln (Fri, 05 Feb 2021)
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Reiseführer Franken und Mainfranken mit Bamberg (Sun, 17 Jan 2021)
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Meine 19 Ausflugs- und Reisetipps in Deutschland (Tue, 18 Aug 2020)
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In 13 Schritten um die Welt zum Wein und anderen Genüssen (Fri, 24 Jul 2020)
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Barrierefrei Wandern am Kermeter im Nationalpark Eifel (Sat, 20 Jun 2020)
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{Koch mein Rezept} Putenschnitzel auf Gemüse nach Petras Rezept

{Koch mein Rezept} Putenschnitzel auf Gemüse nach Petras Rezept
{Koch mein Rezept} Putenschnitzel auf Gemüse nach Petras Rezept

Volker von Volker mampft führt das Bloggerevent unter dem Motto „Koch mein Rezept – Foodblogs neu entdeckt“ in die nächste Runde. Weil es immer soviel Spaß macht bin ich gerne wieder dabei.

 

Diese Bloggeraktion hat mich schon auf zahlreiche leckere Rezepte und neue Blogs gebracht. Schön finde ich an dieser Aktion auch, dass ich mir etwas Zeit nehmen muss, um den mir zugelosten Blog kennenzulernen und Euch diesen gleich vorstellen zu können. Genau darum geht es bei der Aktion „Koch mein Rezept“.

 

Wie läuft es genau? Alle Teilnehmer*Innen bekommen einmal alle 2 Monate einem anderen Blog zugelost, ein wenig wie beim Wichteln zu Weihnachten. Vom Blog sucht man sich selber ein Rezept aus. Welches ist völlig egal. Ob es das Neuste oder das Älteste ist, ob gebacken oder gekocht wird,  oder oder. Dazu wird der geloste Blog vorgestellt.

Blogger Aktion "Koch mein Rezept - der große Rezepttausch" von @volkermampft

Petra von Brot und Rosen

Brot und Rosen
Brot und Rosen

Wer wurde mir bei der 4. Runde zugelost? Das war Petra vom Blog Brot und Rosen. Was für eine nette Überraschung, Petra hatte nämlich in der September Runde meine Brokkoli Pasta nachgekocht - wir kennen uns also bereits!

 

Am 06. Oktober 2020 konnte Petra Geburtstag feiern, oder besser: vor genau 15 Jahren hatte ihr Blog das "Licht der Welt" erblickt. Das kann sie selbst kaum glauben. In all den Jahren gab es Phasen intensiven Bloggens, in denen Petra mehr als 2300 Blogposts veröffentlicht hat und auch Phasen, in denen sie praktisch nichts gebloggt hat. Erst durch die Aktion Koch mein Rezept gibt es wenigstens immer mal wieder einen Beitrag und für Petra selbst den wiedergefundenen Spaß am Bloggen. Auf Brot und Rosen findet Ihr jedenfalls für jede Gelegenheit das passende Rezept. Für die Alltagsküche, fürs Kochen mit Wildkräutern, zur Resteverwertung und auch vegetarische bzw. vegane Rezepte.

 

Auf zwei Social Media Kanälen findet Ihr Petra ebenfalls:

Putenschnitzel auf Gemüse

Putenschnitzel auf Gemüse
Putenschnitzel auf Gemüse

Von Petras Blog habe ich nachgekocht, nämlich ihr

Putenschnitzel auf Gemüse. Wie es dazu kam?

 

Ich gebe mir Mühe, neben unseren altbekannten Soulfood-Rezepten in diesen blöden Corona-Zeiten auch immer wieder etwas Neues auf den Tisch zu bringen. Das ist im übrigen auch ein Grund, warum ich die Aktion "Koch mein Rezept" so toll finde: da werde ich quasi gezwungen, immer mal wieder nach schönen Rezepten zu stöbern und vor allem, die dann auch nachzukochen.

 

Und hier kam bei Petras Rezept einiges zusammen:

  • Ofengemüse, was wir lieben, schon wegen der Röstaromen
  • Geflügel, und zwar mal etwas anderes als Huhn
  • und dann noch eine leckere Kruste auf dem Fleisch

Wie fast immer habe ich Petras Rezept ein wenig abgewandelt: bei ihr gibt es in der Fleischkruste Frischkäse - da ich es ein wenig würziger wollte, habe ich einen leckeren Camembert verarbeitet. Und die Kräuter in der Kruste, das war bei uns eine sehr pikante Chimichurri-Kräutermischung*. Was soll ich sagen? Gut war es!

 

Es hat uns beiden wirklich lecker geschmeckt. Deshalb werden wir dieses Gericht in unsere Alltagsküche als regelmäßigen Gast aufnehmen. Falls Ihr zum Originalrezept wollt: Das habe ich Euch oben verlinkt; falls Ihr mein leicht abgewandeltes nachkochen wollt: Das findet Ihr hier.