Natürlich kann man Wein auch nur trinken. Wer weiß das besser als ich, komme ich doch aus einer passionierten Weintrinker-Familie.
Ich weiß aber auch: mehr habe ich davon, wenn ich ein wenig Bescheid weiß. Wenn ich Kenntnisse habe über Rebsorten, die verschiedenen Weinlagen und ihre Besonderheiten. Vielleicht auch die ein oder andere Anekdote oder Geschichte rund um Rebe und Wein schon einmal gelesen habe?
Leckeren Wein gibt es auch im Weinland Südtirol, das weiß ich wohl. Mehr aber auch eher nicht. Da sollte mir eine aktuelle Neuerscheinung auf dem Buchmarkt vielleicht weiterhelfen können?
*Weinland Südtirol - Geschichten, Lagen, Sorten
In einem handlichen Taschenbuch berichtet der Südtiroler Christoph Gufler über das Weinland Südtirol – Geschichten, Lagen, Sorten. Fachkundig und in bester Plauderlaune berichtet der Autor über alte und neue Rebsorten, über berühmte Weinlagen im Weinland Südtirol. Er erzählt auch interessante Geschichten rund um Rebe und Wein. Oder er erklärt die Südtiroler Trinkregeln,
- wusstet Ihr schon, dass man in Südtirol bereits morgens um 10 Uhr Wein trinkt, aber bitte nur Weißwein
- und nach dem Mittag nur noch Rotwein?
die Entstehung des Törggelen,
- also des Verkostens des neuen Weines im Spätherbst.
Nicht fehlen darf natürlich auch ein Verzeichnis der aktuell am höchsten prämierten Weine und Produzenten sowie die wichtigsten Weinfeste.
Und mehr als 30 Wanderungen durch Südtirols Weinbaugebiete werden beschrieben und zeigen so Wege auf, den Südtiroler Weinbau mit allen Sinnen zu erfahren. Dass man natürlich auch das ein oder
andere leckere Tröpfchen verkosten kann ist doch selbstverständlich, oder?
Ich habe vom Edition Raetia Verlag ein Rezensionsexemplar des Buches erhalten. Vielen Dank dafür. Das hier ist meine persönliche Meinung.
Autor: Christoph Gufler
Geschrieben wurde das Buch von Christoph Gufler. Er war von 1995 bis 2010 Bürgermeister der Marktgemeinde Lana. Der Autor hat bereits einiges zur Südtiroler Landeskunde veröffentlicht und schreibt auch sonst regelmäßig Beiträge für verschiedene Medien. Er ist als Referent beim Gemeindenverband und bei Weiterbildungseinrichtungen zu den Themen Bürgerbeteiligung, Regionalentwicklung, Raumordnung, Gemeindehaushalt, Kulturarbeit und Landeskunde tätig.
Wissenswertes über den Südtiroler Wein
Mit mehr als 150 Fotos, aktuellen und historischen Illustrationen ist das Buch schließlich auch recht anschaulich und macht Lust auf einen Besuch im Weinland Südtirol!
*Weinland Südtirol - Geschichten, Lagen, Sorten
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